鸡蛋怎么做好吃又下饭的方法

2024-07-02 07:21:36

尖椒鸡蛋酱做法图解

主料：鸡蛋2个，杭椒适量。辅料：生抽1勺，黄豆酱2勺，白糖半勺，水淀粉1勺，香油几滴，葱花适量。准备食材；炒蛋液；放入配料；调黄豆酱，倒入；小炖一分钟，淋入水淀粉，滴入香油关火。...
如何做开胃又下饭的韭菜炒鸡蛋

韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。第二次起油锅，倒入韭菜段，看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋...
三文鱼头怎么做

三文鱼头洗净，剁成块儿。沾干面粉备用。烧热油，放大料瓣，放大蒜，放三文鱼头煎鱼。将三文鱼头煎到略微焦黄，盛出备用。豆腐切块，放油锅炸到金黄色。捞出备用。烧热油，放葱姜蒜爆香，放料酒，酱油，醋，盐，白糖...
豆角怎么炒好吃又简单

材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油。豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒...
猪脚怎么做好吃下饭

食材：猪蹄，葱，姜，蒜，八角，花椒，红辣椒，干红辣椒，生抽，老抽，料酒，白糖，食用盐，鸡精各适量。首先把我们从市场上买回来的猪蹄放在清水里面冲洗干净，然后用小镊子把表面的猪毛给处理干净，然后把猪蹄剁成...
怎么做鸡蛋才好吃又简单

鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可了的。...
莴苣怎么做好吃又简单

准备莴笋300克、鸡精5克、胡萝卜50克、油10毫升、糖5克、葱蒜各10克、盐10克。把莴笋和胡萝卜切丝，葱蒜切碎，锅中加10毫升油烧热，放入葱蒜各10克炒香。把300克莴笋丝倒入锅中翻炒，倒入50克...
鱼块怎么做好吃又下饭

主料：鱼1条。辅料：食用油5毫升、姜片5克、葱段10克、干辣椒段5克、八角1个、老抽3克、清水200毫升、盐2克、白砂糖2克。将姜切片，葱切段，鱼去头，沿中间鱼骨片，将于肉片出，改刀成方块。锅入...
鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法

虎皮卤蛋食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量做法：（1)鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)...
鸡蛋又好吃又简单怎么做

可以做尖椒炒鸡蛋，具体做法如下：材料：鸡蛋3只、嫩尖椒250克、盐2克、油60克、鸡精5克。鸡蛋打碎放入少许盐。尖椒洗净切成1CM长短的段，放入清水中冲洗一下去除辣椒的辣味及辣椒籽。热锅中放入适量的油...
下饭西红柿炒鸡蛋窍门

准备食材：西红柿4个，鸡蛋4个，盐，植物油，鸡精，白糖各适量。首先把西红柿洗干净，然后从中间切开，再去除掉根蒂，西红柿切成橘子瓣的形状，放入盆中备用，注意炒西红柿的时候一定不要把西红柿皮去掉，不然炒出...
鲅鱼怎么做好吃又简单

鲅鱼一条，大葱15g，姜10g，大蒜5g，八角2g，植物油60g，盐5g，料酒15g，米醋10g，白砂糖10g，鸡精2g，啤酒15g，辣椒2g。将鲅鱼清洗干净，刮干净后切成鱼段。锅烧热，倒入油烧至七成...
土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好

首先需要将蒜切片，葱，干辣椒、小米辣切段同，准备五六个冰糖，两个大料，十几个花椒，三个鸡腿切块，用水冲洗干净，放盆里备用。然后再将土豆三个洗净，切成滚刀块，放盆里备用。然后将锅中放凉水将鸡块下锅，放入...
鸡肉丁怎么做简单又好吃

可以做麻辣鸡丁：鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒1个、葱白2根、干辣椒5根、花椒适量（辣椒和花椒的用量，根据自己的口味增减）。鸡脯肉切小丁，加1/2勺盐，1/2勺酱油，1勺淀粉，2勺清水，拌均匀，腌制15分...
辣椒白豆干做法步骤

青红椒切丝，白干切粗丝，瘦肉切丝用生抽、淀粉盐制10分钟左右备用。锅中烧油，油热后把肉丝放锅中翻炒变色。再放青红椒、加白豆干翻炒。翻炒均匀，放盐、生抽翻炒白干上色，青红椒断生。翻炒片刻出锅。香辣可口，...
鸡蛋怎么做简单又好吃

可以做木耳炒鸡蛋，具体做法如下：主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大...
豆腐皮怎么做好吃

首先，葱切丝，豆腐皮切丝备用。韭菜摘好洗净，并切段放入盘中备用。热锅后，倒入适量花生油。待油热后，放入葱花爆炒出香味。放入豆腐皮翻炒一阵。炒一会倒入味极鲜，继续翻炒。待豆腐皮变软后放入韭菜，大火翻炒，...
鸡胗怎么凉拌好吃

食材以及调味料的准备：鸡胗，蒜末，小米辣，杭椒，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，香菜。首先调料汁：1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺蒜末、1勺小米辣、1勺杭椒段，淋上热油，再加入3勺生抽、1勺老...
鸡蛋和手抓饼怎么做简单又好吃

手抓饼1张，无需解冻，直接撕去两面的油纸，把并放入平底锅内，中火加热。看到饼慢慢变色，倒入一个鸡蛋，用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下，把蛋黄和蛋清大致搅拌一下，适当撒点盐，有点淡淡的咸味就可以。看到蛋...
如何制作简单又下饭的尖椒鸡蛋焖子

工具/原料：尖椒2个，鸡蛋5-6个。将尖椒洗净去蒂去瓤切成圈，将其装入碗中。加入适量的黄豆酱，十三香，虾皮和鸡精，再把它们搅拌均匀。再打入鸡蛋，上锅上汽蒸十五分钟后即可取出开吃。...