榴莲冰激淋的做法

2024-06-21 12:09:27
  • 榴莲冰激淋的做法

    食材用料:榴莲肉200g、牛奶200ml、淡奶油200ml、鸡蛋2个、糖50g。 将榴莲肉用勺子压成糊,鸡蛋取蛋黄。 牛奶中加入蛋黄和糖。 用打蛋器充分搅打均匀。 小火加热,一边加热一边搅拌,直至溶液...

  • 摩卡冰激淋的做法

    准备好所需的原料。 牛奶倒入奶锅中,用小火煮沸,熄火。 加入咖啡粉和香草粉拌匀,待用。 蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器充分搅拌均匀。 分次少量地倒入咖啡牛奶液,边倒边用电动打蛋器慢速搅拌均匀,直至倒完...

  • 草莓冰激淋的做法

    纯牛奶250ml、淡奶油300ml、自制草莓酱一碗、蛋黄四个、玉米淀粉一茶匙、绵白糖一汤匙奶油隔冰水打发。打好的奶油放进冰箱冷藏。蛋黄搅拌均匀,筛入玉米淀粉,加入绵白糖搅拌均匀备用。锅里放牛奶,煮开后...

  • 青柠薄荷冰激淋的做法

    青柠薄荷冰淇淋的用料:青柠1个、鸡蛋黄2个、薄荷叶适量、白砂糖适量、牛奶200ml。先将薄荷叶盐水泡10min,清洗干净沥水。放一勺白砂糖,用小木锤将薄荷叶捣碎。薄荷糖制作成功。将青柠1/4处切开,柠...

  • 薄荷怎么凉拌更好吃

    主料:淡奶油150克、牛奶120克、蛋黄2个。辅料:细砂糖30克、薄荷叶50克。做法:(1)淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好;薄荷叶和嫩枝清洗干净。(2)一半牛奶、细砂糖、蛋黄同入电煮锅中。(3)用最...

  • 怎样做冰激淋

    用打蛋器将淡奶油打发,倒入酸奶、炼乳,分色加入模具中,用牙签拉花,撒入糖珠,冷冻五小时。用蛋卷磨具制作蛋筒。取出冰淇淋,挖出冰淇淋球,放入蛋筒,梦幻独角兽冰淇淋就做好啦。把鸡蛋的蛋黄蛋清分开,然后把白...

  • 榴莲冰激凌做法图解

    材料:榴莲肉半个,鸡蛋黄2个,蜜豆适量,牛奶100毫升,白糖50克。做法:将糖加入蛋黄中,打至发白浓稠备用。牛奶加热至刚刚沸腾后关火,降温至不是特别汤手后,一点一点加入至打发的蛋黄中, 一边加入一边搅...

  • 芒果冰激凌的家庭做法

    主料:芒果200克、牛奶200毫升、淡奶油180毫升、鸡蛋黄2个;蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。...

  • 香草冰激凌的家常做法

    主料:奶油1筒,牛奶225ml配料:鸡蛋3个,白糖40克,香草糖浆少许将奶油放到冰箱冷藏室解冻。将鸡蛋只取蛋黄,放到大碗里,放40克白糖,用打蛋器搅拌均匀,然后放上牛奶搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋牛奶混合...

  • 冰激凌怎么做简单做法

    鸡蛋黄4个、牛奶500克、白糖100克。把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。将蛋黄和白糖搅拌均匀。将蛋液打发成乳白色。将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发...

  • 家常美食冰激凌正确做法

    食材:淡奶油300ml、牛奶120ml、榴莲肉400g、蛋黄3个、白砂糖50g。榴莲肉或者是其它水果肉,比如芒果,打成泥备用。取三个蛋黄加25G糖打匀,倒入牛奶。 把打好的蛋液小火边搅拌加热,不需要煮...

  • 超简单芒果冰激凌的做法

    两个鸡蛋,用分蛋器留下蛋黄的部分。倒入牛奶,混合均匀。将蛋奶混合物倒入奶锅里,小火加热至边上冒出泡泡。不要烧开了。将蛋奶过筛,这样口感更细腻。芒果切成两半,横竖在果肉上切几刀,片出果肉。将芒果果肉和冷...

  • 伪装冰激凌怎么弄

    紫薯蒸熟,捣成泥后 捏成球。用挖球器在桃子上挖一个球,备用,剩余的桃子切小块放入容器中。把紫薯球放在桃子切块上,并把杏仁放在紫薯球上进行装饰。最后把桃子球放在最上面。固定好。最后淋上香草沙司。冷热吃均...

  • 如何做冰激凌桶

    首先在一个碗中打入三个鸡蛋。然后加入65克的白砂糖。接着加入71克的玉米油。然后加入60克的牛奶。接着加入100克过筛的低筋面粉,搅拌成面糊。然后加入适量的竹炭粉或者是红曲粉做成黑色和红色。接着蛋卷机...

  • 香蕉核桃冰激凌

    食材明细:香蕉两根、核桃15克、冰冻鲜奶油50克、炼奶10克。制作方法:核桃炒香备用。香蕉冰箱冰冻3个小时,取出切块。切块的香蕉放入搅拌杯,加10克炼奶。再加50克鲜奶油。最后加核桃,开机搅拌均匀。搅...

  • 肯德基冰激凌的做法和配方

    准备好主料:鸡蛋黄2个、淡奶油150ml。辅料:白糖60g、牛奶200gml。把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。然后倒在打散...

  • 草莓冰激凌的家常做法

    准备材料。草莓400克相克食物,炼乳200克,淡奶油300克,白糖1大勺。先把草莓清洗干净去蒂切块,加入炼乳用料理机打成泥,喜欢细腻口感的可以过筛一下。 淡奶油加糖,打至7-8分发,千万不要打过了。...

  • 双色奶酪冰激凌的做法

    主料:奶酪200克、蛋黄2个、牛奶160毫升、砂糖70克; 辅料:奥利奥饼干适量、树莓果酱适量、柠檬汁5克。 网购的1公斤奶酪,切下200克放入盆里用刮刀压扁拌匀。 牛奶放入小锅用小火煮热。 另一盆里...

  • 奥利奥冰激凌的做法

    食材:鸡蛋黄6个,淡奶油600g,纯牛奶150g,细砂糖150g,奥利奥碎90g,柠檬汁适量,香草精适量,朗姆酒适量。锅中加牛奶砂糖,搅拌。砂糖融化加蛋黄搅拌。将蛋黄放在冰水中冷却。淡奶油打发备用。淡...

  • 冰激凌曲奇的做法

    准备好饼干配方基础;黄油室温软化到手指可以轻松戳入的状态,打发黄油;加糖粉打发;搅打到稍微发白的状态;加入奶粉继续搅打;加入淡奶油继续搅打均匀;打好的状态;各种色先称好备用,色素全用蔬果粉,要美美颜色...

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