椰肉的做法大全
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椰肉的做法大全
椰肉糖。用料：椰肉700克、碎冰糖500克、水500克。做法：（1）把椰子撬开。（2）挖出来后准备切想要的形状。（3）切好焯水一下捞出来。（4）把冰糖和焯水过的椰肉放锅里，搅拌均匀，放水，大火煮，煮开...
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椰肉怎么做好吃法大全
椰奶：将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆，简单美味。香甜椰子片（1）原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。（2）先煮水和冰糖，至冰糖融化。（3）倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。...
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取椰肉的做法
分割法。把椰果用一根筷子插进有三个眼中的一个顶部，吸完汁，把椰果在坚硬的地上滚着砸开，每个部位都砸到，以便果肉分离。砸开的果壳用刀尖沿果肉与壳之间划一圈，把中间的果肉横竖划上几刀，再用叉子逐步每块叉起...
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椰肉炒瘦肉的做法窍门
准备原料：瘦肉300克，一只的椰子的肉，生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。瘦肉洗净切成小片后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。椰子肉切成丝，大蒜拍碎，生姜剁成姜茸。锅里烧热放油，下大蒜和生姜爆香后放进瘦肉...
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椰肉炒瘦肉的做法窍门
准备原料：瘦肉300克，一只的椰子的肉，生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。瘦肉洗净切成小片后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。椰子肉切成丝，大蒜拍碎，生姜剁成姜茸。锅里烧热放油，下大蒜和生姜爆香后放进瘦肉...
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椰肉怎么做好吃
食材：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐适量、姜两片。乌鸡洗干净，猪骨清洗干净切成块，将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟。将烧锅烧热，然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来，放到里面。将椰子去皮了，然后...
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取椰肉的家常做法
做法一：(1)把喝完椰汁的椰皇放冰箱冷冻30分钟左右,冷冻好拿出来放室外砸开,大约砸五六下就能砸开。(2)把冷冻好的椰肉用刀背沿着椰皇敲一圈也可以敲开。(3)用刀要注意小心些。做法二：(1)将椰子摆正...
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椰肉煲鸡汤的做法
材料：鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。先将鸡（当加竖刀旁）净，去内脏及肥油，斩件，下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉...
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如何做椰肉炖鸡
材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉切块。水煮开后，把椰子水倒入...
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白色的椰肉怎么做好吃
椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。在炒锅里加水,把冰糖煮溶。再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。最后看到锅边有糖析出,关小火不断...
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如何做椰肉饼
玉米粉称好，放入大碗中，放入糯米粉；加入白糖，搅拌均匀；加入适量炼乳；冲入开水；拌成没有干粉状；揉成光滑的面团；取小份，摁扁；放入适量椰蓉；收口向下，稍微摁下成饼状；平底锅少许底油，煎至两面金黄成熟即...
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椰肉条怎么做
做香甜椰肉条所需食材：椰子2个。准备两个老椰子，先戳出一个洞，将里面的椰子水倒出来，椰子水可以直接喝掉，或者用于煲汤。轻的敲开外壳，取出整块的椰子肉。用刮刀将椰子肉上的那层皮去掉。去除干净的椰子肉，雪...
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椰肉怎么做简单又好吃
椰子鸡肉汤用料：香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许。把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可...
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椰肉炖牛奶做法窍门
食材：椰子3个、蛋白4个、糖35克、牛奶750克、炼奶适量。 选用椰青果肉比较嫩香一点。 用刀翘一个口，倒出里面的椰汁。 鸡蛋蛋黄与蛋白分离，只需用到蛋白。 把牛奶、细砂糖、炼奶混合加热，不必煮到沸腾...
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椰肉可以直接生吃吗
椰肉可以直接生吃。椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。椰子是棕榈科椰子属植物，植株高大，乔...
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椰肉米饭怎么做
将成熟椰子1个去外皮露内壳，在上方用尖刀周围画个圆盖逐渐深入，形成起开的盖，将椰汁放入碗内。再用小勺将内椰子肉刮出少部分，绞汁放置。再将大米洗净，放入椰子壳。将椰子肉绞成汁，与原椰子汁混合约100毫升...
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椰肉怎么取出来
把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲...
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椰肉怎么保存
把椰肉切成细丝放入保鲜袋冷冻起来，这样就可以延长椰肉的保质期了。尽管椰子放在冰箱中能存放很久，但是出于各方面的考虑最好还是尽快食用完比较好。因为冰箱只是用来应急保存食物的工具，很多情况下只能保证食物不...
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椰肉怎么取出来方便
1.用锅蒸：先取出椰汁，上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，剖开壳在中间掏个洞，把勺子塞入掏果肉即可。2.用榔头砸开：用榔头将椰子砸开，用改锥撬开剥出椰子肉，再用刀将椰子肉上黑皮削掉即可。3.用冰...
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怎么做椰肉泥面包
面粉 150克、温水0.15升、酵母2克、食用盐7克、鸡蛋1个、椰子粉50克、糖20克、食用油80克。拿个盆子，倒0.15升温水，一定要是温水哦，比凉水热一点点的水，因为酵母温度高的话发不酵的（注：1...