微波蒜香烤排骨怎么做
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微波蒜香烤排骨怎么做
肋排斩小块焯水,洗干净。大蒜拨皮拍碎。把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。把腌好的排骨逐一沾干面粉,薄薄一层就好了。均匀的铺在微波炉自带的烤架上,没有烤架可用盘子,在盘上放几只筷子,...
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蒜香烤排骨怎么做
在排骨中放入姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、白糖,用手抓匀腌制两个小时以上。锅中放油,放入蒜末小火爆香,放入小米辣炒至蒜末金黄时关火。在烤盘上铺一层锡箔纸,放上土豆片,把腌制好的排骨放在土豆片上,淋上腌排...
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怎样做蒜香烤排骨
将蒜瓣剥出,切成碎末,混合盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀;将排骨洗净后搽干水分放在容器里,加入蒜末和调料,均匀地抹在排骨上,入冰箱冷藏腌制1小时;预热烤箱上下火180℃,将腌制好的排骨放入北鼎...
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香葱烤排骨如何做
大葱丝、姜丝,倒入清水里,泡半个小时做成葱姜水。排骨用水泡半个小时,红薯切块,把排骨沥干水分。加入生抽、老抽、砂糖、豆豉、蒜泥、蚝油、白胡椒、葱姜水搅拌均匀,腌制一个小时以上。烤箱提前预热到200度,...
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烤排的做法和配料
用料:排骨500克、生抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、老抽1/2勺、盐1克、小香葱1棵、蒜1头、姜3-5片、白芝麻1/2勺。做法:(1)排骨买回来用凉水浸泡半小时,把里面血水尽量泡出来,然后用手抓洗几遍,...
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奶油蒜香烤土豆
新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹(parsley)少量、盐少量。蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。土豆切成半月形,一个土豆大概切成6-8块。黄油室温软化后,用微波炉略溶...
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蒜香烤茄子制作方法
将长茄子洗净后擦干表面水分,然后用刀横切,注意不要切断茄子,将切好的茄子在蒸锅中略蒸一下,或者放入微波炉专用容器中,加盖用微波高火加热3分钟左右,取出放在烘烤托盘上。将蒜瓣和葱用食品加工机搅打成蓉,如...
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双椒蒜香烤茄子怎么做
食材:茄子两条、蒜两头、小葱适量、青椒小剁椒一些、生抽一勺、蚝油少许。长茄子洗干净,放在光波炉里面,直接打5分钟。用刀子切开一点皮(注意不要一刀两半切透)然后破开,茄肉划开,方便入味。将蒜末,蚝油,青...
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金银蒜香烤鸡翅怎么做
食材:鸡翅、食盐、料酒、老抽、元贞、糖。金银蒜:蒜末一半用油炸香,一半用生的。这样做出的菜,即有油炸蒜末的香味,又有生蒜的香味。鸡翅用金银蒜,老抽,盐,糖,料酒腌两个钟头以上。烤箱预热至220度,烤3...
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秘制芥末味蒜香烤肋怎么做
主料:猪大排500克。 调料:食盐适量、生抽4勺、老抽1勺、大蒜10颗、孜然1勺、黑胡椒1勺、芥末1勺、蜂蜜适量。 调料:A.老抽一勺,生抽4勺,大蒜瓣10颗,孜然粒一勺,黑胡椒碎一勺,芥末调味油一勺...
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蒜香烤大蚝
大蚝处理:将整只大蚝开壳,回到家后,用尖头的刀轻轻将大蚝挑起,放在流动的水下小心地把大蚝的细沙清洗干净,再用刷子把蚝壳的泥沙清洗干净,再将大蚝放回蚝壳内;蒜用捣蒜器捣成蒜蓉,取一半放入平底锅,放一点油...
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蒜香烤鸡腿的家常做法
食材:鸡腿7个、料酒一大勺、蚝油1大勺、盐一勺、花椒粉一勺、蒜2瓣、蜂蜜1小勺。 将冰冻鸡腿放水里浸泡2小时,将血水泡出,中途换两次水。 将鸡腿放在案板上划上两刀。 将上述的辅料放入容器中并拌匀后腌制...
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蒜香烤龙利鱼如何做
将大蒜剥皮备用。把冰鲜的龙利鱼柳洗净,用料酒和酱油腌制二十分钟!酱油滴一两滴即可,太多会影响龙利鱼的颜色。将剥皮的大蒜切成蒜蓉,加食盐拌匀,将一部分蒜蓉铺在锡纸上。将腌好的龙利鱼柳平铺在锡纸的蒜蓉上,...
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罗非鱼怎么做好吃
清洗干净鱼,在鱼身两面划上几刀,帮助入味,但也不要划得太深,不然鱼肉会断。把鱼放入碗中,倒入料酒,醋,生抽,盐,白糖,花椒粉,干姜粉,胡椒粉,蒸鱼豉油调味,用手把调料抹到鱼身上,抹均匀。盖上保鲜膜放入...
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椒香烤排骨怎么做
主料:猪大排1千克。 调料:食盐1茶匙、生抽5汤匙、老抽3汤匙、蚝油3汤匙、辣椒粉适量、蜂蜜2汤匙、橄榄油2汤匙、白芝麻适量。 列排洗净,从中间切断。 排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌...
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蒜香烤蛏子的做法
蛏子买回来以后养清水里。椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善)。沸水煮蛏子,等他们熟了、全都壳开了,捞出来放一边。酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁。然后把蛏子逐个排在锡纸上。放在锅里烤。烤三五分钟倒入刚刚的料汁。...
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蒜香烤海蛎子怎么弄
生蚝10只、蒜1个、葱2棵、生抽适量、糖少许、蚝油少许、油适量。用刷子将生蚝外壳刷洗干净,烤箱180度预热10分钟。蒜香烤生蚝的做法 步骤1生蚝放入锡纸烤盘,放烤箱180度烤10分钟,用鸡骨剪及小刀将...
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微波蒜香面包怎么做
食材:切片面包3片、大蒜3瓣、葱1根、黄油小块。大蒜和葱切成小丁放入小碗,切一块黄油放入,微波炉加热1分钟左右至黄油都融化。切片面包对切一半,把融化了的黄油葱蒜均匀涂抹在面包上(涂一面就可以啦)入微波...
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蒜香烤蘑菇
食材:杏鲍茹100g,蘑菇100g,香茹100g、橄榄油适量、蒜适量、迷迭香适量、黑胡椒适量、盐适量。将所有蘑菇洗净,去掉根部,杏鲍茹切厚片、香茹对切。在烤盘中铺锡纸,放上处理好的蘑菇,再均匀的撒上橄...
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蒜香烤秋刀鱼
食材:秋刀鱼500g、蒜2个、椒盐适量、料酒少许、柠檬片少许、姜1块、油少许。秋刀鱼清洗干净,姜去皮洗净切片。将秋刀鱼斜切几刀。全部处理好,加椒盐、料酒、姜片腌制上。烤盘上放上锡纸刷一层油。放入腌制半...