酱洋白菜怎么做

2024-11-26 05:30:27
  • 小白菜蘑菇酱步骤

    小白菜先摘好洗净,然后切成3厘米左右的小段。草蘑洗净切成丁,用水泡半小时左右,然后沥干水分待用。准备好葱花,再把猪肉切成小丁。热锅凉油先下入肉丁翻炒,待肉丁被炒到泛白下入葱花继续翻炒出葱香味。下入小白...

  • 酱洋白菜怎么做

    酱洋白菜的做法:备好原料卷心菜一个,洗净,除去根部,用手撕成小块备用;肉末半斤,锅内放油,加葱姜末炝锅,放入肉末煸炒,加入面酱半袋,白砂糖两勺,盛出备用。锅内放油,如觉得面酱的咸度不够,可以这时在油里...

  • 酱圆白菜怎么做

    圆白菜,200克。洗净。切成块,待用;豆瓣酱,10克。准备好,待用;大葱,5克。剥好,洗净。切碎待用;鲜姜,5克。洗净,切碎待用;大蒜,5克。剥好,洗净。切碎待用。 锅里放油,加热。待油温升至七成热时...

  • 酱白菜帮子

    材料:大白菜帮子6片;调料:芝麻酱2匙、生抽1匙、芝麻油1匙、醋半匙、花椒油2滴、辣椒油适量、糖少许、盐少许、鸡精少许、水2匙、蒜一瓣(压成泥)。取大白菜帮子洗净,沥干;将大白菜帮子放入放了一匙盐的沸...

  • 辣白菜酱的制作方法

    准备一个大白菜,把白菜后面的根切掉,然后在白菜的根部切一刀,用手把白菜撕开。然后再从根部切一刀用手撕开,把一个白菜分成四等份。接下来把白菜放盆里,在每一层白菜上面都撒上盐,这样做主要是为了杀出白菜里面...

  • 腌辣白菜用什么酱

    蒜蓉辣酱。新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加...

  • 怎么做牛肉酱

    牛肉洗净沥干水分,放入搅拌器中搅拌成肉泥。姜和蒜剁成碎,花生压成花生碎,豆豉压碎,小米椒剁碎。油烧热倒入牛肉泥炒熟,放入豆豉翻炒。再加豆瓣酱炒匀,油吸收后再倒一些油,接着倒蒜末、姜末爆香。加剁椒、辣椒...

  • 芒果酱怎么做

    柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。将切好的果肉放进耐酸的锅中,加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌...

  • 酱牛肉怎么做酱牛肉的家常做法

    主料:牛腱子1250克;香料:八角5个、桂皮1小块 花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个;调料:黄酒50克...

  • 用洋白菜做酸菜怎么做

    包菜手撕碎备用。准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量。开水加入食盐后晾凉。在容器内加入花椒,泡椒和白醋适量和糖。将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入包菜,用水将包菜完全淹没。第一次腌一个星期左右即可取...

  • 酱怎么做好吃

    调料如下;豆瓣酱一小桶、甜面酱一小瓶、三细辣椒面1两、麻椒少许、牛肉沫250克、大豆油或者色拉油都可以500克、算沫50克、鸡味香精、一大汤勺。制作流程:首先把牛肉沫用锅子用小活炒熟,盛出放在一边,然...

  • 酱牛肉怎么做

    材料,牛腱子肉2-3斤,调料,香叶,八角,桂皮,花椒,陈皮,干辣椒,白糖,食用盐,鸡粉,料酒,味极鲜,葱姜适量。 将准备好的牛腱子肉,清洗干净,为了更入味,也为了炖的更烂,将牛腱子肉切成大块。 锅中加...

  • 酱土豆怎么做

    将土豆洗净,不去皮,牛排洗净,一起放入锅里。倒入酱油(淹没土豆,排骨为止),放入花椒,大料,桂皮,大火熬到土豆入色入味为止!把熬好的土豆,牛排骨移入坛中,将小辣椒去蒂,洗净,擦干放入坛中,葱洗净,擦干...

  • 酱排骨怎么做

    首先需要把排骨斩块洗净,备用。然后将姜切成片状,将蒜用刀拍扁,把葱切成葱花。然后再把排骨放入碗中,再放入葱、姜、蒜。然后再向碗中加入盐、加胡椒粉、加一汤匙料酒、加入黄豆酱、加入豆瓣酱,用手抓匀材料。然...

  • 怎么做酱牛肉怎么做

    腱子肉切拳头块清水泡,直到血水完全浸出,烧热水将牛肉下锅煮,开锅后捞出。用纱布把准备好的大料包好,热锅倒适量油,加入黄姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。倒入高于牛肉的热水,放入香料包和冰糖,大火...

  • 家常洋白菜怎么做好吃

    酸辣洋白菜特别好吃,制作时需要新鲜洋白菜,一个,白砂糖,30克醋,30克,花生油,食用盐以及辣椒,各适量准备一些,除此以外,大葱和生姜以及大蒜也要适量准备一些。 把准备好的洋白菜去掉老叶以后洗净,然后...

  • 草莓酱怎么做好吃

    原料:草莓、白砂糖、柠檬。把小草莓摘去叶子,清洗干净。洗好的草莓切成小块,为了熬的时间短一点,就切的稍微小一点,加入白砂糖腌制。白砂糖搅拌均匀,腌制草莓出汁。盛草莓的盆用保鲜膜封上,放冰箱腌制一夜。提...

  • 酱板鸭怎么做好吃

    食材:鸭腿2个、冰糖30g、八角1个、桂皮一小块、姜3-4片、黄酒10g、老抽20g、蚝油25g、盐10g。用鸭腿代替整鸭,对于上班族来说是为了节省时间还可以吃到想吃的美味,鸭腿洗干净,开水烫一下去掉...

  • 酱骨头怎么做好吃

    原料:猪后腿通水骨300克。调料:盐10克、酱油10克、味精15克、姜、葱各8克,八角3克、桂皮2克、香叶两片、草果3克、原汁老汤400克,水2000克,冰糖20克,红曲米5克,排骨酱15克。先将调料...

  • 烤肉风味酱怎么做

    材料:洋葱碎1大匙,蒜碎1小匙,水500㏄,蕃茄酱50㏄,红酒1大匙,白砂糖2大匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉1/8小匙,匈牙利红椒粉1/8小匙。将所有材料放入锅中混合搅拌均匀;以大火煮滚后改小火焖煮至浓...

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