家常烧麦的做法窍门
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家常烧麦的做法窍门
鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许。鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热，放入一点鸭油，并用净布轻轻擦一遍，使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内，在...
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简单烧麦的做法窍门
主料：糯米100克、豌豆40克、胡萝卜80克、猪瘦肉135克、玉米粒30克、香菇3朵、饺子皮18张。辅料：食用油30克、生抽10克、盐2克、鸡精3克、淀粉适量。做法：（1）准备需要的食材，糯米需要提前...
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烧麦的做法窍门
主料：土豆（200克），玉米淀粉（80克），面粉（20克）），鲜虾300克，葱，魔芋，春笋，盐，料酒，香油，蛋清适量土豆去皮切小块，放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水。用小锅煮熟土豆块，再一次用容器控...
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如何制作烧麦
首先糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用...
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烧麦面包做法窍门
材料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、糯米200克、猪肉馅100克。 辅料：酵母(干)3克、干香菇2个、纯牛奶160克。 锅内加少许油，将蒜姜炒香，倒入肉馅，再倒入黄豆酱、生抽、胡椒粉和白糖翻炒。...
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重油烧麦的做法
糯米80克、五花肉40克、香菇3朵、姜5克、高筋面粉（烧麦皮配方)80克、开水（烧麦皮配方）、20克、凉水（烧麦皮配方）20克、盐（烧麦皮配方）1克、糖（烧麦皮配方）1克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺...
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家做烧麦的做法窍门
主料：香菇10个、肉300g（半肥半瘦）、红萝卜1根、馄饨皮适量、小葱适量。 辅料：蚝油适量、老抽适量、盐适量。 准备好材料，需要材料：香菇，肉，红萝卜，小葱，糯米，老抽，耗油。将香菇洗干净切丁，红萝...
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家常烧麦的做法
材料：鸡蛋4个、虾仁200克、鸭油150克、鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许。鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热，放入一点鸭油，并用净布轻轻擦一遍，使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙...
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烧麦的简单做法大全窍门
原料：淡菜干、胡萝卜、黄瓜、油、盐。糯米提前泡发，淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10小时)，泡发好以后洗净剁碎。胡萝卜洗净剁碎，黄瓜洗净切丁，热油翻炒淡菜干。加入胡萝卜翻炒，加入江米翻炒五分钟左右，关火...
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牛肉烧麦的家常做法
锅里加适量的油。倒入牛肉馅，二斤的牛肉馅。加两勺盐，加入一大勺蚝油，两大勺的生抽。顺时针搅拌均匀。分三次加水顺时针搅拌。放入葱花，食用油，香油搅拌均匀。头菜焯水剁碎去水分倒入肉中。烧麦皮边缘捏薄。包入...
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烧麦的家常做法
材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。 调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用...
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烧麦怎么做
糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用准备...
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糯米烧麦的做法家常
原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，胡萝卜50克。糯米淘洗干净，用冷水浸4小时，...
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京味烧麦的家常做法
主料：饺子皮20克、米饭1碗、猪肉馅200克、胡萝卜半个、莲藕小半个、青椒半个、玉米粒少许。 辅料：生抽1小勺、蚝油1勺。 米饭盛入碗中，放入3大勺香菇酱用勺子拌匀。 胡萝卜、莲藕、青椒切成末。 放入...
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香肠烧麦家常做法是什么
准备好糯米150g、腊肠50g、香干50g、烧麦皮200g、姜末3g、葱末3g、盐5g、生抽2匙、老抽1匙。腊肠香干切粒，葱末姜末切粒。锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。倒入蒸熟的糯米饭。然后加...
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烧麦的制作的家常做法
糯米两斤（根据自己需要而定），香菇五六朵大的，洋葱半个，胡萝卜一根，豌豆半斤，水饺皮一斤。蚝油两大勺，五香粉两克，盐适量，白糖一勺，食用油一两。糯米提前泡四个小时，搓洗两遍，滤干水分，倒入蒸锅蒸屉内大...
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糯米烧麦的家常做法
主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，胡萝卜50克。糯米淘洗干净，用冷水浸4小...
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烧麦家常做法步骤
糯米浸泡12小时或浸泡过夜，沥干水份备用。洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。热锅冷油，放入洋葱丁煸炒出香味。接着加入肥五花肉丁。接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。加入胡萝卜丁煸炒至软。加入香菇丁和玉米粒煸...
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乌饭烧麦的做法
食材用料：乌饭一大碗，蒸好的、饺子皮适量、鲜香菇8个、胡萝卜半根、鲜肉300克（三肥七瘦）鲜豌豆粒适量、鲜水果玉米半根、油盐生抽适量。做法：（1）豌豆粒、香菇、胡萝卜、水果玉米洗净，用刀取下水果玉米粒...
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家庭版烧麦的家常做法
和好面团放一旁备用。蒸好的糯米饭备用。起锅烧油下入葱花炒香，放肉馅。翻炒制肉馅变白。加入提前切好的香菇，木耳，胡萝卜。翻炒均匀。加生抽，耗油，盐，鸡精，十三香炒匀。放入米饭。翻炒均匀。面团分成剂子，擀...