黑茶和普洱茶的区别
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黑茶和普洱茶的区别
原料不同：黑茶的初级原料是中小叶种，普洱茶原料是云南大叶种。发酵不同：黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余部分，普洱生茶是新鲜茶叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经渥堆发酵处理的茶，熟...
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黑茶和普洱茶的区别是什么
加工工艺不同 普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别。黑茶加工过程中鲜叶至成品的是连续完成的。原料嫩度不同，加工的时间长短不一。从我们对云南普洱茶工艺的研究表时：普洱茶加工虽然属于后发酵，原料基础不同，鲜...
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黑茶的功效和普洱茶的区别
黑茶是通过高温湿热生物菌渥堆发酵，益生菌逐渐繁殖壮大。因此，茶叶里的茶多酚类物质发生化学变化，干茶乌黑油润，滋味醇厚。茶性是温性，可以暖人的阳气。如果是阳虚体质特征，表现为阳气不足，畏冷，手脚发凉，可...
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黑茶与普洱有什么区别
原料不同：黑茶加工的初级原料是中小叶种，而普洱茶原料是云南大叶种。发酵不同：黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分，堆温来源于杀青后的残余温度，残存酶促呼吸作用的热量，黑茶特征形成于初制。普洱生茶是...
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黑茶与普洱茶的区别
湖南安化黑茶以本地中小叶种茶树为原料，云南普洱为云南大叶种茶树。安化黑毛茶经过七星灶，松烟明火干燥，熟普经过“渥堆发酵”处理，云南生普没有此工序，茯砖茶的发花工艺为国家二级机密，普洱茶中没有这个工序。...
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黑茶和红茶的区别是什么
黑茶与红茶是六大茶类中非常重要的两大类，两者均属于发酵茶，但是这两者在制作工艺、品质特征、干茶外形等方面均有不同。这两种茶非常易于分辨，简单而言红茶是红茶、红汤、红叶，香气高扬、口感甜滑、苦涩不显...
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普洱茶是红茶还是黑茶
普洱茶不属于红茶也不属于黑茶，普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类。本身即为茶类；普洱茶分为生茶和熟茶，多呈现饼状坨状，且具备越陈越香的特点，普洱茶与红茶及黑茶在制作工艺...
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普洱茶是黑茶吗
普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独...
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普洱是什么茶是红茶还是黑茶
普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。自成茶属。普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。普洱茶分为生普和熟普，其中熟普接近黑茶，属于全发酵茶，并且加工工艺和品质特点都与黑茶相近，但因为是生普发酵...
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白茶和普洱茶的区别
制作的原料不同：制作普洱生茶的原料是云南晒青毛茶的鲜嫩茶叶；制作白茶的原料则是我国闽南地区特有茶树的鲜嫩茶芽。产地不同：说到白茶，很容易让人想起福建，福建生产的白茶是最为知名的，政和县出产的白茶最为有...
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普洱茶生茶和熟茶的区别和好处
普洱生茶是经杀青、揉捻、蒸压制成，而普洱熟茶是经渥堆发酵、蒸压制成；生茶外观呈青绿、墨绿色，而熟茶为红棕色；生茶性寒，熟茶性温；生茶茶汤呈黄绿，熟茶为深红色；生茶清香高扬，熟茶浓稠水甜。生茶有生津解渴...
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熟普洱和生普洱的区别
发酵方式不同：普洱生茶和熟茶的主要区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，而完全依自然转化而成，这是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方式速...
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生普洱和熟普洱的区别
发酵方式不同：普洱生茶和熟茶的主要区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，而完全依自然转化而成，这是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方式速...
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普洱茶生茶和熟茶有什么区别
生茶：新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，然后高温蒸压，制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或...
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红茶和普洱茶区别
制作工艺不同。红茶：采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙。普洱茶：采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干。口感不同。红茶的口感甘醇、鲜爽，甜香馥郁。普洱茶的口感醇厚，独具陈香。类别不同。红茶属于基本茶类。普洱茶属于再加...
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沱茶和普洱茶的区别
原料。沱茶以一、二级滇青为原料，普洱茶以云南大叶种为原料。存放。沱茶时间越久品质越佳，普洱茶要存放在通风、无异味处。产区。沱茶产自云南、四川、重庆，普洱茶只产自云南。外形。沱茶呈碗状，普洱茶呈条索状。...
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普洱熟茶和生茶的区别
外观的区别： 从外观上，熟茶颜色暗红，或呈栗色，生茶则暗绿。随储藏时间加深，普洱生茶从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增...
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普洱茶分生茶和熟茶
生普洱，生茶具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味丰富，层次感偏强，韵味十分明显，能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，这些都是非常值...
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大红柑和陈皮普洱区别
柑皮不同小青柑：指在树枝柑果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至秋分）采收果实所加工的皮，此时橙皮甙[dài]含量较高，多糖的含量较低，油室则较小而并不十分饱满；果皮青绿色，陈皮色泽青褐色至青黑色...
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普洱生茶和熟茶的区别功效
普洱生茶，普洱生茶，性属清凉。清热解毒，消食消暑，解渴生津效果显著。有清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。...