竹荪木瓜排骨汤

2024-11-26 01:47:39

竹荪木瓜排骨汤

用料：木瓜半个、竹荪适量、排骨500g、盐适量、蔬之鲜适量。取木瓜半个去皮切块、排骨洗净放入砂锅中。竹荪放入水中泡发冼净待用。木瓜排骨开大火绕开，关小火煲二十分钟后放入洗净的竹荪，再煲五到十分钟...
竹荪木瓜排骨汤步骤

主料：竹荪6条、冬瓜200克。辅料：盐少量、生抽少量、葱少量、生姜2片。冬瓜去皮切薄片，竹荪用冷水浸泡洗净，准备葱花，姜丝。热油爆香葱姜后，放入冬瓜炒。再加入竹荪炒，放入几滴生抽，然后加水炖。...
木瓜竹荪炖排骨煲

主要食材：猪小排2支、竹荪5个，木瓜一个、盐。首先将猪小排洗干净，切小块，放到沸水里煮2分钟捞起。竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里，加盐，加盖，隔水炖1小时。...
木瓜竹荪龙骨汤教程

木瓜竹荪龙骨汤的用料：木瓜半颗（350g）、竹荪5朵、龙骨500g、生姜5片、大蒜4瓣、盐少许、味精少许。竹荪加少许盐，温水泡开。5分钟左右就可以捞出来，挤干水，备用。龙骨洗净，和3片生姜、2瓣大蒜、...
竹荪排骨汤做法

竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小...
竹荪排骨汤的做法

原料准备：竹荪10克，排骨200克，清水适量，盐少许，枸杞少许；取适量干竹荪，不用太多，这个东西一泡能发好多，加多了会有一股子中药味儿；用清水泡发，完全泡发之后将顶部的蒂剪去不用，据说怪味道大部分是来...
竹荪排骨汤的家常做法

竹荪、干香菇温水泡发备用。生姜切片，小葱洗净打成葱节；香菜洗净切小。方太灶具调至8段火（大火），倒入开水，放入姜片及葱节，加入料酒，下排骨焯水。焯好的排骨沥干，置于大碗中。放入泡发的竹荪、香菇以及枸杞...
竹荪的家常做法

主要原料：排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙。香菇以水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；干贝以水浸泡约30分钟；冬笋剥除外壳，切除老皮，切片。竹荪以水泡软...
猴头菇竹荪排骨汤的做法

用料：猪小排(可炖4盅)1根、干猴头菇4个、干竹荪4朵、枸杞(可不放)少许。猪小排剁成小段洗净，沥干水分，放入炖盅中，加入九分满的冷水。炖盅盖上盖子，放入蒸锅中，隔水蒸4个小时。猴头菇提前20分...
竹荪排骨汤的做法与禁忌

原材料:竹荪5-8根、排骨500克、姜、葱、香菜（不喜欢吃的可不放）、料酒、盐各适量先用大碗或小盆装适量清水，将干竹荪放入清水中浸泡10-20分钟。如果竹荪上有黑点，可等竹荪泡软后轻轻刮除，然后将竹荪...
竹荪炖排骨的做法

买排骨的时候叫肉铺剁好，回来洗干净。冷水入锅，入排骨，烧开，去血水后把排骨洗干净。竹荪冷水泡发，3-5分钟。泡好竹荪后，轻轻的拧干水份。贵州织金的竹荪是不用去帽子的。切片，葱绿扎成把。把姜片与葱结放入...
竹荪玉米炖排骨

食材：排骨半斤、水果玉米一根、竹荪四根、西红柿一个、姜少许、蒜少许、盐少许、陈皮少许、味精少许、胡椒少许、花椒少许。制作：（1）排骨剁成块清洗后在开水里焯过捞起备用，老姜切片，蒜对半切开，玉米切成三块...
木瓜排骨汤的家常做法

木瓜削皮，去籽，切大块。锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时。放入木瓜块。继续煲...
木瓜炖排骨

木瓜去皮去核，洗净，切厚块。花生用清水浸一小时，取起。蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。...
排骨炖木瓜步骤

主料：猪小排（猪肋排）(500克)木瓜(500克)花生仁（生）(100克)蜜枣(50克)。调料：盐(3克)。木瓜去皮去核，洗净，切厚块。花生用清水浸一小时，取起。蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分...
木瓜炖排骨做法

将排骨斩成块，洗净，入沸水焯清血沫，清洗干净。将精排放入炖锅，加入如水、姜、料酒、、花生米，煮开后，改用小火焖1个半小时。将木瓜洗干净，去核，切成小块。把切好的木瓜放入排骨汤内，再以小火煮开后焖...
木瓜炖汤的做法

主料：猪大骨头500克、木瓜半个。调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。木瓜削皮，去籽，切大块。锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。砂锅中放水，...
排骨木瓜步骤

排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。步骤：木瓜去皮切块，姜切大片。将排骨洗净后下花椒煮开砂锅加水，放排骨和姜片。用大火烧开，水沸之后，转小火煲1个小时。放入木瓜，用大火烧开后...
木瓜怎么煲汤最有营养

木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、润肺止咳的功效，且含有多种维生素和矿物质，具有十分显著...
淮山木瓜排骨汤煲多久此汤益处

般熬制排骨汤的时间要尽量长，大约2-3个小时，方可将骨头中的钙质充分逼出。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养...