炒虾怎么炒

2024-07-04 08:02:31

怎么做丝瓜炒虾

主料：丝瓜（1根）、虾仁（200克）、鸡蛋（1个）、红椒（半只）、青椒（半只）、姜（适量）、蒜（3瓣）。腌料：盐（1/3汤匙），生抽（1/2汤匙）。调料：盐（1/3汤匙）、酒（1/2汤匙）。用刀...
炒虾怎么炒

准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。大虾清理干净沥干加入料酒，姜拌匀腌制10分钟。切好葱蒜，锅里热油爆香葱蒜，干辣椒。倒入大虾快速翻炒。虾身变红后加入盐，酱油，耗油...
鸡翅炒虾怎么做

准备新鲜的虾适量,清洗处理干净。虾去壳去虾线。准备鸡翅适量,去骨。把虾仁放入鸡翅中。凉水放入锅中,煮出血沫。冲凉,控干水分。锅底放油,鸡翅放进去,煎至两面金黄。放入适量葱姜，盐，白糖。放入耗油，番茄酱...
怎么做菠萝炒虾

首先将菠萝切丁装盘，在水中加盐去涩。再将虾仁开背去除虾线，虾仁过水清洗干净。加盐、料酒、淀粉，用手抓匀腌制，将青椒去籽切片。锅里油烧热后下入虾仁，青椒，翻炒一会儿后再下入菠萝继续，加入一点菠萝水继续翻...
香辣炒虾

河虾去须，入烧至八成热的色拉油中中小火浸炸1.5分钟至表皮发脆，取出控油；锅内留油30克，烧至七成热时放入葱段、野山椒、蟹油蒜蓉小火煸炒出香；入河虾、豉油、鸡粉大火翻匀，出锅装入盘中，淋辣椒油上桌。香...
奶油炒虾做法步骤

用料：红虾200g、洋葱15g、大蒜10g、淡奶油10ml、盐2g、色拉油适量。大蒜和洋葱剁碎。红虾开背、抽肠后洗净，用布或厨房纸沥干水分。锅里加入色拉油烧热。放入红虾炸至表皮酥脆，捞出沥油备...
辣椒炒虾怎么做

原料：大虾半斤、青椒一个、葱姜各10克、盐4克。大虾去须洗净。青椒洗净切段。热锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入大虾大火爆炒。炒出虾油，再放入青椒，葱姜大火炒30秒。出锅前加少许盐调味即可。...
辣椒炒虾怎么炒好吃

主料：大虾半斤、青椒一个。辅料：葱10克、姜适量、盐4克。大虾去须洗净。青椒洗净切段。热锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入大虾大火爆炒。炒出虾油。再放入青椒，葱姜大火炒30秒。出锅前加少许...
芦笋炒虾的做法

水500毫升，芦笋2扎，植物油2汤匙，大虾24只，姜末，茶匙，酱油3汤匙，糖2茶匙，料酒1茶匙，盐适量。芦笋去根，切成2.5厘米的段。虾去壳去头。把水倒进锅里，烧开，放芦笋进去煮。煮约3分钟后，盛起，...
蒜苗炒虾的做法

基围虾备好。去掉虾头，虾肠，洗净备用。干辣椒备好，姜切丝。蒜苗切斜段、坐锅烧热下油爆香花椒出香味。放干辣椒一起翻炒出香味。放姜也爆香。放虾下去翻炒。中间腾出地方加少量油爆香蒜苗头。然后均匀的翻炒、加适...
番茄炒虾做法窍门

主料：400g大虾，200g蕃茄，配料：适量油，适量盐，适量十三香，适量葱，1勺番茄酱。把虾的脊背片出一刀，好让汤汁充分的渗入虾里面，在把黄瓜和蕃茄切成小片状，在把葱切成段状。这时在把锅烧热加入色拉油...
芦笋炒虾的做法

水500毫升，芦笋2扎，植物油2汤匙，大虾24只，姜末，茶匙，酱油3汤匙，糖2茶匙，料酒1茶匙，盐适量。芦笋去根，切成2.5厘米的段。虾去壳去头。把水倒进锅里，烧开，放芦笋进去煮。煮约3分钟后，盛起，...
青椒炒虾如何做

鲜虾、青椒、葱姜蒜。葱姜蒜分别切末，青椒切块。鲜虾剪去虾枪虾须。热锅下油，放葱姜蒜炝锅葱姜蒜出香味后，放入处理好的鲜虾大火爆炒。炒至鲜虾变色，沿锅边烹入1茶匙料酒。加入切好的青椒，大火炒30秒。加入生...
茄子炒虾做法

虾去虾肠，茄子滚刀切块，用盐腌10分钟。调好料备用：1勺醋，2勺酱油，1勺糖，1勺耗油，半碗凉白开，半勺生粉。热锅加多点油，中火煎熟虾，捞起备用，留虾油煎茄子至熟。倒进酱汁，稍有点稠就倒虾，翻炒几下，...
白菜炒虾的做法

对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干、食用油、料酒、盐、味精各适量。美食做法：大白菜手撕成片备用；对虾洗净，剪去虾枪和虾须，沥干水分备用；葱姜切丝备用。起油锅，油热后，下入对虾慢火煎炸，...
怎么炒虾

把葱、姜和青椒备好。鲜虾焯烫过后，去头剥壳备用。青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用。准备油锅烧热，加入姜蒜爆香。倒入虾仁，加入少许盐爆炒，再加入青椒和葱段翻炒。滴入少许酱油添鲜润色，即可关火...
洋葱炒虾的家常做法

主料：虾300克洋葱一个2人份辅料：生姜两片、蒜子两、香葱两根、白酒几滴、油2汤匙、盐一茶匙、酱油一茶匙。把虾须剪掉，并清洗干净备用。洋葱切小块。蒜子拍扁；生姜切片；香葱切段。热锅下油，把洋葱放进爆...
白菜炒虾的家常做法

原料：对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料：食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用；对虾洗净，剪去虾枪和虾须，沥干水分备用；葱姜切丝备用；起油锅，油热后，下入对虾慢火煎炸，并用...
怎么炒虾尾

首先将虾尾洗净，放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干。油温烧至7成热，放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。然后加入虾尾，继续翻炒3分钟。加清水没过虾尾，再加入豆瓣酱大火将水烧开，加白糖少许...
如何制作家常蒜蓉炒虾尾

原料：虾尾，洋葱，豇豆，姜丝，蒜末，葱，盐，鸡精，老抽，生抽。热锅下油，油热后下处理好的虾尾，炒约一分钟后，出锅装盘备用接着在锅中加油，油热后下姜蒜，蒜末分量足一些，炒至金黄出香味，下入豇豆和洋葱碎，...