虾皮蛇瓜怎么做
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虾皮蛇瓜怎么做
材料：虾皮、蛇瓜、葱花、盐、味精。将去皮后的蛇瓜洗净，改刀切成滚刀块。起锅热油，放入葱花炒香。放入蛇瓜块用中火煸炒。当蛇瓜炒的变软了，放入虾皮。加盐、味精调味翻炒均匀后，出锅装盘。...
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蛇瓜怎么吃怎么做好吃
主料：蛇瓜200g。调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。做法：（1）准备蛇瓜。（2）把蛇瓜去皮去籽后洗净切斜片置盘中待用。（3）菜椒洗净去籽切丝。（4）姜切丝，葱切丁，蒜切片待用。（5...
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蛇瓜怎么吃
红油蛇瓜的做法：蛇瓜2根、油1汤匙、辣椒酱50克、盐5克、醋1汤匙、味精2克。首先把蛇瓜去皮、洗净、切条。起锅热油、爆香葱花。放入蛇瓜煸炒。放入辣椒酱煸炒。炒至蛇瓜塌秧，放入盐、味精调味。加少许水煨制...
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蛇瓜怎么吃要削皮吗
蛇瓜需要削皮。蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，蛇瓜嫩果最好削皮后再用于烹饪。嫩蛇瓜肉质松软，含有轻微的臭味，但煮熟后会变为香味，微甘甜。蛇瓜呈长圆柱形，通常扭曲，幼时绿色，具苍白色条纹，成熟时橙黄色。...
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虾皮是怎么做的
虾皮不是虾的皮，是用一种小虾干制而成的。这种虾肉很少，干制后肉不明显，使人感觉它只有一层皮。虾皮因产地、季节不同，质量差别也很大。河北省滦县春产虾皮最好，这种虾皮盐轻，片大，身干，无杂质，金黄色，用以...
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虾皮可以怎样做
冬瓜削皮切成1CM的片。虾皮洗净。肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。冬瓜煮至透明后加入盐和胡椒粉。下肉片煮熟。下鸡粉...
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虾皮怎么做才脆
食品准备：23g全蛋液，2G面粉和盐混合均匀。熟芝麻可以用擀面杖擀得很细。可用于食品原料加工。将虾皮放入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。准备一个不粘的烤盘，或用其他大容器，倒入一些面粉，放入芝麻粉，搅拌均匀。...
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什么是蛇瓜
蛇瓜（拉丁学名：Trichosanthes anguina L.），一年生攀援藤本；茎纤细，多分枝。叶片膜质，圆形或肾状圆形，叶基弯缺深心形，背面淡绿色，密被短柔毛；叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹。卷...
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虾皮怎么做好吃
冬瓜削皮切成1CM的片。虾皮洗净。肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。冬瓜煮至透明后加入盐和胡椒粉。下肉片煮熟。下鸡粉...
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蘑菇虾皮汤怎么做
食材：虾米，金针菇和白玉菇。 将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。 用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用。 将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤中。 盖锅盖，大火煮滚。 转小火煮30...
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虾皮炒西芹如何做
主料：芹菜1棵，虾皮20克。 辅料：生抽5克，醋5克，蒜2瓣，葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段，葱蒜切沫备用。 热锅凉油，油温5成热时放入虾皮，进行翻炒片刻，放入葱蒜炒出香味，放入芹菜炒制断生，加入生抽翻炒...
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虾皮炸酱怎么做
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量...
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冬瓜炒虾皮如何做
冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱。超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸。锅中热油，放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右，倒入虾皮，加生抽，料酒翻炒。加水大火烧冬瓜软烂，最后...
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小虾皮怎么做好吃
材料：小米椒3个，湖南椒1个，蒜头2个，生姜一小块，红辣椒油2勺，虾皮50克，酱油1小勺，盐1小勺。辣椒切碎，姜和蒜切末。烧油热锅，我用的是猪油，味道更香。下小虾皮进去炒，小火炒香。下姜末炒一会儿。下...
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虾皮卤怎么做
选用一年内粒粒饱满的新黄豆为主要原料，筛去杂质。选用优质小虾米，除杂质后用水炖开，逐块包进。用茴香、桂皮、花椒等佐料拌入黄豆内同磨。选用未加糖色的酱油，加添适量虾米汁、冰糖、茴香、桂皮等佐料，同入卤锅...
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芹菜虾皮汤怎么做
备好食品材料：芹菜、虾皮、葱姜蒜。芹菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。锅中倒点油，炸香葱姜蒜。舀上几勺高汤入锅。放入虾皮。待烧开，下芹菜。再开，加盐调味起锅。盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮芹菜...
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豆豉虾皮菠菜面怎么做
原料：豆豉10颗、虾皮一小碗、青红辣椒4根、大蒜2瓣、生抽酱油2勺、白糖一勺、菠菜面一份。大蒜切粒，青红椒切圈备用。虾皮用温水洗净沥干水分备用。热锅凉油，下入豆豉蒜粒爆香，倒入虾皮翻炒，调入生抽&白糖...
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虾皮荷兰豆怎么做
主料：荷兰豆150克、虾皮50克。辅料：调和油15毫升、大蒜10克。荷兰豆洗净红切丝。准备食材。热锅放油。放入大蒜和荷兰豆丝。翻炒至荷兰豆变软，然后放入少许盐。再放入无盐虾皮。炒匀即可。...
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紫菜虾皮汤云吞怎么做
主料：馄饨300g。调料：乐惠紫菜汤（海鲜味）适量、虾皮适量。在超市买的馄饨。虾皮洗干净。紫菜备用水烧开。把准备好的馄饨下到锅里。煮沸后，大约5分钟。放入紫菜。再加入虾皮。调味。加入葱花调味。美味馄饨...
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蛇瓜的做法
准备材料：蛇瓜500克，油适量，盐适量，蒜适量，鸡精适量。先把蛇瓜清洗干净，然后切成片把蒜切成片备用。锅里放少许油，烧热后把蒜片下锅爆香。然后放入切好的蛇瓜，大火进行翻炒。炒软即可（可根据个人爱好适量...