手抓饼酱料的做法

2024-06-02 22:41:20
  • 手抓饼酱料的做法

    郫县豆辨100克(剁细)、粗辣椒面150克、食盐25克、味精植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水发香菇50克(湿重)剁细、白芝麻50克、盐炒花生米、75克(剁碎)。制作:炒锅将油烧...

  • 手抓饼酱料配方及做法

    饼皮一张,青菜一颗,火腿肠一根,鸡蛋一个,黄豆酱2勺,白糖一小勺。准备一颗新鲜的青菜洗干净切段,火腿肠切片。锅里热油放入青菜和火腿肠一起炒至断生。重新起油锅煎一个荷包蛋放到碗里。准备两勺黄豆酱放到锅里...

  • 手抓饼的做法大全

    做法一用料:面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;用保鲜纸把它包好静置30分钟;面团擀成方形大薄片,刷一层...

  • 手抓饼的做法及配方

    懒人版手抓饼简易做法。材料:清水90ml,盐半小勺,普通面粉150克,葱花一小勺,花生油一勺。做法:在面粉中加水,搅成软一点的面团,并用手粉将面团揉成团;在案板上撒上面粉,放上面团并在面团上撒上面粉,...

  • 手抓饼芝士的做法

    食材:手抓饼2张、火腿肠1根//香蕉1根、鸡蛋黄1个、芝士2片、培根1片、芝麻少许。首先将手抓饼从冰箱中取出来,在室温下回下温,然后准备出需要的其他食材,培根1片,将其切成小块,同时芝士片用需要切成稍...

  • 怎么制作手抓饼

    食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水,把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑...

  • 肉丝手抓饼的做法

    食材:手抓饼2张、鸡蛋1个、肉松适量、白芝麻适量、盐适量。准备好所需材料,手抓饼提前解冻,鸡蛋在碗里加少许盐打散备用。撕掉上面一层玻璃纸,刷满蛋液。在手抓饼的一半均匀铺满肉松。借助底层的玻璃纸对折起来...

  • 手抓饼的家常做法

    主料:高筋粉、黄油、鸡蛋、生菜、培根、牛肉饼、鸡排、盐、味精。取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用;将面团取出搓成长条,撒少许薄面,擀成长方形的薄片状,依次...

  • 手抓饼的做法步骤

    面粉放入容器之内,加水,搅拌好了,揉成面团,揉成表面光滑,用保鲜纸包好,饧置半个小时左右,然后把面团分份,分好份的面团擀成大薄片,刷上一层薄油,适量散一点盐,将面皮如折扇子。 一般折成一个长条,将长条...

  • 手抓饼的详细做法

    准备面粉500克,加入盐5克。加入温水350克,揉成面团。刷油,醒面团1格小时。然后擀成薄饼,刷油,加入味精,少许盐,将饼对折。切成成条状,顶部不要切断。然后拉长,两侧向中间卷。最后擀成薄饼,上锅烙就...

  • 正宗手抓饼的做法

    准备好所有原料:速冻手抓饼皮2个、鸡蛋1个、火腿和生菜适量。把生菜洗干净,再把火腿切片儿。锅烧热,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓饼,小火烙制。烙到两面金黄,盛出待用。将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破...

  • 手抓饼正宗做法和配方

    食材:面饼一块、油适量、鸡蛋一个、生菜少许、香肠一根、甜辣酱少许;首先锅里面少量放油,尽量用平底锅,用油润下周边。如果不太喜欢油烟重的可以稍稍放点油到时候多翻面就好了。之后将面饼放入,转中火加热。待一...

  • 黄油手抓饼的做法

    温水(50度左右)分次倒入面盆里。和成面团后,加入黄油。继续揉成光滑的面团,醒二十分钟。黄油块用微波炉叮成液体状。加入面粉!搅拌成可流动的糊状。将醒好的面团分割成七份。将面挤擀成长条状,抹上黄油糊。成...

  • 手抓饼的配方

    配方:高筋面粉250克,黄油12克,鸡蛋25克,温水125克,盐3克。所有材料揉成光滑的面团。可以出膜最好。盖上面团至少松弛30分钟。松弛久一点,后边擀的时候不容易回缩。面团松弛好取出来分成四份。一份...

  • 手抓饼吃法的做法

    食材:手抓饼1个,鸡蛋1个,生菜两片,番茄酱适量。 取一个鸡蛋,一个冰冻手抓饼和几片洗净沥干水分的生菜待用。 把平底不粘锅放火上加热,可以刷点油,也可以不刷,因为手抓饼本身就带的有黄油。 把冰冻的手抓...

  • 家常手抓饼的做法

    里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。饼上抹上调好的酱汁,依次码上生菜、...

  • 简单快手的手抓饼

    食材:现成手抓饼3片,鸡蛋3个,火腿肠3根,番茄酱适量。 先放点油煎一下火腿肠。 煎好放盘子里。 手抓饼进锅里,不用放油。 煎上色翻面在煎。 反复煎几下。 在中间挖个洞。 倒入鸡蛋液。 翻面煎到鸡蛋熟...

  • 手抓饼的饼怎么做

    原料:鸡蛋,面粉,盐,葱。先和面,面粉二百克,鸡蛋一个,温水适量,先把鸡蛋打入面粉,加盐一勺(调味盒自带小勺),一边加温水一边用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的面团,活好面之后,用保鲜膜盖着,醒半小时...

  • 手抓饼皮怎么做

    准备材料:普通面粉500克,开水150克,凉水160克,玉米油50克,猪油版20克,盐3克。将面粉和盐权先混合好,慢慢倒入开水,边倒边用筷子顺时针搅成面片状,然后加入猪油用手揉成光滑的面团。面团揉好后...

  • 手抓饼怎样做不腻

    不粘锅放入一点油,先煎蛋。放入鸡肉肠也先煎一下,鸡蛋翻下面,煎好后装盘备用.将手抓饼放入不粘锅开始煎,中小火。煎到饼变透明,没有白色了,然后翻面。注意一定不要火大了,不然表面焦了,里面还没熟透。将饼翻...

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