凉拌小肚丝如何做

2024-07-04 10:41:45
  • 凉拌小肚丝如何做

    食材:猪肚200g、蚝油30g、鸡精5g、料酒10ml、清水20ml、生抽10ml、盐5g、桂皮2个、八角2个、蒜末5g、香菜碎5g 将准备好的猪肚洗净,用盐把猪肚的正反面反复搓洗。 起锅烧水,水开后...

  • 怎么做凉拌牛蒡丝

    食材:牛蒡100克,胡萝卜80克,黄瓜50克,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,米醋适量,香油适量,香菜适量。牛蒡削掉外皮,洗净切片后切丝。牛蒡需浸泡在清水里,非常容易氧化变成深色。胡萝卜切丝,入开水锅中...

  • 凉拌鸭梨丝怎么做

    食材,鸭梨300克、金糕100克、料白砂糖30克。鸭梨洗净后,去皮、去核,切成细丝。山楂糕切成细丝。两者混合后,加入糖拌匀即可。增强肠胃的消化功能,防止体人垃圾堆积,有效瘦身。鸭梨性凉味甘,可生津止渴...

  • 凉拌魔芋丝做法

    材料:魔芋、小黄瓜。魔芋洗干净后切丝。魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。魔芋丝和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出...

  • 凉拌青瓜丝如何做

    食材:黄瓜1根、红辣椒1个、蒜3瓣、芝麻少许、椒盐少许、酱油少许、醋少许、香菜1根。 新鲜的黄瓜洗净,去头去尾。 处理好的黄瓜,刨成丝。 辣椒、蒜切碎。香菜洗净后切段备用。 碗中放入蒜蓉、辣椒、椒盐、...

  • 凉拌干豆腐丝如何做

    主要食材干豆腐、胡萝卜、尖椒、干豆腐、芝麻、植物油、香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。将开水倒入盆中,边倒边搅动,直至水没过原材料即可...

  • 凉拌海带丝家常做法

    原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 干海带在高压锅中蒸4分钟。 洗干净后水发,勤换水。 取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。 加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈...

  • 凉拌双丝如何做

    用料:土豆1个、胡萝卜1根。辅料:味极鲜2勺、醋2勺、香油10滴、糖少许、盐适量、小红辣椒碎1个。土豆,胡萝卜去皮擦丝,入开水锅焯熟,时间别太长,就不脆了。捞出过凉水。辅料调汁,充分混合,搅拌均匀。倒...

  • 如何做凉拌胡萝卜丝好吃

    首先准备好新鲜的胡萝卜和大葱。然后把胡萝卜刨成丝,大葱切丝。最后把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精,依次放入容器中,拌匀即可。如果喜欢吃辣椒的话也可以再放一些辣椒,味道非常的好吃。...

  • 木瓜丝如何做凉拌菜

    各式食材准备。撒盐,拌匀后腌制30分钟。生姜,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗净切小段。腌好的青木瓜丝,挤干腌出的汁水,放入深盆中。加入盐,生抽,柠檬汁,糖,麻辣鲜,鸡粉,生姜,大蒜,小米椒碎。锅中注入食用油...

  • 白萝卜丝凉拌方法

    材料:萝卜250克,甜椒小半颗,花椒几粒,姜一小块,香菜两根,精盐适量,醋15毫升,白糖适量。 先洗净白萝卜上的泥沙,并刮去表面粗皮,切成细丝,放在有多个孔的器皿内,撒上精盐(约10克)拌匀,让萝卜中...

  • 西葫芦丝凉拌做法

    原料:西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。 西葫芦擦细丝。 准备葱姜蒜末和小米椒圈。 西葫芦丝用食盐腌制10分钟,挤去水分。 起锅烧油,将热油淋在西葫芦丝上。 加入生抽和香醋搅拌...

  • 凉拌胡萝卜丝怎么做好吃

    先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油 和少少香...

  • 胡萝卜丝凉拌的做法

    胡萝卜300克、大蒜5克、香菜5克、盐5克、味精5克、白醋10克、香油5克、白糖3克。做法:凉拌胡萝卜丝的做法图解11.胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片,然后顶刀切成丝,放入碗中备用。凉拌胡萝卜丝的做法图解...

  • 凉拌大头菜丝如何做

    主料:大头菜800克,黄瓜200克。辅料:香油20克,精盐15克。将大头菜择洗干净,切成细丝,用开水烫一下,晾凉,挤去水分;黄瓜洗净,切成细丝。将大头菜、黄瓜放入盆内,加入香油、精盐,拌匀即成。...

  • 凉拌千丝步骤

    千张2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、尖椒1个、蒜盐2克、醋5克、蚝油2克、生抽2克、、白糖2克。做法:黄瓜,尖椒,胡萝卜,分别切丝备用。千张焯水2分钟。在凉水中过凉,切细丝。所有食材放入碗中。加入蒜末,白...

  • 海带丝如何做好吃

    买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下,然后捞出备用。准备配料,姜,干红辣椒,以及大蒜全部洗净切好。放在菜板上备用。准备尖椒,这种青椒比较辣,吃起来口味比较好。...

  • 怎样做凉拌黄瓜海带

    准备好原材料:适量泡发的海带丝和一根黄瓜。海带丝洗净并切成小段。上锅烧水,水中放入适量料酒和姜片。烧开后放入切好的海带丝汆水。另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。将切好的黄瓜片放入碗中,加入适量盐抓匀。...

  • 海带丝怎么做如何做好吃

    主料:海带半匹。 辅料:蒜末适量。 配料:老干妈适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、香油适量。 海带泡发,洗净。将泡发好的海带切成丝。 锅里烧开一锅水。 将海带丝倒入焯水至熟。 将海带丝捞出,控...

  • 干豆丝如何做好吃

    主料:干豆腐丝200克、大葱1段、香菜1棵。辅料:酱油2勺、盐2勺、花椒油2勺。把豆腐丝提前半小时用清水浸泡,泡软就可以了。香菜切成小段,香菜也是提味的作用,看喜好加。大葱切成丝。大葱不用加太多,只要...

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