天麻鲫鱼汤怎么做

2024-07-03 23:42:49
  • 天麻鲫鱼汤怎么做

    主料:鲫鱼1条,天麻、白芷各10克,红枣4颗。调料:姜片、料酒、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤。鲫鱼刮鳞、去鳃、内脏,洗净后沥干;天麻、白芷洗净,装入纱布袋扎紧备用。锅内倒油烧至六成热,放鲫鱼,两面煸...

  • 天麻猪脑汤的做法

    主料:猪脑、天麻。 辅料:姜片、红枣、枸杞、盐。 猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净,直到没有血水。 将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。 加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时。...

  • 天麻乳鸽汤怎么做

    材料:雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。将鸽宰杀干净洗净外皮;肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过;火腿切片;炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤...

  • 天麻炖猪脑要怎么做?

    食材:猪脑食2个,盐适量,味精适量,葱适量,姜适量。将猪脑之红筋小心挑除净,洗净后隔去水分,将天麻浸润后,切成薄片;将猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内,注入大半盅冷开水,盖上盅盖,用纱纸封...

  • 乌鸡天麻山药滋补汤的做法

    材料:乌鸡一只、山药(约七两)、泡好的天麻、配料:黑木耳、磨菇、枸杞子、生姜 葱;调味:盐、料酒。乌鸡一只切块。把切好的乌鸡出一下水,出水时在水里加入少许料酒。出好水的鸡块放入盆中待用。姜切片,葱切段...

  • 天麻鸽子汤的做法与功效

    所需食材:雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。将鸽宰杀干净洗净外皮;肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过;火腿切片;炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、...

  • 鸽子天麻汤的做法与功效

    雏鸽250克、天麻10克、火腿50克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。将鸽宰杀干净洗净外皮。肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过。火腿切片。炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段...

  • 天麻鱼头汤的做法和功效

    准备食材:鱼头2个、天麻100g、油适量、姜片适量、盐适量。用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。锅中烧热,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥...

  • 天麻乳鸽汤的做法与功效

    天麻乳鸽汤的功效:鸽子营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸,有滋补肝肾,益气血,活血祛风的功效。天麻有平肝息风,止痉,祛风通络的功效,是治疗眩晕的良药。鸽子天麻汤可以治疗肝肾亏虚、气血不足引起的头晕、头...

  • 天麻鸽子汤如何做

    鸽子1只,天麻10克,红枣2-3个,枸杞适量,姜片2片,盐少许。准备好鸽子、天麻、红枣、枸杞、姜片等材料。鸽子下锅焯水,捞出控干水分。把焯水后的鸽子放进炖盅。放入洗好的辅料,加适量清水。盖上盖子,隔水...

  • 鲫鱼汤怎么做好吃

    锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。再加50ML...

  • 玉米鲫鱼汤怎么做

    材料:鲫鱼500克左右,葱适量,姜一块,料酒适量,盐适量,鸡精适量,玉米一个、蛤蜊少量,牛奶少量;鱼洗净,锅入油爆香姜片。放入鱼两面煎透,加料酒,加水,加一点点牛奶,加玉米,盖盖待汤烧开。放入蛤蜊,加...

  • 豆浆鲫鱼汤怎么做

    主料:鲫鱼1条、黄豆50克。辅料:盐1.5茶匙、水1500毫升、葱1段、姜2-3片、大蒜2-3瓣、胡椒粉少许、植物油适量。黄豆洗净放入豆浆机中,加入水到最上层的刻度线以下。豆浆机通电,如果在机器上直接...

  • 天麻乌鸡汤的做法

    天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片,乌鸡洗净切成大块,氽水;取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时;加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。...

  • 鲫鱼汤怎么做

    精油25克,黄酒5克,麻油5ml,酱油5克,胡椒粉2克,味精1.5克,茴香5克,葱100克,汤25克,盐0.5克,糖7克,鲫鱼400克,姜汁5克。把鲫鱼洗净后斩头去尾,劈成上下两片,再斩成方的块,放入...

  • 怎么做鲫鱼汤好吃

    将鱼 洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、...

  • 蘑菇鲫鱼汤如何做

    准备好材料,鱼切斜口,萝卜去皮切丝洒盐杀水,目的是去苦去涩,没买到大平菇,买了半斤小蘑菇,姜切片。热锅倒油放姜片,改小火,把鱼煎至两面金黄。倒料酒去腥,加入适量开水煮10分钟。趁这个时间挤掉萝卜出的水...

  • 鲫鱼汤怎么做好吃

    鲫鱼450克,豆腐一块,葱适量,姜盐适量。鲫鱼的鱼鳞和内脏都弄干净,然后塞两三片姜到鱼里面。买了一块钱豆腐,把它切好备用。葱洗干净,切好放碗里备用。放油放姜,周围都粘上油,以免沾锅。把鱼放进去两边煎一...

  • 木瓜鲫鱼汤怎么做

    食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。倒入开水大火煮至再次沸...

  • 清炖鲫鱼汤怎么做

    鲫鱼500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,盐10克,酒100毫升,笋50克,姜两片,豆腐两块,木耳10克。 鲫鱼去鳞,肚,洗净后,用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒,姜片,清水煮至...

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