辣椒炒肺丝
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辣椒炒肺丝
用料:熟猪肺半斤、红辣椒一小把、葱姜适量、油适量、盐十三香少许。红辣椒剪成小段。葱姜切好备用。猪肺切成丝状的。锅里倒油爆香辣椒。放入葱姜爆香。放入肺丝翻炒均匀。放入适量生抽和少许盐,十三香调味。翻炒均...
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炒肺丝的家常做法
材料:猪肺,葱,姜,青椒,豆油,酱油,精盐,花椒,白醋,味精。将洗好的猪肺切成细丝 葱切成细条或者小段 青椒切粗丝。油烧热,放姜,油热后放酱油和醋爆锅。同时放肺丝,翻炒至肺丝微微发白。放入青椒翻炒 加...
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怎么炒肺
食材:猪肺1个,葱蒜适量。准备材料,猪肺买酱好的。尖椒洗净切小段。猪肺清水冲洗一下,切片。备好的材料,葱姜切开,炒锅放适量的油,温热时放入葱姜。待葱姜出香味时,放入尖椒,翻炒尖椒有少许软榻。放入猪肺,...
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胡椒炒肺
准备蒜干辣椒。青红椒,小米辣,洋葱切丝。心肺提前加姜片料酒煮熟切片备用。锅中放油,倒入姜蒜干辣椒爆香,再加入两勺豆瓣酱炒出红油。再将青红椒、小米辣、洋葱倒入翻炒。接着再把心肺倒入继续翻炒。加入适量的料...
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酸辣肺丝如何做
主料:猪肺(熟)1块。辅料:尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐1小勺、醋适量、味精少许、蒜适量、料酒1小勺、香油少许、水小半碗。辣椒去蒂去籽,切成丝。猪肺先切片,然后切丝。蒜拍破切成蒜粒。锅内放适量油,...
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酸辣肺丝花样做法
主料:猪肺(熟)1块。辅料:尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐1小勺、醋适量、味精少许、蒜适量、料酒1小勺、香油少许、水小半碗。辣椒去蒂去籽,切成丝。猪肺先切片,然后切丝。蒜拍破切成蒜粒。锅内放适量油,...
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干煸肺丝的家常做法
熟猪肺半斤,红辣椒一小把,葱姜适量,油适量,盐,十三香少许。卤好的猪肺。红辣椒剪成小段。葱姜切好备用。猪肺切成丝状的,锅里倒油爆香辣椒,放入葱姜爆香,放入肺丝翻炒均匀。放入适量生抽和少许盐,十三香调味...
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生辣椒如何做辣椒酱
准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油,还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表...
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干辣椒怎么做辣椒酱
材料:5斤干辣椒、8两盐、1斤蒜、味精2两、糖4两、豆瓣酱一斤、白醋2两(干辣椒就是秋季专门做辣椒酱的那种)。干辣椒先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水。把干辣椒放在搅拌机里面搅碎,喜欢细腻的就碎碎...
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辣椒和辣椒精口感区别
辣椒口感虽然辣,但是辣味比较丰富,不是很直接的辣,并且过一段时间就会消失。辣椒精的口感是非常纯粹的辣,这种辣无法制止,可能要很长一段时间,才可以消失。吃辣椒精对口感会有一种灼烧感,甚至可能会出汗,辣椒...
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青辣椒怎么做辣椒酱
准备材料:青椒1200克、大蒜2-3头、青小米椒300克、豆瓣酱400克、白胡椒粉1勺、食用油若干。 青椒洗净后剁碎备用。 大蒜剥好后洗净,用压蒜器压成大蒜碎。 青色小米椒洗净备用。 青小米椒切成小丁...
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干煸辣椒如何做辣椒酱
准备材料,酱油膏,加上耗油,一共150克。砂糖五克,花椒粉五克,红油45克,麻油十克,蒜头150克。把以上所有的材料都混合在一起,蒜的话,用刀或者是用食物调理机,把它打碎。其实剥蒜皮,也是有一定的小秘...
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鲜辣椒怎么做辣椒酱
食材:新鲜辣椒800g,豆瓣酱300g,蒜3头,姜一块,植物油一勺。新鲜辣椒洗净,洗的时候不要去掉蒂部,防止辣椒里面会进水。把洗好的辣椒放进蒸锅里隔水蒸熟,冷水入锅十五分钟就可以了。蒸辣椒的过程中剥蒜...
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新鲜辣椒如何做辣椒酱
先将鲜青辣椒洗净,去掉大部分蒂柄(只留5厘米长),放入瓦缸中,加入精盐腌48小时,倒出,放入簸箕中日晒。然后当辣椒晒至表面呈灰白色时,再入缸中,加入蜂蜜充分搅拌;2天以后,再加入酱油,以淹没辣椒为度。...
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湿的辣椒怎么做辣椒油
备料:辣椒面,葱姜,八角,花椒,花生米,香叶。然后用刀将花生米拍碎,把花生皮取出放在一边。将辣椒面放入盆里在放少许生芝麻倒入半勺凉油用筷子搅拌均匀,这样可以避免辣椒面炸胡,让炸出的辣椒油更香。锅内放入...
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鲜辣椒怎么做辣椒油
主料:鲜辣椒(100克),花椒(20克)。调料:姜(4片),八角(2个),桂皮(一小节),白芝麻(少许)。 无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。 待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒...
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青辣椒红辣椒怎么做才好吃
6斤红椒,4斤青椒,1斤半食盐,大蒜,料酒,糖,香油提前将6斤红辣椒、4斤青辣椒洗净之后,捞出沥干水分放在通风的地方自然风干,去掉辣椒蒂,青红椒分开放。一定要把水分晾干,装瓶的时候确保无水无油,不然容...
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梦见辣椒树上结很多青辣椒
梦见辣椒树上结很多青辣椒,预示财运极佳,你有发财的机遇,而这个机会在远方。怀孕的人梦见辣椒树上结很多青辣椒,预示生女,春占生男,妇女病,宜保养。本命年的人梦见辣椒树上结很多青辣椒,意味着处于进退之间,...
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农村绿辣椒怎么做辣椒酱
绿辣椒3000g,蒜茸200g,油500g,盐300g。把绿辣椒的把儿摘下来,清洗干净放到筐子里。用铁锅,如果在农村的话,可以直接用那种烧燥用的大锅,跟平常炒菜一样翻炒,直到炒胡尔切辣椒变的软软的。把...
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花生干辣椒怎么做辣椒酱
干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少量。将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火,色拉油烧制七分热,...