家用包子怎么做
-
家用包子怎么做
将酵母加入水中放置一会,水的温度一定要不能太烫,手指放入水中不能有烫感,也不能太冷,大概36度左右,酵母的活性才会最好。面粉中要加入适量白糖,装在干净的盆中。将已融化酵母的水倒入面粉中,用筷子朝顺时针...
-
家用蒸箱怎么做扣肉
处理食材,五花肉切大块,姜切片,葱切段,备用。梅干菜洗净,泡水。 五花肉煮透,大致煮了30分钟。煮肉期间配好调味汁,老抽,料酒,生抽,耗油,蜂蜜混合备用。煮好的肉皮沾老抽,反复四次上色。 锅内倒油,烧...
-
怎么做家用辣椒酱
食材:鲜红线椒1kg、大葱4根、大蒜两个、生姜200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油适量、白酒适量、盐适量。将辣椒洗干净控干净水分。辣椒去蒂切碎,葱姜蒜切碎,芝麻花生用锅炒熟捣碎,备用。倒入较多的...
-
家用小烤箱怎么做面包
材料: 高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、上光用蛋液少许。 做法:在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。...
-
在家用烤箱如何做蛋糕
在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。打发用的工具、容器、和食材,必须无油、无水。小窍门:打发时,打蛋器斜着打,打发的速度会快很多。将蛋液打发至提起打蛋头,蛋糊滴落不易消失...
-
家用面包怎么做
首先将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。面团和好后选择面包机的...
-
家用烤箱怎么做烧烤
食材:?藕适量、金针菇适量、丸子适量、鸡翅适量、娃娃菜适量、香菇适量、土豆适量、虾适量、鱿鱼适量、豆腐皮适量、盐少许、老抽少许、白糖少许、蚝油少许、花椒粉少许、辣椒粉少许、孜然粉少许、食用油少许。准备...
-
家用简易高汤的做法
取平时做菜时削去不用的胡萝卜皮洋葱皮或葱根头,洗净沥干,备用。将水、作法1所有材料和老姜放入汤锅中,用大火煮开后捞去浮沫。将作法2转微火,让汤保持略为滚动的状态。续滚约1小时后汤汁约剩2/3的量,再加...
-
在家用烤箱怎么做蛋糕简单
工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长...
-
在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法
鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以),分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠...
-
做包子怎么做
将五花肉剁成肉泥,葱切末,姜切片备用。在平底锅内放入适量猪油,放入姜蒜煸炒出香味,将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒。将面揉成长条,揪成均匀的面团。擀皮包馅,将包好的包子放在笼屉上蒸20分钟左右出锅...
-
在家用烤箱怎么做披萨
原料:2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(蒙特里杰克干酪)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎波萝伏洛干酪、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤...
-
家庭包子怎么做
食材:面粉适量、酵母粉适量、酸菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、味精适量、老抽适量、色拉油适量。将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀。调好的酵母水放入面粉中搅拌均匀,揉成团。准备一个盆,在盆中放入热水,将揉好...
-
茄子包子怎么做
食材:茄子适量、葱适量、青椒适量、面粉适量、酵母适量、泡打粉适量、白糖适量、盐适量、十三香适量、油炸辣椒适量、鸡精适量、香油适量、胡麻油适量、豆瓣酱适量、黄豆酱适量、味精适量。茄子洗干净去皮,去皮切丁...
-
包子怎么做
用温水把酵母融化好,将酵母水缓慢倒入面粉中,加入少量糖,揉成面团。葱姜切碎,放入肉末一起搅拌,加入适量水、调味料,搅拌均匀,韭菜切碎,放入肉馅中搅拌均匀,包子馅就做好了。面团发至两倍大的时候,将面团揉...
-
自家用的鸽舍怎样做的
想要打造一个鸽子一个巢穴,外面的布局朝阳,便于晒晒太阳。在建造的方向上,一般人们都会选择出口朝阳的地方,为鸽子的生活带来便利。经常打开鸽舍的门窗,放出来鸽子,让它飞翔,更加着装成长。鸽舍朝阳,改善鸽舍...
-
怎么做包子馅
做法:将肥瘦相间的猪肉切碎(块不要太小,0.5厘米左右)。放入切碎的葱姜末、花椒面、味精、盐、水(或肉汤)酱油少许,沿一个方向搅匀。将菜(芹菜等)切碎然后放食用油搅匀。将寀和肉放一起搅匀,美味的包子馅...
-
做红糖包子怎么做好吃
首先准备面粉200克,加2克的酵母、5克的白糖促进叫法发酵、120毫升的温水和面。搅拌成大面絮之后,加10克的玉米油。加油可以让面团更柔软做出来的包子更好吃。揉光滑之后滚成细长条,下剂子。剂子不用下的...
-
自己在家用烤箱怎么做蛋糕
材料:低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太...
-
菊花馅包子怎么做
发酵面团800克,菊花200克,香菇100克,黑木耳100克,鸡蛋两颗,辅料调和油适量,盐少许。黄色的菊花是可以食用的。经过两次发酵好的面团,取出揉排出空气,备用。菊花取花瓣,淘洗干净。香菇、黑木耳提...