清炒萝卜丝的简单做法

2024-07-02 11:44:28

清炒萝卜丝

材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。入红椒圈炒匀，盐调味即可。清炒萝卜丝，是一道地道的家常菜，开...
清炒萝卜丝的做法

食材：青萝卜600克、葵花油1勺、盐1勺、剁椒酱1勺。萝卜削皮、洗好。先切片、按平再切丝，这样好切。萝卜切丝、不要切太细，免得炒的时候水份流失多。烧热炒锅、放油。萝卜丝倒进锅里。快速的翻炒...
清炒胡萝卜的做法

食材：胡萝卜。辅料：葱。调料：油、盐、糖、酱油、味精。将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分...
清炒萝卜缨的做法

主料：萝卜缨500克。辅料：调和油适量、盐少许、生抽2勺、砂糖少许、香油半勺、蒜瓣2个、干辣椒1个。把萝卜缨的根部剪掉后洗净。锅中放入适量清水加点盐和油煮沸后，放入萝卜缨煮沸。捞出后放入冷水中...
清炒萝卜叶做法窍门

材料：萝卜叶300克，蒜头适量，盐适量。将萝卜叶洗净，掐去根部。蒜头去皮切成蒜米。热锅冷油下蒜米爆香。下萝卜叶大火快炒，火要旺，在锅里时间不能长，要速战速决。炒至断生后调入盐炒匀，即可出锅。...
清炒胡萝卜怎么做好吃

用料: 胡萝卜2根、油2勺、大葱半根、小葱1根、姜3-4片、酱油1勺、十三香1勺、盐半勺。胡萝卜去皮，切片。姜去皮，切片。大葱切小段，小葱叶切沫儿。把锅烧热，冷油下锅，加入姜片炒香。加入胡萝卜炒至断生...
清炒胡萝卜丝的做法

材料主料：胡萝卜1根、青椒1个；辅料：油适量、盐适量。胡萝卜切片。胡萝卜片再切丝。青椒切丝。锅中加入适量的油，油热后，加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。加入适量的盐调味，翻炒片刻即可装盘食用。...
清炒白萝卜做法

食材：白萝卜适量、盐适量、食油适量、味精适量、芥菜适量、香米。首先我们要把白萝卜用大量的水洗干净后去皮切条状。把芥菜也用水洗干净后，用菜刀切成块状，也可以是其它形状。找来一个锅，把香米洗干净后，...
胡萝卜怎么炒

原料：胡萝卜一个、生抽、食盐、香葱、红椒各适量。胡萝卜两根洗净。用刨丝器把胡萝卜刨丝。炒锅烧热下橄榄油。放入胡萝卜丝翻炒。炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。盛盘出锅。...
红萝卜怎样炒好吃

材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。红椒洗干净，沥干水分，...
清炒花菜的简单做法

准备好食材，一个白花菜，一根大葱。把花菜撕成一朵朵，再放在开水里面焯一下水。当水再次滚了，就把花菜捞出来放在盘子里备用。准备好配料，香叶几片，花椒数粒，大蒜籽三粒拍烂再切成片，红椒是洗一下一个切成二段...
清炒花菜的简单做法

准备好食材，一个白花菜，一根大葱。把花菜撕成一朵朵，再放在开水里面焯一下水。当水再次滚了，就把花菜捞出来放在盘子里备用。准备好配料，香叶几片，花椒数粒，大蒜籽三粒拍烂再切成片，红椒是洗一下一个切成二段...
胡萝卜怎么做好吃

西兰花先冲洗一下，掰小朵，用盐水浸泡15分钟，再冲洗两遍。锅中放水，水煮至沸腾后，把西兰花放入锅中焯一分钟捞出。胡萝卜切片。西兰花切小块。油锅热入葱花，胡萝卜片，翻炒一会儿。放入西兰花同炒。加盐，生抽...
清炒莴笋的做法

食材：莴笋500克、大蒜3瓣、花椒10颗、盐4克、鸡精1克、植物油3匙。莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒。莴笋斜切成段，切面朝下，切成菱形薄片待用。大蒜剥好，剁成蒜蓉备用。炒锅加水烧开，下...
清炒豆角的做法

材料：长豆角500g，干辣椒、花椒各20g，姜丝5g，食盐、鸡精少许。将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段备用。干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒，变色放入花...
清炒莴苣的做法

材料：莴笋500克、大蒜3瓣、花椒10颗、盐4克、鸡精1克、植物油3匙。莴苣洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒。莴苣斜切成段，切面朝下，切成菱形薄片待用。大蒜切去头尾，斩成蒜蓉。炒锅加水烧开，下...
清炒菜心的做法

主料：油菜苔200g。辅料：食盐2g、蒜2瓣、调和油适量。做法：（1）把菜心洗净。（2）切成大段。（3）把蒜剁碎。（4）炒锅里放少量油，油热后先下蒜蓉炒香。（5）然后放入菜心翻炒。（6）翻炒片刻后加盐...
清炒洋葱的家常做法

食材：洋葱1个、红椒1个、葱适量、蒜粒适量、油适量、生粉适量。洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒...
清炒雪菜的做法窍门

材料：雪菜200克、干辣椒5个、蒜瓣1个生姜3片、盐适量。锅中水烧开放入雪菜煮两分钟。煮好捞出放凉水里漂一会儿，挤干水分。雪菜切碎，红辣椒切末备用。锅中油热将蒜末爆香。红辣椒和雪菜一起倒入锅中。放入...
清炒大虾怎么做好吃又简单

用料：虾一盘、葱1棵、姜一小块、蒜4瓣、盐适量、牙签1根。去虾线。拿一根牙签，在虾的第二或第三关节处，挑出虾线。把处理完的虾用清水冲洗干净，如果不喜欢吃虾头，可以把虾头去掉，里面含有消化系统（黑色部分...