翅根炖土豆
-
翅根炖土豆
主料：鸡翅根6个，马铃薯丁(脱水)2个。调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，料酒适量，老抽适量，调和油适量，花椒粉适量，白糖适量，香叶适量。鸡翅根解冻洗净。葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块。准备八角...
-
翅根炖土豆怎么做
主料：鸡翅根6个、马铃薯丁(脱水)2个调料：食盐3克、酱油3克、味精1克、料酒2克、老抽5克、调和油6克、花椒粉2克、白糖2克、香叶3克。鸡翅根解冻 洗净。葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角...
-
鸭翅冬瓜煲怎么做
主料：鸭翅适量，冬瓜适量,老抽、生抽、醋胡椒适量。鸭翅洗净，中间拉个口子方便入味。各种料腌上。冬瓜洗净切块，铺在煲底和四周。 腌好的鸭翅放中间，腌料浇上。盖盖子煮。煮开及时翻一翻底，改小火慢炖。出锅前...
-
翅根烧土豆的做法
主料：鸡翅根6个、小土豆2个。辅料：花生油1勺、干辣椒2个、花椒少许、大料少许、葱少许、姜少许、白糖适量、盐少许、料酒一勺、花雕酒一勺、蚝油1勺、老抽半勺。鸡翅根清洗干净。冷水下锅，放入花椒，料酒焯水...
-
怎么做鸡翅根土豆
主料：鸡翅根8只，土豆2个，胡萝卜1根。调料：色拉油适量，食盐1/2小匙，冰糖6粒，葱2段，姜3片，干辣椒1个，料酒2小匙，生抽2小匙，老抽2大匙，香叶2片，黑胡椒1/4小匙，水适量。胡萝卜和土豆切滚...
-
黄根炖猪骨
材料：黄根30g，猪骨30g。做法：黄根洗净切片与猪骨加水共煮汤（不加盐）。黄根，中药名。为茜草科植物南山花的根。具有凉血止血，利湿退黄，散瘀强筋之功效。用于牙龈出血，贫血，肝炎，风湿性关节炎，跌打损...
-
三七根炖鸡的家常做法
需要提前准备好的材料包括：鸡爪 500克、三七 20克、姜片 8片、大枣 5颗。把准备好的鸡爪处理好，放锅中焯水捞出。三七根，姜片切好，放一旁备用。锅内放入三七根，鸡爪和姜片，使用大火煮开。大火煮开后...
-
鸡翅根怎么炖
原料：鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适...
-
吃牛蒡根有什么功效与作用
牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。牛蒡全植物含有抗菌成分，其中叶含抗菌成分最多，主要抗金黄色葡萄球菌。牛旁根中含有过氧化物酶，它能...
-
辣翅根怎么做
翅根洗干净。锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出。锅洗干净重新倒入冷水，放翅根，加葱段，姜片，蒜片，花椒，一个八角，三片香叶，干辣椒段，盐，煮五分钟就捞出控水。捞出的翅根加入生抽，酱油，花椒粒，红油，辣椒酱...
-
可乐翅根的做法
原料：鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。 鸡翅根洗净，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。 锅内放入油加热，放入鸡翅翻炒，待鸡翅根呈金黄色时，加可乐（以没过鸡翅为准）、盐、白糖、老抽各少许。 大火烧开，...
-
烤翅根的家常做法
主料：鸡翅根9个、烤翅料适量。 辅料：生抽适量、料酒适量。 鸡翅根洗净，用叉子或牙签戳一些洞洞，方便腌制入味。 加入一勺料酒，一点生抽，烤翅料，戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味，最少也...
-
空气炸锅翅根
鸡翅根6只、蒜适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、花椒粉少许、盐少许、番茄酱适量、蜂蜜适量、料酒适量、白芝麻少许。把鸡翅根清洗干净，表面划上几刀，这样容易入味，将料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉...
-
酱爆翅根怎么做
食材明细：鸡翅根 500g。调料：姜1块独子蒜1个、豆瓣酱3匙、花椒8粒、料酒1匙、盐少许、五香粉少许。制作步骤：鸡翅根洗净控干水，姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下，加入少量盐。料酒腌制30分钟（盐一...
-
酸甜翅根
超市买来的冻翅根先要解冻。洗干净，用刀划几下，容易熟又比较入味。先用料酒，姜，酱油，油腌制半个小时。剁点蒜蓉。先把蒜蓉爆一爆。把翅根倒下去，煎一煎。煎成金黄色。加入料酒，翻炒一下，有淡淡的酒味。加点水...
-
简单翅根做法
第1步、翅根洗干净。第2步、锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出。第3步、锅洗干净重新倒入冷水，放翅根，加葱段，姜片，蒜片，花椒，一个八角，三片香叶，干辣椒段，盐，煮五分钟就捞出控水（熟的快）。第4步、捞出...
-
烤翅根的腌制方法
将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许的话也要腌制至少4到5个小时。将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅...
-
鸭翅根怎么做好吃
首先，一定要选取新鲜的鸭翅根，如果是冷冻的，要提前拿出来解冻。 生姜、香葱取来洗净，然后香葱切成两厘米长度，生姜切成片状。 清洗鸭翅根，要仔细检查鸭毛有没有去干净，很多藏在褶皱里不容易看到。 锅内加入...
-
空气炸锅炸翅根
把鸡翅根清洗干净，表面划上几刀，这样容易入味，将料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜丝放入鸡翅根里；把调料和鸡翅根一起搅拌均匀，腌制最少半小时，腌制久一点更入味；调酱汁：生抽、蚝油、番茄酱和...
-
小翅根怎么做好吃
原料：小翅根、油、盐、白糖、可乐、姜、葱、老抽、蒜。小翅根洗好，然后用刀划些口子。锅中放水。把小翅根焯水一下。焯好的小翅根装碗里。锅中放油。下入白糖炒一会。下入姜蒜炒香。然后下入小翅根翻炒上色。然后放...