萝卜丸子怎么做才好吃
-
萝卜丸子怎么做才好吃
主料：白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉一杯。辅料：盐一匙、鸡精半匙、五香粉半匙、食用油适量。白萝卜洗净去皮切片。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。挤去多余的水分。加入一杯面粉，打一个生鸡蛋，与白萝卜混合。加入...
-
炸白萝卜丸子怎么做好吃窍门
食材：萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐。 洗干净的白萝卜切去两头，再擦成萝卜丝放入盆中，放入两勺食盐，搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝卜水，然后挤干水分，放入盆中。 切好的...
-
炸萝卜丸子酥脆的做法
炸萝卜丸子的过程中，要注意控制火候，炸制的时间不能太长，只要是萝卜丸子浮起来并呈现金黄色，就可以将萝卜丸子捞出来。萝卜最好带皮制作，这样能更多的保留营养，还能让颜色更加鲜艳。萝卜丸子是由萝卜、面粉、淀...
-
炸萝卜丸子怎么做才圆
主料：青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量。辅料：调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许。做法：（1）青萝卜洗净去皮。（2）用刨子刨成细丝，加点盐腌一下出水。（3）把萝...
-
现成的牛肉丸子怎么做才好吃
牛肉馅2.5两，盐适量，姜片2片，葱段 奶白菜2颗，淀粉一小勺，老抽3滴，胡椒粉适量，绍酒适量。牛里脊肉片去筋膜，切成长条。用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。把剁好的牛肉糜盛到...
-
肉丸子怎么做才好吃
将买回来的猪肉进行简单刮毛清洗之后，然后去掉猪皮，切成薄片备用。然后将切成薄片的猪肉剁成肉末。这里用手工剁肉馅，口感会更好，猪肉剁得越碎越好!然后往碗里放一小勺盐备用。将肉末倒在加盐的盆子里，然后往肉...
-
油炸豆腐丸子怎么做才好吃
主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、 虾米（100克）。调料：花椒粉（2克 ）、姜（10克 ）、大葱（15克） 、盐（4克）、 植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐...
-
米饭丸子怎么做才好吃
主料：剩米饭适量；辅料：黑芝麻适量、香葱适量、淀粉适量；配料：椒盐适量、料酒适量；做法：米饭加料酒拌匀，加入椒盐，黑芝麻，香葱，淀粉混合均匀。团成丸子的形状；锅中放油，烧热；放入米丸子炸至金黄即可。...
-
萝卜丸子怎么炸好吃
炸萝卜丸子最关键的是火候，往油锅里放入丸子之前，要等油温大约6成热的时候放入，然后用中小火慢慢炸制，直到将丸子炸制定型捞出来，再进行复炸。进行复炸的时候，要等油温烧热到7成热，这样炸制出来的丸子才会又...
-
萝卜丸子怎么做好吃又简单
食材：萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐；洗干净的白萝卜切去两头，再擦成萝卜丝放入盆中，放入两勺食盐，搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝卜水，然后挤干水分，放入盆中.切好的葱末...
-
怎么样炸萝卜丸子好吃
红萝卜清洗干净，先切成大片，再切成小丁。加入含有葱姜的肉馅和一个鸡蛋，肉馅和萝卜的比例为1：2。再加入一勺面粉，适量的盐和黑胡椒搅拌均匀。搅拌中会出现水分，如果发现水分大，可再适当地再加入干面粉，成粘...
-
怎么炸萝卜丸子好吃
原料：鲜萝卜500克，去皮五花猪肉250克，精盐5克，酱油2克，绍酒2克，面粉75克，葱姜末5克，熟猪油500克（约耗100克），花椒盐2克，味精2克。做法：将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水...
-
怎样做肉丸子好吃又松软窍门
准备用料。猪肉、白菜、干笋片、食盐、料酒、花椒粉、淀粉、鸡蛋、葱姜、酱油。将猪肉改刀切成小块后，剁成肉馅，加适量食盐、葱姜末、酱油搅拌均匀。白菜只选用白菜叶，改刀剁碎。泡好的干笋品提前过热水焯一下，剁...
-
怎么做萝卜丸子好吃
食材:萝卜，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，葱，姜。 食材洗干净，萝卜切成丝，然后加盐，用手轻轻的揉匀，腌十分钟左右。 十分钟过后会有很多水分渗出，倒去水分，用手使劲挤压，这时候就不要手软了，尽可能把萝卜中的...
-
萝卜丸子怎么做好吃
材料：鲜萝卜500克，去皮五花猪肉250克，精盐5克，酱油2克，绍酒2克，面粉75克，葱姜末5克，熟猪油500克（约耗100克），花椒盐2克，味精2克。将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯...
-
怎样炸萝卜丸子好吃
把萝卜泡洗干净，去掉毛须。把萝卜切成小丁，切丁脆，炸好的萝卜丸子隐隐还会有萝卜的水嫩脆爽。把萝卜丁放在盆里，再加上肉馅和一个鸡蛋，肉馅的量也可以根据个人需要来调节。再加入适量的面粉、盐和黑胡椒，搅拌均...
-
腊肉糯米丸子怎么做才好吃
原料：糯米500克、腊肉130克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、葱1根、花椒粒3克、胡椒粉3克；糯米洗净用水泡2个小时，再隔水大火蒸10-15分钟。腊肉煮熟切丁，姜切末，葱切细。打一个鸡蛋，调好，待蒸好的糯米...
-
萝卜肉丸子怎么做好吃
猪肉丸100克、白萝卜1根、猪肉馅50克、盐适量、花生油适量、生抽适量、酱油适量。方法：准备好猪肉丸、白萝卜、猪肉馅、盐、花生油、生粉和酱油。猪肉丸放水龙头下洗干净，沥干水分，放在案板，用切菜刀在每个...
-
萝卜丸子菜汤怎么做好吃
食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。肉馅中加入姜末、盐、生抽。将肉馅搅拌均匀。将白萝卜切成丝。将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。将肉馅捏成丸子。水开后将丸子下入。加入适量盐，丸子...
-
怎么炸萝卜丸子好吃窍门
食材：地瓜粉300克，鸡精3克，姜葱十克，五花肉200克，胡萝卜一个，十三香3克，盐一勺，酱油一勺，油一勺。切好萝卜丝，把五花肉切成小块，用刀剁成肉沫。将剁好的肉末倒入胡萝卜丝里面，再放点姜蒜末，用筷...