水煮花生米的正确做法窍门
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水煮花生米的正确做法窍门
花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克。制作过程:花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干;将石斛洗净,成约1厘米长的节。锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斛...
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水煮花生的家庭做法窍门
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止,依次把所有的花生用拇指和食指轻轻按花生前面的一头。使花生壳裂开一个小口子,比较容易入味,把处理好的花生倒入高压锅里面,加水进去,水和花生的比例1:1就可以。放入...
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水煮花生米的正确做法
首先去一个小盆,把花生米用清水冲洗几遍,最后加入没过花生米的清水,放入适量的食盐,浸泡一晚上,经过泡制的花生米粒粒饱满,里面充分的吸收了水分,而且也已经入味。花生米泡好后取出,锅中加入适量的清水,加入...
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水煮带壳花生的正确做法
主料:新鲜花生。辅料:桂皮、花椒、盐。花生倒入盆里,加入适量清水。反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净;取出,沥干水分,把沥干水分的花生倒入电压锅中,加入盐;加入花椒、加入桂皮、 再加入清水;加入清水的...
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水煮花生米的正确做法是什么
主料:花生米300克。辅料:小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净,大小一致便于成熟。然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好,喜欢吃辣的可以加一个辣...
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水煮花生的正确做法
将将要烹饪的新花生反复清洗几遍,使花生壳上的微量泥土彻底掉下来。将每一颗花生的顶端捏开口,便于入味。将调味料准备好:八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐,因为花生不易入味,调味料的用量可以加大。将这些...
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水煮花生拌芹菜的做法窍门
花生冲洗干净,用冷水泡一晚上。连泡花生的水一块倒入锅中,放八角、花椒、香叶,大火烧开,小火煮10分钟左右(时间过长,花生过烂,没有口感)。将花生带汤倒入盆中,再放盐泡两个小时左右。吃不宝可放冰箱冷藏。...
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水煮五香花生米的正确做法
花生米要选多少,这个看需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。一般是选大半碗。然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~10片及适量的花椒放到锅里,加3~4碗水...
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水煮五香花生的正确做法
将大小一致,色泽较好的花生米洗净,放入缸中,加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮,加水至没过生花生米为止,然后充分搅拌使食盐溶化,浸泡2天左右。将浸泡后的花生米连同盐水一起倒入锅内,用旺火煮沸。从开...
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水煮鸡蛋羹的正确做法窍门
材料:水200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。鸡蛋,水,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。或者水放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。鸡蛋羹是蛋羹的一种,香滑可口,内里黄白相间。适宜幼...
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水煮五香花生窍门有哪些
水煮五香花生的时候,如果直接将花生下锅开始煮,那便是错了,正确的做法应该是,在下锅之前多加一步,便是将每个花生都给捏一下,稍微开口的花生经过煮制会更加的入味。备用食材:花生500克,八角3个,香叶2片...
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水煮五香花生窍门
食材:花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮2克、鲜红辣椒5克、生抽4克、白砂糖2克。 首先将花生用清水洗干净。 将洗干净的花生放入砂锅中。 加入香料,再加入清水,水量没...
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水煮花生米正确方法
【食材选择】:花生米、胡萝卜、小茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、生姜、植物油、香油。第一步,先将花生米放入冷水中浸泡大约两小时,当花生米全部泡充分了,表面开始发白时捞出来,再用清水冲洗一遍,将水分控...
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水煮花生米的家常做法
原料准备:花生1000克,食盐2勺,八角2个,桂皮1块。花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候...
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水煮五香花生米的做法
备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干水分,清洗两遍。锅里放入适量烧开,加入大料、花椒、香叶...
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正宗水煮花生米的做法
准备好花生米,芹菜切小段、胡萝卜切丁。花生米冲洗干净,加适量的盐,用温水浸泡一小时。泡一小时后,花生米放入电饭煲内,加香叶、桂皮。电饭煲煮三十分钟,锅中加水烧开,放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出。芹菜和胡萝...
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水煮花生的家常做法
水煮花生的家常做法:首先需要把花生浸泡一段时间,去掉泥土清洗干净。然后再将花生放锅内,加入没过花生的清水,加花椒、大料、生姜和盐。然后再开大火煮开,转小火煮半小时,关火焖几个小时。最后出锅放凉即可食用...
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正确煮鸡蛋的方法窍门
材料:新鲜土鸡蛋几个、水适量。准备几个新鲜土鸡蛋。锅中放入冷水,将鸡蛋放入锅中。盖上盖子煮7-8分钟左右。煮好的鸡蛋,关火再焖上5分钟。准备一个碗,碗中放入一些清水,将煮好的鸡蛋放入泡一下。这样煮出来...
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水煮盐香花生米的做法
食材:花生米500g,盐30g,香叶5片,花椒10g,大料2个。先准备好一个盆,将花生米放入盆中,开始进行浸泡,泡制花生米涨发后准备下锅。锅中加入清水,水位达到锅高度的一半以上,点火烧水。将沥干水分的...
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盐水煮鸡蛋的正确方法窍门
材料:鸡蛋2个、少量盐。做法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟即可。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸...