家常土豆丝做法
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家常炝土豆丝的做法
原料：土豆一个，葱一根，红辣椒一个，料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉、花椒各适量。把土豆切成细丝,泡在清水里,浸去表面淀粉.再换一次水,直至水清辙。锅中放油，油七成热时，放花椒粒下去炸至出香味。...
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青椒炒土豆丝的家常做法
准备材料：土豆300克，青椒200克，干辣椒，白醋，鸡精，盐各适量。土豆切丝后，在水里浸一会儿。锅中倒油，烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后，将干辣椒捞出。加入切好的土豆丝少许地翻炒。加入一点白醋，继续...
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酸溜土豆丝的家常做法
原料 土豆。佐料：辣椒、米醋、盐、蒜、火麻油。土豆食材的准备、去皮。土豆切成丝。用水将土豆丝泡两三次、换两三次水，每次都要泡足10分钟。辣椒和蒜都切成碎片。热锅烧油，放入火麻油6勺，再放入辣椒和蒜，大...
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炝拌土豆丝的家常做法
食材：土豆1个、青红椒适量、蒜适量、调料适量、食用油适量、香菜适量、米醋适量。 准备一个大土豆洗净。土豆去皮。再把土豆擦成细丝。再放入清水中。洗去淀粉。准备青红椒，切成细丝。放入盘中备用。蒜切成蒜末。...
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家常土豆丝做法
蒜2瓣切末，小米椒2个切圈，洋葱切细丝，土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。小葱1根切葱花备用。碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。锅中放入适量水烧开，放入土豆丝焯水1...
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家常土豆丝
先将土豆去皮，再把土豆切成丝，用清水浸泡着，以防土豆丝变色。再加食用油在锅里加热，再把土豆丝倒进锅里大火爆炒。大概5分钟左右，再加点老干妈炒均匀，加少许盐就OK了。再用盘子装起土豆丝，可以开饭了。...
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家常土豆烧肉的家常做法
准备：五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤：红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料...
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土豆烙饼的家常做法
用料：土豆4个、面粉300g、盐适量、糖适量、食用油适量、热水适量。用滚开的水冲烫面粉，和成面团。土豆烤熟去皮。土豆捣成泥，放入盐糖调味。撒干面，把烫面揉成面团。揉到不粘手即可。面团里裹入土豆泥，擀成...
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家常酸辣土豆丝的做法
把土豆去皮切丝，越细越好，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋，用白醋会使菜品看着色干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花...
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家常清炒土豆丝
挑选一个合适的土豆，挑选外表均匀且没磕碰痕迹的。将挑选好的土豆放入水中洗净，沥干，用皮削削去外皮。将土豆先切成薄片，然后竖直方向切成丝条状。将土豆丝放入水中浸泡，过滤掉部分淀粉，等下炒制的时候比较爽脆...
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腊肉土豆丝家常做法
准备好材料，将土豆切成土豆丝，切碎大蒜和辣椒，备好腊肉片热锅中倒入油，油开后加入准备好的腊肉，翻炒一会儿加入大蒜和辣椒，翻炒爆香倒入切好的土豆丝大火翻炒，土豆丝很容易粘锅，这时候就要多翻动加入适量的盐...
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家常土豆丝的做法步骤
主料：土豆（黄皮）3个克。调料：大葱5克，豆瓣辣酱10克，盐3克，酱油5克，味精1克，植物油50克。土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下...
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家常炒土豆丝的做法
材料：土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）。土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上过滤去水。胡...
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家常凉拌土豆丝怎么做
主料：土豆2个、朝天椒1个。辅料：食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克。土豆二个去皮，切丝。锅里放清水和盐开，放进土豆丝氽熟。沥水。再切点朝天椒。放点盐。淋上蚝油。淋上生抽。...
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家常版的酸辣土豆丝做法
食材：土豆1个，尖椒2个，花椒20粒，白醋15毫升，盐少许，花生油20克。土豆洗净去皮，青椒洗净去蒂。将土豆切成细丝，并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用，青椒切成丝备用。热锅放油烧热，放入花椒小火炸出香味...
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家常土豆丝的做法
牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下。再放入肉丝、酱油、醋翻炒。肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅...
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土豆面片做法大全家常
做法一食材:西红柿1颗、蒜台2颗、土豆1个、盐适量、生抽适量、老干妈酱适量。面粉和面，擀面杖擀成厚片，土豆切片，西红柿切片，蒜台切段，配几个小辣椒，先烧开水后 把面用手撕成小片丢锅中。煮熟厚捞于冷水了...
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土豆炖鸭肉家常做法
食材：鸭肉400克、土豆1个、青椒1个、花椒10余粒、八角2个、干辣椒2个、酱油适量、白酒少许、蚝油适量、味精少许。鸭肉剁成大小均匀的块，冷水下锅，放少许白酒，水开煮一分钟，鸭肉捞出冲洗干净，控干水分...
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家常土豆饼做法
用材：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里浸泡，和面糊时也不需要再加清水。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面...
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土豆鲍鱼的家常做法
食材：鲍鱼10个，土豆1个，西红柿1个，圆白菜适量。把西红柿用开水烫一下，去皮，切成小块。土豆去皮，切滚刀状，肉切片，葱姜切细。鲍鱼去壳和内脏，洗净，面上划几刀。圆白菜撕成小片。锅中加花生油，微热放葱...