烧肉片汤怎么做

2024-06-07 02:47:58

烧肉片汤怎么做

食材：五花肉200g，葱，姜，干辣椒，八角，香叶，料酒，盐，鸡精，糖，生抽，老抽10g。大葱，姜，切片备用，将洗净的五花肉放入锅中加入葱，姜，干辣椒，八角，香叶，料酒煮20分钟。捞出后用牙签在肉皮...
照烧肉片如何做

首先将猪肉切片备用。拌上照烧酱，腌制半小时左右。配菜切好备用。先用大火炒肉片至7分熟盛起。再处理配菜（先洋葱爆香，后加入椒），炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。装盘，用了番茄片和黑芝麻来点缀即可。...
花菜烧肉片

原料：花菜一颗、肉片，调和油少许，葱丝，姜丝。调料：少许料酒，酱油，少许醋，鸡精，少许辣椒。花菜用手掰小朵洗干净，鲜肉切成小片。锅中水开，加点盐花菜过水焯一下。在热锅里倒入适量调和油烧热，然后...
肉片怎么烧

食材：猪肉500g左右、花椒适量、盐适量、红辣椒2个、酱油适量、料酒适量、水适量。将买来的肉，用清水洗净；将洗好的肉，切片，将切好的肉盛入盘中，待用。将锅内的水分蒸干，倒入食用油，中火热油，到油热的时...
肉片烧杏鲍菇步骤

原料：杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜杏鲍菇洗净切片；大葱切段；生姜切片；猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透（这样做肉会更嫩些），腌制半小时；锅中倒入油烧热，下入肉片溜炒，...
莲藕秋葵烧肉片的做法是什么

主料：莲藕尾段2支、秋葵数支、洋葱1/3颗、辣椒少许、梅花猪肉片(0.3cm)3片；猪肉腌料：太白粉1大匙、香菇素蚝油1大匙、米酒1小匙；调味料：酱油2小匙、黑醋1小匙、盐巴/糖少许。准备材料,洋葱可...
肉片汤怎么做

瘦肉片适量、花菜适量、豆腐衣适量、地瓜粉适量、蒜苗适量、香菜适量。盐适量、鸡精适量、十三香适量、料酒适量、酱油适量。方法：先将花菜切成小朵、香菜、蒜苗清洗干净切好，豆腐衣放入水中稍微泡洗下后，用手掰成...
海带肉片汤怎么做

准备海带丝50克、猪肉60克、玉米(鲜)1个、植物油适量。瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。锅内放水，把玉米粒放入，再放入海带丝开火煮滚。趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐、糖、生抽、生粉、植...
蘑菇肉片汤怎么做好吃

瘦肉、蘑菇、红薯粉、盐、小葱、猪油、老姜、料酒。蘑菇洗净，切片。老姜、小葱切粒。瘦肉洗净切片，加料酒、红薯粉、盐，再加适量水和匀。锅里掺水，放入蘑菇，水开放入姜粒。用筷子将肉片一片一片夹入锅内，全部放...
肉片粉丝汤怎么做

主料：牛肉(瘦)100克。辅料：粉丝80克虾仁25克。调料：淀粉(玉米)3克黄酒5克盐3克味精1克香油5克。牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀；锅里倒水烧开后，先放牛肉片，盖上锅盖略...
萝卜烧肉片如何做

准备材料：白萝卜100克、五花肉200克、1根大蒜、适量油、适量盐、适量味精。萝卜洗净后切片，五花肉也切成小片。锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒。再倒入萝卜一起翻炒。加入半碗水，盖上盖子焖煮下。水快...
赤豆肉片汤

主料：猪瘦肉150克、红豆（赤豆）100克。调料：葱花、盐各适量。将红豆洗净，浸泡一夜；猪肉洗净，切片。猪肉片放入沸水中焯烫，捞出。锅内放入适量清水煮沸，放入红豆煮沸，转小火煮至粘稠，放入猪肉片，不断...
菠菜肉片汤怎么做

菠菜200克、猪里脊肉100克、鸡蛋清15克、姜1块、蒜1瓣、大葱1小段、生粉6克、香油6克、食盐6克、生抽10克、水适量。做法：锅里放入适量水，加入食盐烧开。猪里脊肉切成薄片。肉片里加入鸡蛋清、香油...
肉片汤怎么做好吃

先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；下姜片及冬瓜块，稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；将鸡蛋打匀，倒入汤内，加调料调味即可。西红柿用开水将表皮烫除，...
胡辣汤肉片怎么做

主料：胡辣汤包100g、花生50g、五花肉50g、海带30g、盐1勺、胡椒粉1勺、香油少许。花生泡3小时。五花肉放入锅内贬出油。放入葱段姜片爆香，倒入半锅骨头汤煮沸。千张切丝，放入汤锅中煮3分钟。海带...
做肉片汤的方法

肉汤材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。首先淮山削皮后，切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮...
番茄南瓜肉片汤

主料：猪肉（肥瘦）250克、南瓜100克、番茄150克。调料：黄酒25克、盐15克、姜10克、大葱10克、味精5克、酱油8克、淀粉（玉米）8克、胡椒粉5克。将南瓜刮去粗皮，洗净。再将番茄放沸水中...
莲汤肉片的做法

原料：里脊肉、200g蒜苗（蒜薹）100g、莲藕200g、平菇100g、西红柿1只（约150g）青豆、少许（约50g）、干黄花菜少许（约15g）、干木耳少许（约15g）、香菜2根、蛋清1只、水淀粉2...
肉片汤的家常做法

材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。...
滑肉片汤的做法

食材：里脊肉片150克、青菜2颗、黑木耳2朵、西红柿半个、蒜瓣、葱花、姜丝、盐、味精、蛋清、胡椒粉、水淀粉适量。里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。腌制好的肉片放入半开的水中氽熟捞出备用。炒锅放...