土豆萝卜炖肉的家常做法
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土豆萝卜炖肉的家常做法
凉水下肉，汆熟。所有配料放入调料盒中待用。五花肉煸炒出油，倒入适量酱油着色。倒入红萝卜一起翻炒。加入适量凉水，大火煮开，转小火炖半小时。加入土豆，再煮20分钟。最后加入调料调味，大火收汁。...
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土豆胡萝卜炖肉制作方法
用料：土豆1个，胡萝卜1个，五花肉适量。把土豆、胡萝卜切丁备用。把五花肉切薄片，入平底锅煎至透明。倒入土豆和胡萝卜翻炒。加入酱油，料酒，盐，一大碗水慢慢收汁，至土豆胡萝卜熟透。加入鸡精出锅。...
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土豆炖肉的家常做法
材料：五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油30克，水500克。 先将五花肉洗净切块，...
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豆角土豆炖肉家常做法
材料：豆角一把，土豆2个小的，猪肉400克，八角，丁香，桂皮，糖，老抽，酱油，料酒，葱，姜，盐，胡椒粉，淀粉。 猪肉用料酒，淀粉，酱油，盐，胡椒粉抓匀腌着，用保鲜膜包好碗口放冰箱至少半小时。热油，低温...
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萝卜炖肉的家常做法
白萝卜削皮,切成块,按照个人的喜好切块。买前腿肉比较瘦一些的,不肥腻而且肉也好吃。葱姜爆锅,肉下锅翻炒加生抽,老抽,料酒翻炒。翻炒的肉全部都均匀的上色。加适量的清水,大料,花椒。如果可以吃辣的加个干辣...
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土豆茄子炖肉的家常做法窍门
猪肉切条，葱切段，姜切丝备用。茄子洗净用手撕成条，土豆去皮切成滚刀块。锅中倒入食用油，放入五香粉。油烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。放入土豆，茄子煸炒，放入盐，生抽煸炒。加水和茄子...
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白萝卜炖肉家常做法
食材：白萝卜2个，猪肉80g，盐适量，酱油少许。 将猪肉洗干净，切成小块。 白萝卜洗干净，切成块，萝卜皮有瑕疵的可以去掉。 锅烧热，将猪肉放入锅中煸炒。 猪肉煸炒好后，加入少许酱油翻炒均匀。 将萝卜放...
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萝卜红烧牛肉的家常做法
把牛肉切好，放一盆清水里浸泡一下。因为牛肉的血水特多，把血水浸泡出来祛除肉腥味。锅里放油，把老姜，大蒜煸出香味。把牛肉放进去炒一下，在放入料酒，老抽，生抽，糖。在加入没过牛肉的水，稍微多放点。把胡萝卜...
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土豆炖萝卜的正确方法
食材：旱萝卜250克、土豆250克、盐5克、黄豆酱一勺、酱油一勺、葱姜10克、大料两颗。旱萝卜洗干净切成滚刀块。土豆去皮洗干净切成滚刀块。炒锅放油加热，葱姜、大料入锅煸香。加黄豆酱炒，土豆入锅炒，加少...
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大盘鸡的家常做法加土豆木耳萝卜
材料：鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、黄花菜1把2人份、葱1棵、姜5片、盐适量、油20克、蒜3瓣、老抽10克。木耳和黄花菜泡发两个小时，撕成小块，土豆胡萝卜切滚刀块，辣椒切片。鸡腿...
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胡萝卜肉饼做法步骤
主料：土豆1个、瘦肉100克、淀粉10克、面粉40克、胡萝卜20克、姜3克、蒜2瓣。辅料：酱油1汤匙、胡椒粉少许、盐少许。做法：（1）土豆洗净去皮，切成小块。（2）放入蒸锅中蒸熟。（3）取出，放入一个...
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土豆炖肉的做法步骤
五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，食用油30克，水500克。做法：先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5...
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日本土豆炖肉怎么做
猪肉100g、土豆4个、胡萝卜1根、洋葱1个、魔芋1盒、香菇4朵、白砂糖30g、料酒30g、酱油45g、植物油15g、水500ml。先准备好材料，胡萝卜和土豆去皮切块，土豆稍微用水浸泡下。洋葱切丝，猪...
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土豆炖肉牛腩做法
牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。锅内放油七成温，下大葱、姜、蒜爆香后，改小火熬出油香，再把葱、姜、蒜捡出油锅。大火倒入牛腩翻炒变色，滴料酒再炒1分钟，加入土豆大块放入配料。倒温水没过牛腩土豆、盖锅盖小火...
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土豆芸豆炖肉的做法
食材：土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。猪肉切片，芸豆去掉两边的筋骨，土豆切块备用。将猪肉放到锅中，倒入油，煎一会儿。看到猪肉变色后，放入葱姜。爆出葱姜香味后，放入...
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土豆炖肉的最简单做法
土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花。锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒。待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油。待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可...
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萝卜炖肉的做法
主要食材：猪肉，白萝卜，生抽，八角，老抽，姜片，白糖，葱花。 猪肉和白萝卜洗净切块备用。 猪肉块放砂锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。 转中火，放入萝卜块，加入少许白糖，老抽，煮15分钟，撒...
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芸豆土豆炖肉的做法
芸豆去掉边上的老丝，摘成小段洗干净。土豆去皮洗干净后，滚刀切成块状。大葱切段、姜切成姜沫。选择新鲜的五花肉，洗干净后，剔除猪皮，把特别肥的部分先且出来，切成小块。其他肉切成片。冷锅下肥肉，炸点猪油。把...
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土豆炖豆角炖肉的做法
主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花...
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干土豆块炖肉的做法窍门
主料：土豆2个、猪肉300克、红皮洋葱1个。辅料：咖喱酱1小盒、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、鸡精适量、食盐适量。做法：（1）五花肉洗干净，土豆削皮洗干净，洋葱洗干净，蒜两三颗。（2）土豆切块泡水，洋...