潮汕腌制白萝卜方法白萝卜
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潮汕腌制白萝卜方法白萝卜
食材:主要食材:白萝卜;调料:生抽,白糖,盐,香醋。做法:萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10...
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潮汕萝卜干制作方法
白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓匀腌制15分钟。用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放...
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白萝卜的腌制方法有哪些
酸辣白萝卜腌制方法(1)腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。(2)把准备好的新鲜白萝卜,用清水...
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腌制白萝卜
萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后...
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潮汕老萝卜粥怎么做
白萝卜200克洗净削皮,然后切成小丁块待用。饭锅内放入250克大米和50克黑米洗净淘干净待用。将萝卜丁块倒入洗淘干净的大米锅里加入足够的水放电压力锅里盖锅盖。电饭锅扦好电扦调至1个半小时,到了时间后拔...
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白萝卜简单腌制方法
准备原料:白萝卜4条,盐适量,糖适量,醋适量。切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右,这样既能让萝卜的口感更加脆爽,还能去除生白萝卜的涩味和辣味,杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。处理好的萝卜撒上适量白...
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白萝卜的腌制方法
食材:白萝卜4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。 萝卜切成方块放入容器中,均匀的撒入...
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糖醋萝卜腌制方法
到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜,以免里面已经很多根,表皮也选择比较光滑的,不要选择太多窝孔,窝孔多削皮比较困难。将买回来的白萝卜洗干净,却...
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白萝卜泡菜的腌制方法
用料:萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片,放2勺盐,腌2个小时,倒出多余的水分。放葱,姜,小米辣(可用干辣椒代替),放一勺糖,一勺味极鲜(可用生抽代...
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白萝卜的最佳腌制方法
主料:白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料:香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。把白萝卜丝放入干净的碗中,然后放入少许的盐...
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酸白萝卜的腌制方法
材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐。可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)。加入少许盐,拌匀,放置20到30分...
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白萝卜咸菜的腌制方法
腌白萝卜干白萝卜腌咸菜时可以腌制成白萝卜干,具体做法是把白萝卜洗净以后去掉水分,再切成指头粗细条状,加盐腌制一天,去掉水分,再放到阳光下晒到半干,收起来以后加入香配生抽以及辣椒粉等材料调匀,一起腌制,...
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白萝卜腌制法
萝卜的腌制(东北方法)材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后...
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白萝卜腌制的方法
首先白萝卜去头削成薄片,加入2勺盐和白萝卜搅拌,挤干水分。红椒切段、香菜切段,萝卜片加4勺糖、适量陈醋,加入红椒段和香菜段后搅拌。盖保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟后,就完成了。生吃白萝卜能解酒,抗癌,清...
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腌制白萝卜的方法
主料:白萝卜1根、小米辣6个、生姜20克、大蒜6瓣。辅料:冷开水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、盐1大勺。把萝卜清洗干净,不需要去皮,再切成薄片。放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均...
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白萝卜快速腌制方法
白萝卜半个、小红辣椒,凉开水,糖、醋、大把盐,蒜。先把白萝卜洗净削皮,切长条块,最好薄点,这样易入味、好看又易夹。先切好的白萝卜放入盆中,再放入大把盐,拌均匀。腌制15分钟。将辣椒、蒜均切末。备用。将...
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怎么腌制白萝卜
食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。 做法:将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好。切好的萝卜放进...
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白萝卜腌制方法和配料
食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。 准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。 白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油...
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白萝卜的腌制方法大全
食材:白萝卜2斤,生抽10汤匙,白糖3汤匙,盐2茶匙,香醋适量。萝卜洗净后切成厚片,加入盐腌半小时杀水;将盐水倒去后加入白糖1匙,腌半小时,然后倒水;锅中放入10汤匙生抽,2匙盐,1匙醋和300ml水...
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白萝卜简单的腌制方法
将白萝卜去皮之后切掉头尾。切成条后放入碗中,加上适量食盐。抓匀腌制至少二十分钟,然后将适量泡椒切成小块备用。萝卜沥干放盆中,加泡椒、三勺剁椒、一勺白糖、适量醋抓匀。放入一个干净的密封罐中,并倒入剩余的...