腐竹和什么搭配炒好吃

2024-10-30 11:02:28

腐竹和什么搭配炒好吃

原料：水发腐竹200克，西芹150克。辅料：料酒5克，盐3克，胡椒粉2克，味精少许。将腐竹洗净，切3厘米长的段；西芹择去叶子，洗净，斜刀切片，放入沸水中焯一下，捞出沥干，备用。锅置火上，放油烧热...
腐竹可以和哪些菜搭配炒

腐竹可以和辣椒、香菇、腊肉搭配炒，具体做法如下：辣椒炒腐竹。原料：腐竹60克、青尖椒2个、红尖椒2个。配料：生姜、大蒜、葱、蚝油、鸡精、生抽各适量。做法：腐竹提前用清水泡发，泡发后洗净攥干水分，切成约...
腐竹和什么一起炒比较好

食材：腐竹150克、瘦肉100克、姜蒜葱红菜椒适量、食用油食盐鸡精生粉胡椒粉酱油适量。首先用温水浸泡腐竹30分钟（注意：不要用开水泡。）瘦肉切片、加点胡椒粉、生粉、酱油抓匀腌制一会分钟。腐竹泡好后沥干...
腐竹和什么炒好吃

主料：腐竹2片、木耳3朵、青椒。调料：葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉。将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。葱、姜切小片，青椒切片，淀粉加水搅拌。将腐竹斜刀切小段，木耳撕成小朵。锅热入油，放入葱...
腐竹和什么一起炒好吃

首先用温水浸泡腐竹30分钟（注意：不要用开水泡。）瘦肉切片、加点胡椒粉、生粉、酱油抓匀腌制一会分钟。腐竹泡好后沥干水份切段，红菜椒切丝，葱切段，姜，蒜切片备用。点火烧锅，倒入适量食用油烧热，倒入肉...
茼蒿和什么搭配炒着好吃

茼蒿和猪心搭配炒着好吃。材料：茼蒿350克,猪心250克,葱花适量。做法：将茼蒿去梗洗净切段,猪心洗净切片。锅中放油烧热,放葱花煸香,投入猪心片煸炒至水干,加入精盐、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿继续...
排骨和什么菜搭配炒

排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、维...
腐竹炒什么好吃

食材：腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。首先腐竹泡发洗净。木耳泡3小时。木耳去除根部洗净，腐竹切小段。热锅凉油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。倒入木耳翻炒。炒熟...
土豆片和什么炒好吃

材料：番茄400g、马铃薯300g、油适当、盐适量、白砂糖、适当白米醋、少量味精、1/8勺牛至叶1/4勺、小葱10g 将番茄清洗，切割成厚片。将土豆去皮清洗，切成片。用凉水多清洗几次，控干。小葱切...
蕨菜和什么一起炒好吃

虾干炒蕨菜。虾干稍泡一下。菜清理好后切段，烧沸一锅水后，下蕨菜煮3分钟。捞起蕨菜过凉，用清水泡浸1小时，中途换几次水以去涩味。热一锅，下有机山茶油，爆香姜、蒜、虾干。下蕨菜爆炒一会。下调味料中的盐、糖...
腐竹加什么菜炒好吃

食材：腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量首先腐竹泡发洗净。木耳泡3小时。木耳去除根部洗净，腐竹切小段。热锅凉油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。倒入木耳翻炒。炒熟后...
豆角搭配什么蔬菜炒好

豆角本身味道清甜，适合搭配的东西很多。肉类：猪肉丝或片、牛肉丝（炒干一点，麻辣口，不过豆角要先焯熟）腊肉、香肠、鸡杂、百叶、卤猪肠、猪头肉等。蔬菜类：茄子、土豆、木耳、香芹（就是白色的细芹菜）、双椒（...
茼蒿和什么搭配最好

主料：茼蒿1把、鸡蛋1个。辅料：枸杞少许、松子仁少许调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。鸡蛋加盐打散备用。将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。放入茼...
油菜和什么搭配炒好吃

材料：香菇，油菜，水淀粉，蚝油，生抽，糖，盐。香菇切成小朵，油菜根切下来。调一碗淀粉水。凉白开加蚝油，糖，盐，生抽和淀粉搅拌均匀即可。锅内加油，放入油菜根，等菜根变软后，放入香菇爆炒，炒到香菇软...
火腿和什么菜一起炒好吃

火腿肠炒荷兰豆。材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉。做法：锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟，然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟，然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。圆椒炒火腿...
洋葱和什么炒好吃

洋葱炒牛肉,肉类一般搭配洋葱也是很好的,洋葱可以起到解腻的作用。先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大约十分钟,洋葱切片,然后准备一些青椒,葱姜蒜,将它们先在锅中炒出香味,再倒入牛肉,把牛肉炒熟盛出...
鸡胸肉和什么菜炒好吃

南瓜烤鸡胸肉的做法步骤，就是要先将食材准备好，鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块，放入料酒、精盐、胡椒粉、生抽与生粉，抓捏均匀腌制一小时以上。洋葱洗干净切成丝，南瓜去皮，去皮南瓜三分之二切小块，三分之一切...
蒜黄和什么配着炒好吃

食材：蒜黄、瘦肉、食用盐、食用油、大葱、姜、红辣椒。蒜黄洗净控干水切成长度约是2厘米的段，再用清水冲洗一遍，然后单独放在沥水篮子里。瘦肉在清水里泡5分钟，泡去血水，冲洗三四次，先把瘦肉切成肉片，再把肉...
鸭血和什么一起炒好吃

鸭血和韭菜一起炒好吃。材料：韭菜100克，鸭血250克，黄豆芽100克，食盐5克，姜适量，蒜3瓣，料酒3克，胡椒粉3克，植物油适量。鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟;韭菜切...
腐竹能和什么一起炒着吃

腐竹炒木耳材料:腐竹2片,木耳3朵,蒜末适量,干贝汁适量,盐适量；做法:（1）腐竹用清水浸软后剪成小块,木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵；（2）锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳翻炒；（3）...