酸辣萝卜丝的家常做法

2024-11-23 11:10:54

酸辣萝卜丝的家常做法

准备好食材，白萝卜，辣椒。白萝卜削皮洗净，切丝。红椒剁碎。将白萝卜丝放入比较大的容器里。加入盐搅拌均匀腌制半小时。挤压腌制好的萝卜丝，把渗出的水份都倒掉。加入红椒，调生抽，白醋，白糖。均匀搅拌继续腌半...
酸辣脆爽萝卜条

原料：萝卜2根（普通大小）、盐3～4勺（只是用来让萝卜出水）、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣（切片）、小米辣根据个人口味放（切片）、水约可淹没萝卜的1/3即可。萝卜切条，放3～4勺盐腌1...
泡椒酸辣脆萝卜的家常做法

花椒用烧开的水泡上放凉，萝卜用削皮刀轻轻刨去外皮。萝卜切片，(不用切得太薄稍稍有点厚度，这样的萝卜吃起来更脆）放适量盐抓匀腌制5-10分钟。腌制好的萝卜用清水冲淘洗两遍，用沥水筛沥干，不用攥。把沥干水...
如何做萝卜丝

酸辣萝卜丝：原料：白萝卜300克。辅料：香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的...
酸辣萝卜的做法

将萝卜去皮洗净，切成薄片后放入碗中，再放入少许盐，搅拌均匀，静置十分钟，将辣椒洗净切成圈，姜洗净切成末。倒掉碗中盛出的萝卜水，然后放入辣椒圈、姜末，加入适量米醋。加入少许白糖，搅拌均匀，腌制十五分钟左...
酸辣萝卜丝的做法

猪肉切肉丝，青红尖椒切丝、白萝卜切丝、蒜拍碎。葱、姜、花椒炝锅，加入猪肉丝，爆锅。加辣椒，出辣味后加入萝卜丝，变色后加入醋、生抽。最后加入盐、蒜末，装盘，酸辣、香脆——大开胃口。小诀窍：快熟的时候加醋...
酸辣萝卜丝怎么做

食材：白萝卜半根，白芝麻5g，小葱3根，蒜1瓣，辣椒粉1汤匙，白砂糖2g，白葡萄酒醋1小勺，盐适量，油适量。白萝卜去皮切丝。蒜切末；葱切葱花切段。将辣椒粉撒在萝卜丝上，充分拌匀上色。加入盐，糖拌匀。加...
酸辣萝卜怎么做

大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费。把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里。加入适量盐、白醋，搅拌均匀后腌制两三个小时，中途要簸...
酸辣萝卜制作方法

白萝卜一根，醋一瓶，盐适量。去市场买材料，萝卜的话选肥胖饱满的比较好吃。把萝卜洗净，不用去皮，因为皮腌制后皮会变得非常的爽口，去掉就浪费了，然后切片，形状按自己喜欢的切。切好后放少许盐下去，混均...
自制酸辣泡萝卜的做法

白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。方法、醋一瓶，小米辣一袋，象牙白萝卜一根，冰糖一块备好。将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。玻璃瓶洗净，无水无油，倒入...
酸辣白萝卜的做法大全

白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片。腌制...
酸辣白萝卜的做法

首先我们是先准备材料。主料：白萝卜5公斤。配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒大料各10克、味精适量、水2公斤。制作方法还是很简单的：首先：将白萝卜挑选好...
酸辣腌萝卜的做法大全

做法一：⑴红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；⑵把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次；⑶腌完将腌好的萝卜片放在一个玻...
酸辣萝卜怎么做可口

主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白...
酸辣萝卜泡菜的做法

食材：4000g白萝卜、50g食盐、30g糯米粉、300ml清水、一小把香葱、40g姜末、80g蒜末、50g细辣椒面、40g白糖。首先萝卜最好选择白萝卜，口感更加脆爽；白萝卜洗干净去皮，切成小方块，盛...
酸辣萝卜的做法大全

用料：白萝卜1个，生抽 80g，醋40g，绵白糖50g，蒜4瓣，小米椒6个，盐8g。白萝卜不去皮，切成四条之后再切成片。把萝卜片放进大碗，撒上盐，搅拌均匀，静置20分钟，杀出水分。然后把萝卜冲洗干净，...
腌酸辣萝卜的做法

白萝卜洗净，连皮一起切成细条，用极少量盐搓揉白萝卜，拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条变软，表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐，烧一壶开水，完全放凉之后到入罐中，水量约罐子的一半。放入适量的盐...
酸辣萝卜干如何做

准备白砂糖、花椒颗粒、姜丝。准备糯米白醋。准备泡椒。将白萝胡萝卜切条备用。用盐让其入味。过一会放入花椒颗粒少许，生姜丝，泡椒少许，白醋少量，白糖少许搅拌均匀放盆中腌几个小时入味。凉白开倒入淹没萝卜条将...
泡酸辣萝卜的做法

把萝卜削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；将缸放...
腌酸辣萝卜干的做法

先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5厘米的条，晾晒至八成干备用；香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀；将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜...