12种家常热汤面做法
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12种家常热汤面做法
现在已经进入深冬,天气特别寒冷,这个时候就想吃点热乎的东西,热汤面是最合适的选择,吃一口,喝一口汤,一碗下肚,全身暖和和的,在深冬时来碗热汤面抵抗寒冷,驱寒暖身。下面和大家分享3道热汤面的做法,晚上下...
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八种热汤面做法
第一道:紫菜鸡蛋面:这碗面吃起来面条爽滑,汤鲜味美。边吃面边喝汤,非常适合秋冬季节。具体制作方法:(1)准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。(2)取一个大碗,依次放入撕...
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热汤面做法简单
挂面,香肠,生抽,食用盐,耗油,香油,白胡椒,花椒油。开火烧水,等到水开后下入面条。等到面条开始滚起来的时候,打入一个鸡蛋。面条和鸡蛋煮一分钟后,下入香肠。在煮面条的时候,拿出一个空碗,碗里面加入适量...
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家常汤面好吃又简单
煎蛋酸汤面的做法 (1)自创酸汤汁:蒜、葱、小米辣、生抽、醋、盐、香油,也可以加糖和耗油。(2)食用油下去,炸一下葱花,然后西红柿切碎放进去继续炸,放点盐,西红柿就可以熬出些汁。(3)加水,烧开,下面...
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热汤燕麦的家常做法
用料:燕麦片200克、西红柿1个、黑木耳50克、刺儿菜3棵、鸡蛋1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、香油适量。热汤燕麦的做法:干木耳洗净泡发后撕成小朵,西红柿洗净切块,儿菜洗净切片,鸡蛋打散成蛋液;锅...
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酸汤面叶的家常做法
食材:刀削面片半袋、酸辣汤料1袋、油菜2棵、鸡蛋1个、午餐肉(或火腿肠)2片、香菜1根。准备好各类食材,油菜洗净,午餐肉或火腿切丝,香菜切小段。同时锅里放冷水煮沸。水开后放入半袋面片,煮大约3-5分钟...
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热汤粉的家常做法
材料:江西米粉1把、海鲜酱油2汤匙、镇江香醋0.5汤匙、香油0.5汤匙、虾米10个、白糖0.5汤匙、香葱2根、香菜2根、辣椒油2汤匙。 白水用大火煮开,放入米线,中火煮10分钟; 将除米线外所有调料放...
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贵阳酸汤面家常做法
食材:龙须面或手工细面条适量,大或小葱适量,红辣椒面或油泼辣子适量,海鲜酱油或生抽适量,大蒜适量,陈醋适量,青菜和香菜适量,生姜适量。准备食材:葱姜蒜洗净待用。切成小段,蒜切小粒,姜切丝,再准备适量的...
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冬天做汤面怎么做好吃
配料:一份鲜面,4片白菜,一片胡萝卜,4片鲜蘑菇,1/2匙盐,2片冰糖,1匙生酱油和1大碗水。把卷心菜洗净,切成胡萝卜丝和蘑菇丝。将1汤匙油放入平底锅内,加入蘑菇丝拌匀,炒至略焦的边缘,在胡萝卜丝及卷...
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小孩吃的汤面家常做法
鸡丝菌汤面准备食材:鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中,再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直至鸡...
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混汤面的家常做法
食材:面条2两、鸡蛋2个、西红柿 1个、青菜适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个、色拉油适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、香葱适量。切葱姜干辣椒备用,切青菜和小香葱备用。面条一份备用,鸡蛋用热水烫一下,卧...
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家常酸汤面
准备食材:葱姜蒜洗净待用。切成小段,蒜切小粒,姜切丝,再准备适量的熟芝麻和干辣椒面。准备一个大碗(一定要大一些的碗,因为是汤面哦)放入切好的葱粒。再放入蒜粒。再依次放入姜丝、熟芝麻和干辣椒面。(叠放顺...
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酸汤面片的家常做法
猪肉馅80克、番茄3个、面片200克、葱1根、盐适量、油适量、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许。准备食材,番茄去皮切片,葱洗净切碎,肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀,腌制片刻。热锅,放适量油,倒入肉末爆炒香...
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家常汤面
面粉加盐与水入面条机压制出面条剪成小段备用。 锅烧热,放油,下鸡蛋,同时加入葱姜末炒香。 沏入开水,大火煮制10分钟,成浓汤底。 加入鲜香菇与番茄煮滚。 另起一口锅,把面条煮熟。 生菜,香菜,葱花入锅...
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家常汤面的做法
食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下...
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正宗汤面的做法和配方
原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干。制法:(1)将黄瓜切成细丝。(2)清汤煮沸后放少量盐调味。(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上做好的清汤。汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤...
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陕西酸汤面的家常做法
准备材料:面条400克、鸡蛋1个、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油各适量。各种菜洗净,鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。热锅倒油,先将花...
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青菜西红柿汤面的家常做法
食材:青菜20g、面条60g、番茄30g、盐适量、豆瓣酱少许、香油适量。首先把番茄去皮,然后去皮的番茄切片,番茄选用软一点的。把番茄放入锅中,加入适量水烧开。烧水的时候把青菜洗干净。锅中的水烧开后,下...
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清汤面的做法大全
美味清汤面。用料:鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。做法:(1)将韭菜,小葱,蒜切细。(2)加入2勺生抽。(3)加入1勺香醋。(4)加入1勺蚝油...
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自制榨菜汤面的家常做法
榨菜半包,肉丝100克,小葱少许。 肉丝少许,偏瘦些比较好,切丝后加入少许盐、生抽,抓匀。肉丝加入少量盐和生抽先,抓匀后放置一会儿,锅中煮开水,肉丝入水烫到变色,盛出。点火,锅中放入少量油,加入榨菜煸...