凉拌小肚丝如何做
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凉拌小肚丝如何做
食材：猪肚200g、蚝油30g、鸡精5g、料酒10ml、清水20ml、生抽10ml、盐5g、桂皮2个、八角2个、蒜末5g、香菜碎5g 将准备好的猪肚洗净，用盐把猪肚的正反面反复搓洗。 起锅烧水，水开后...
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怎么做凉拌牛蒡丝
食材：牛蒡100克，胡萝卜80克，黄瓜50克，蚝油适量，生抽适量，白糖适量，米醋适量，香油适量，香菜适量。牛蒡削掉外皮，洗净切片后切丝。牛蒡需浸泡在清水里，非常容易氧化变成深色。胡萝卜切丝，入开水锅中...
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凉拌鸭梨丝怎么做
食材，鸭梨300克、金糕100克、料白砂糖30克。鸭梨洗净后,去皮、去核,切成细丝。山楂糕切成细丝。两者混合后,加入糖拌匀即可。增强肠胃的消化功能,防止体人垃圾堆积,有效瘦身。鸭梨性凉味甘,可生津止渴...
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凉拌魔芋丝做法
材料：魔芋、小黄瓜。魔芋洗干净后切丝。魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用。洗净小黄瓜切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水冲净，沥干备用。魔芋丝和黄瓜全部放入碗中，加酱油和香油搅拌均匀，即可端出...
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凉拌青瓜丝如何做
食材：黄瓜1根、红辣椒1个、蒜3瓣、芝麻少许、椒盐少许、酱油少许、醋少许、香菜1根。 新鲜的黄瓜洗净，去头去尾。 处理好的黄瓜，刨成丝。 辣椒、蒜切碎。香菜洗净后切段备用。 碗中放入蒜蓉、辣椒、椒盐、...
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凉拌干豆腐丝如何做
主要食材干豆腐、胡萝卜、尖椒、干豆腐、芝麻、植物油、香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可...
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凉拌海带丝家常做法
原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 干海带在高压锅中蒸4分钟。 洗干净后水发，勤换水。 取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。 加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈...
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凉拌双丝如何做
用料：土豆1个、胡萝卜1根。辅料：味极鲜2勺、醋2勺、香油10滴、糖少许、盐适量、小红辣椒碎1个。土豆，胡萝卜去皮擦丝，入开水锅焯熟，时间别太长，就不脆了。捞出过凉水。辅料调汁，充分混合，搅拌均匀。倒...
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如何做凉拌胡萝卜丝好吃
首先准备好新鲜的胡萝卜和大葱。然后把胡萝卜刨成丝，大葱切丝。最后把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可。如果喜欢吃辣椒的话也可以再放一些辣椒，味道非常的好吃。...
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木瓜丝如何做凉拌菜
各式食材准备。撒盐，拌匀后腌制30分钟。生姜，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗净切小段。腌好的青木瓜丝，挤干腌出的汁水，放入深盆中。加入盐，生抽，柠檬汁，糖，麻辣鲜，鸡粉，生姜，大蒜，小米椒碎。锅中注入食用油...
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白萝卜丝凉拌方法
材料：萝卜250克，甜椒小半颗，花椒几粒，姜一小块，香菜两根，精盐适量，醋15毫升，白糖适量。 先洗净白萝卜上的泥沙，并刮去表面粗皮，切成细丝，放在有多个孔的器皿内，撒上精盐（约10克）拌匀，让萝卜中...
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西葫芦丝凉拌做法
原料：西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。 西葫芦擦细丝。 准备葱姜蒜末和小米椒圈。 西葫芦丝用食盐腌制10分钟，挤去水分。 起锅烧油，将热油淋在西葫芦丝上。 加入生抽和香醋搅拌...
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凉拌胡萝卜丝怎么做好吃
先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油 和少少香...
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胡萝卜丝凉拌的做法
胡萝卜300克、大蒜5克、香菜5克、盐5克、味精5克、白醋10克、香油5克、白糖3克。做法：凉拌胡萝卜丝的做法图解11.胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用。凉拌胡萝卜丝的做法图解...
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凉拌大头菜丝如何做
主料：大头菜800克，黄瓜200克。辅料：香油20克，精盐15克。将大头菜择洗干净，切成细丝，用开水烫一下，晾凉，挤去水分；黄瓜洗净，切成细丝。将大头菜、黄瓜放入盆内，加入香油、精盐，拌匀即成。...
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凉拌千丝步骤
千张2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、尖椒1个、蒜盐2克、醋5克、蚝油2克、生抽2克、、白糖2克。做法：黄瓜，尖椒，胡萝卜，分别切丝备用。千张焯水2分钟。在凉水中过凉，切细丝。所有食材放入碗中。加入蒜末，白...
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海带丝如何做好吃
买来的海带丝，先用水清洗两遍，再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下，然后捞出备用。准备配料，姜，干红辣椒，以及大蒜全部洗净切好。放在菜板上备用。准备尖椒，这种青椒比较辣，吃起来口味比较好。...
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怎样做凉拌黄瓜海带
准备好原材料：适量泡发的海带丝和一根黄瓜。海带丝洗净并切成小段。上锅烧水，水中放入适量料酒和姜片。烧开后放入切好的海带丝汆水。另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。将切好的黄瓜片放入碗中，加入适量盐抓匀。...
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海带丝怎么做如何做好吃
主料：海带半匹。 辅料：蒜末适量。 配料：老干妈适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、香油适量。 海带泡发，洗净。将泡发好的海带切成丝。 锅里烧开一锅水。 将海带丝倒入焯水至熟。 将海带丝捞出，控...
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干豆丝如何做好吃
主料：干豆腐丝200克、大葱1段、香菜1棵。辅料：酱油2勺、盐2勺、花椒油2勺。把豆腐丝提前半小时用清水浸泡，泡软就可以了。香菜切成小段，香菜也是提味的作用，看喜好加。大葱切成丝。大葱不用加太多，只要...