饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的

2024-11-05 18:44:57

饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的

白萝卜切成薄片，放适量盐，一边用手大力渣出水分。把醋、白糖和辣椒一起煮开，建议大家用瓦煲，金属会产生某些东西。煮开后关火放凉。把白萝卜全泡浸里面在糖醋中，浸泡半天或隔夜就可以吃了。酸酸甜甜又爽脆，有辣...
白萝卜酸甜的腌制方法

用材：萝卜，白砂糖，白醋，生抽，酱油，香油，盐。作法：（1）将萝卜竖着对半割开，切割成两截。（2）把萝卜切成片，每5刀断开一次。（3）取一海碗，倒进一大勺生抽酱油、小小勺的酱油，加一勺白砂糖，一勺醋，...
饭店里的小黄瓜是怎么腌制的

买回来一些小黄瓜，也可以是自己家中的小黄瓜，多做一点，可以吃很久。挑选出比较新鲜的，没有损坏，没有疤痕的小黄瓜，去掉瓜蒂和瓜尾。把小黄瓜放入清水中浸泡10分钟左右，冲洗几遍，清洗干净。小黄瓜清洗干净后...
饭店里的红烧鱼都是怎么做的

食材：鲫鱼一条，青椒适量，洋葱适量，生抽适量，黄豆酱适量，老干妈适量，葱姜适量，蒸鱼鼓油适量。把鱼清洗干净，去除内脏，去除鱼鳞一般不需要自己处理，买的时候让店家处理下，然后在鱼身上划几刀，放到一个干净...
饭店腌白萝卜怎么做的

准备好食材白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。白萝卜洗干净，萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，你也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口。把切好的萝卜装...
饭店里的五谷杂粮汁是怎么做的

五谷杂粮汁的用料：薏仁25g、红豆25g、花生10g、莲子10g、大米10g、黑芝麻10g、冰糖适量、水900g。五谷杂粮汁的做法：将五谷洗净，放在一起，用水泡一夜。放在砂锅里，加4杯水约900克，放...
酸酸甜甜草莓脆的做法

用料：草莓5颗。草莓洗净取蒂。切成薄片，尽量用中间的那部分，比较好看。切好片排放在油布上。油布直接放在烤网上，60度-80度低温烘烤2小时左右，时间不是严格的，和草莓片切的厚度有关，要注意观察草莓片状...
饭店里的小酥肉怎么做的

用料：猪肉500g、油适量、盐一勺、鸡精一勺、酱油一勺、料酒一勺、花椒粉一勺、鸡蛋一个、淀粉两勺、糖半勺、姜两片。猪前腿肉切成厚片，放入碗中。加入料酒、糖、酱油、盐、花椒粉、姜片和鸡蛋，搅拌均匀。加入...
白萝卜怎么泡好吃

食材：萝卜，小米辣，食盐,姜片，蒜片。清水将萝卜清洗干净，把萝卜的外皮用刀削掉，如果想保留萝卜皮的话，一定要记得多清洗几遍，然后把萝卜对半切开，将其分成4份以后，将萝卜改刀切成薄片状，装入碗中备用。切...
甜甜芦荟加酸酸柠檬

芦荟是一种对生存环境不挑，喜阳耐荫蔽的草本植物，有着水嫩水嫩和小巧可爱的小刺的绿色植物。柠檬又名柠果、黎檬、益母果。柠檬是芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。...
怎样做红果罐头

红果洗好、砂糖、冰糖备用。把红果对半切开，取出红果籽。锅加放水，放入红果、砂糖、冰糖，可依自己口味放加糖。红果煮三到五分中，关火待凉。待凉后的红果罐头制作完成，装碗即可食用，酸甜可口非常好吃。步骤阅读...
酸酸甜甜的菠萝对人体有哪些好处

菠萝具有健胃消食的功效。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够促进胃部食物的消化和蛋白质的分解，尤其是食用油腻的时候后，菠萝就具有去除油腻的作用。能够增强人的食欲。菠萝酸酸甜甜的，食用后，具有很好的开胃的效果，同...
酸樱桃罐头怎么做

主料：樱桃260g；辅料：水500g、细砂糖30g、盐适量；樱桃去掉瓣浸泡入水中，加入少量的盐，清洗干净。洗净后的樱桃，沥干水分，倒入无油的锅中，再在锅中加入没过樱桃一倍的水。加入细砂糖。大火烧开，转...
酸奶炸怎么做好吃

倒入半袋酸奶到碗里，再加入等量的淀粉，混合搅拌均匀。然后把剩下的酸奶倒入锅中，（喜欢甜的可以同时加一点糖）然后加热到锅中冒烟，把之前碗里搅拌好的淀粉酸奶沿着锅壁倒入。并用铲子快速的搅拌。搅成浆糊状就可...
酸酸甜甜的山楂糕的做法

将山楂洗净擦干水分，用水果刀切碎并去籽，然后装入大碗中。将切碎的山楂放入豆浆机中，按下果汁档。将搅拌好的山楂泥倒入锅内，加适量水与山楂泥搅拌均匀，再加红糖，大火烧开小火慢熬，熬的过程要不断的用勺子搅拌...
鸡腿怎么做好吃

准备好蔬菜：红萝卜、芹菜和洋葱洗净分别切粒。鸡腿用厨房纸印干表面水分，撒上黑椒碎调味。油热锅，鸡腿两面煎至金黄。另起一锅，炒蔬菜粒，洋葱炒至透明。加入蒜粒。番茄膏，微煎出番茄香后。加入半杯红酒。再把鸡...
寿司里的酸萝卜是怎么做的

食材准备：白萝卜1条、洋葱半个、韭菜3根、蒜2片。辅料准备：白砂糖150克、盐200克、辣椒粉20克、辣椒酱1勺、鱼露1勺、糖2勺、白醋1勺。用白醋为好，也可以用米醋，如果用陈醋，味道太浓，会失去酸萝...
酸酸甜甜山楂钵仔糕的做法

食材：新鲜山楂500克、冰糖200克、半个柠檬30克。山楂先用淡盐水洗3分钟，杀菌，沥干。先把山楂去核，然后倒入锅里。加水刚刚没过山楂，挤入半个柠檬的汁。开火煮15分钟。把煮好的山楂和s山楂水一...
如何做脆脆的甜甜圈

材料：高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。牛奶加热到40摄氏度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，加油，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。把面团套保鲜袋...
酸甜芥菜做法图解

新鲜芥菜不用切开，整个放到大锅开水里去青，大火煮5-6分钟，见叶色变黄即可，然后从锅里拿出来过冷河同时洗净，中间切开4-6份待腌；味道好不好关键是调配腌制的调料，白醋、糖和水的分量可以一边试味一边调，...