老式肉卷步骤

2024-06-12 06:24:38
  • 老式肉卷步骤

    面粉200g、瘦肉100g、香葱适量、蛋清少许、配料老抽适量、生抽适量、酵母适量、花生油适量、甜面酱依照个人口味酌情使用。酵母用30°左右的温水稀释,静置3分钟。添加鸡蛋搅匀。添加面粉,用筷子搅成絮状...

  • 做肉卷的方法与步骤

    主料:猪肉馅200克、红葱头200克、荸荠200克。辅料:油豆皮3张、地瓜粉2汤匙、鸡蛋2个。调料:食盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油200毫升。将荸荠削去外皮剁碎...

  • 陆丰肉卷的做法和配方

    配方。猪肉200g、盐适量、葱、姜、蒜末各适量、半勺十三香、生抽两勺、老抽半勺、料酒少许、食用油70g、香油适量。猪肉先切成小块,再剁成肉泥,剁得越碎越好,装到盆里。然后加入盐、切好的葱花和姜末、十三...

  • 香葱肉卷要如何做

    酵母用温水稀释,倒入面粉里,和成面团,然后发酵。肉剁成馅,香葱切碎。放入老抽、香油、食用油、盐、调味,搅拌均匀,肉馅就调好了。经过三个小时的发酵,面团已经发至原来的2倍大了,用手轻轻拨开,呈现漂亮的网...

  • 培根金针菇肉卷步骤

    把猪肉培根用温水洗一下,去除些盐分,把洗干净的金针菇控干水分,用猪肉培根卷成形状,用牙签固定好备用。炒锅上火烧热,下入葱姜和少许郫酱煸香,加入高汤和调料进行调味,勾芡备用。炒锅上火加热,放入玉米油,6...

  • 老式柴油发电机启动步骤

    首先检查水箱内的水或者防冻液是否充足,如果不足的话要加满后再启动。此外,还要确定润滑油是否加到了规定的刻度线,以及各部件是否存在安全隐患,有隐患的话要尽快排除才可以启动。将控制开关切至停止(STOP)...

  • 老式鸡蛋糕的做法步骤

    食材准备。低筋面粉120克、鸡蛋4个、绵白糖80克、玉米油12克。将鸡蛋打入无水无油的容器中,加入白糖。 把容器放在温水中,隔水用打蛋器打发至粘稠基本没有大气泡,用打蛋器写8字不容易消失即可,全程打发...

  • 老式面包的做法

    酵头:高筋粉110克、低粉50克、酵母3克、水125克。主面团:高粉110克、低粉50克、细砂糖50克、盐3克、奶粉15克、鸡蛋45克、水30克、黄油35克。将酵头中的原料手筷子混匀,盖上保鲜膜,放温...

  • 老式饼干做法步骤

    主料:牛奶50克、玉米油15克、小苏打1克。辅料:盐2克、低筋100克。做法。(1)牛奶50克,玉米油15克,小苏打1克,盐2克,低筋粉100克,搅拌成絮状。(2)揉成面团,醒发1小时。(3)按压两面...

  • 老式地暖放水正确方法

    首先把集水器所有阀门关闭。用扳手取下集水器排水管右边的螺帽。放上水盆准备接水,然后打开进水管总阀,随后打开一路分水管进水阀门,和对应的分水管的出水阀门。依次给每个分水管放水,直到集水器每个分水管出口都...

  • 东北老式大油条做法和配方

    材料:普通粉5000克、保鲜膜、温水(50°-60°)、油条膨松剂、豆油适量。按照膨松剂上的比例把膨松剂加到面里,用温水把面和好。盖上保鲜膜发酵20-30分钟。面揉好,切成这样的小段,两块面放在一起,...

  • 老式的电饭锅煮饭的方法

    把电饭锅内胆拿出,倒入适量的大米。然后接水淘米。接水,擦干净锅底,淘干净大米后,接少量的水,然后开始做饭。做饭前要把内胆周围的水分都擦干净,这样不会影响电饭锅的使用。内胆放入锅中,把内胆擦干后,就可以...

  • 老式酥皮月饼没有烤箱怎么做

    准备好一个哈密瓜去头去尾去皮从中间切开,用勺子把瓤挖掉,切成小丁装入盘中备用。做一个水油皮:盆中加入300克面粉,加入30克食用油,再用140毫升的清水来和面,随到随搅拌,搅拌成面絮之后下手揉成一个光...

  • 老式的发面方法

    首先准备好适量的引子,以及适量的面粉,借用温水将引子泡开,然后倒进面里面搅拌,再加30°的温水和面,搅拌成絮状。接着将其揉成面团,在发酵的过程中在上面放入一碗热水然后盖上盖子就可以了,之后发酵5-8小...

  • 老式臭豆腐制作方法

    把卤水豆腐用刀切成2厘米见方的豆腐块。用蒸锅把豆腐块蒸熟。把豆腐块放置阴凉处直到豆腐块长出长长的霉线。用锅把2.5L水浇开,放入小米开始小火熬制,直到小米汤面上出现一层米油。把豆腐上的霉线沿豆腐块缠好...

  • 做蛋糕一般步骤

    主料:淡奶油200克、蛋糕胚黄1个。辅料:糖粉50克、芒果15克、椰蓉适量。做法:(1)准备淡奶油、糖粉,打发。(2)蛋糕胚黄切两半。(3)抹一层淡奶油。(4)加芒果,抹匀。(5)在顶部一层刷奶油,盖...

  • 无糖咸桃酥的做法

    核桃放烤箱烤一会儿,160度烤大约五分钟左右。烤好后放保鲜膜里面,用擀面杖擀碎。面粉,泡打粉,小苏打过筛。鸡蛋里放入木糖醇,玉米油,搅拌均匀。倒入过筛的粉类,搅拌均匀。倒入白芝麻,核桃碎。全部搅拌均匀...

  • 老式烤箱烤玉米怎么做

    原料准备:玉米3根,孜然粉适量,椒盐粉适量,食用油20g,辣椒粉花椒粉适量。先把玉米切成两半,用竹签穿好,放入蒸锅蒸8分钟。蒸好后 ,用油刷均匀抹油,撒好椒盐粉和孜然粉,喜欢辣的放点辣椒粉。放入烤箱上...

  • 老式高压锅怎么煮红薯

    红薯洗净。坏的地方要削掉,不然煮出来会有一股霉味。大的红薯切开,保证所有红薯的成熟度一致。放1小碗的水,淹过高压锅底就行。按煮饭键,或者定时5分钟就好。高压锅气放完后,开盖。拿出来晾凉就可以吃了。...

  • 老式创维电视怎么投屏

    旧版的创维电视一般都有一个爱投屏,这个主要是用来投屏的,以下是具体的投屏方式介绍,可供参考:先打开创维电视,在电视首界面用电视遥控器移动到“应用”选项。选中“应用”后,点击遥控器上面的确定键即可。往下...

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