丝瓜炒虾做法步骤
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丝瓜炒虾做法步骤
用料：长丝瓜1根，海虾6只。葱姜末炝锅，微黄后放入海虾，海虾剪掉尾巴，把头剪掉一半，留下部分有虾黄，翻炒。虾身变红后放入醋、生抽、盐，不断翻炒，炒出虾油。倒入切好片的丝瓜，不断翻炒，开始锅会很干，把火...
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怎么做丝瓜炒虾
主料：丝瓜（1根）、虾仁（200克）、鸡蛋（1个）、红椒（半只）、青椒（半只）、姜（适量）、蒜（3瓣）。 腌料：盐（1/3汤匙），生抽（1/2汤匙）。 调料：盐（1/3汤匙）、酒（1/2汤匙）。 用刀...
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炒虾尾做法
准备用料。虾尾、油、蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶、豆瓣酱、料酒、白糖。虾尾洗净，放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干。油温烧至7成热，放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。然后加入虾...
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奶油炒虾做法步骤
用料：红虾200g、洋葱15g、大蒜10g、淡奶油10ml、盐2g、色拉油适量。 大蒜和洋葱剁碎。 红虾开背、抽肠后洗净，用布或厨房纸沥干水分。 锅里加入色拉油烧热。 放入红虾炸至表皮酥脆，捞出沥油备...
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家常蚝油炒虾的做法步骤
家常蚝油炒虾主要食材：大虾；辅料：蚝油，糖，花椒面，葱，姜。家常蚝油炒虾做法：把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后炒虾,然后放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会就可以出锅了。...
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白萝卜炒虾做法步骤
基围虾250克、白萝卜400克相克食物、葱适量相克食物、姜适量相克食物、辣椒粉适量、花生油适量、鲍鱼汁适量、白糖适量相克食物、盐适量。做法：虾洗干净沥干水，白萝卜去皮切粗条，葱姜切丝。锅热倒油，下葱姜...
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丝瓜豆腐的做法
准备用料。丝瓜、豆腐、独蒜、生抽、调和油、盐。丝瓜洗净，豆腐切块，放锅中烫下，捞起备用、丝瓜去皮滚刀块。锅中放油，炒出蒜香味。放入丝瓜翻炒均匀。放入生抽，加入适量的热水炖煮一会。看丝瓜软烂的时候放入豆...
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丝瓜做法
丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端。锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将...
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丝瓜鱼片汤做法步骤
主料：丝瓜500克、鱼肉100克。辅料：料酒1毫升、干贝5克、食盐3克、食用油2毫升、生粉1克、小葱5克、酱油1毫升、姜3克。鱼切片，放油、酱油、料酒、盐、生粉拌均腌制5分钟；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块...
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素炒丝瓜尖的做法步骤
准备丝瓜尖、葱姜蒜、干辣椒、花椒适量。首先把丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少量食用油和盐，水开后放入丝瓜尖焯水一到两分钟，捞出过凉水控干备用。锅烧...
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三鲜丝瓜做法步骤
食材：丝瓜500克，豆腐200克，鸡蛋2枚，油、盐、料酒适量，葱头2个。豆腐切片。入锅两面煎成金黄色，捞出控油备用。鸡蛋液中加少量料酒入锅煎成较厚的蛋皮，切条状。丝瓜去皮切斜刀。热油下锅放入葱头煸香，...
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丝瓜虾仁汤的做法
准备用料。熟火腿、虾仁、丝瓜、植物油、胡椒粉、盐、水淀粉、蒜末。将丝瓜洗净，去皮后切滚刀块；虾仁挑去肠线后洗净；熟火腿切片。锅置于火上，放入少量油，烧热后炒香蒜末，放入丝瓜块，翻炒至丝瓜变色。在锅中倒...
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丝瓜粥的做法
主料：丝瓜适量、大米适量、盐适量。丝瓜削皮。切成滚刀块。大米淘洗干净，大火烧开，中火煮到五成熟。放入丝瓜同煮。丝瓜粥煮熟即可，出锅时加点食盐调味。丝瓜性凉，味甘，有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二...
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草菇烧丝瓜的做法
把草菇一切两半。锅烧开水，放入草菇汆烫半分钟 。捞出沥净水分。丝瓜洗净。去皮。切滚刀块备用。热油，放入葱蒜炒香，然后放入丝瓜煸炒。加入蚝油。放入草菇翻炒均匀。烹入少许水。加盐、白糖调味。烧制1分钟。旺...
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丝瓜排骨汤的做法
准备用料。猪排骨、丝瓜、枸杞、姜、大葱、盐、味精。排骨切寸段，清洗干净。丝瓜去皮、洗净，切菱形块。姜去皮，用菜刀拍松。葱切成2～3寸一段。把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），...
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鲜菇炒丝瓜的做法
主料：海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。丝瓜切成滚刀块 。海鲜菇切两段。起锅热油炒香蒜末 。放入海鲜菇炒软 。再倒入丝瓜翻炒 。加适量的盐， 炒出水分。盖盖焖两分钟 。淋上...
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丝瓜蘑菇做法步骤
可以做丝瓜炒蘑菇，具体做法如下：材料：丝瓜200g、蘑菇100g、油适量、盐适量。丝瓜去皮，洗净，将丝瓜切成3厘米长的条。蘑菇洗净，用手撕成细丝。锅里放油，烧至7成热，放入丝瓜翻炒2分钟。放入蘑菇，继...
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丝瓜排骨做法步骤
可以做丝瓜排骨汤，具体做法如下：主料：猪排骨(大排)500克。辅料：丝瓜200克,枸杞子15克。调料：姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克。排骨切寸段，清洗干净；丝瓜去皮、洗净，切菱形块；姜去皮，用...
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咸蛋丝瓜汤做法步骤
用料：丝瓜1—2条、咸蛋 1个、生姜3片、清水适量、油适量、盐少许。 准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮，清洗干净并切成块，生姜洗净切粒备用。 煲里加入适量的清水，倒入姜粒，大火烧开后放油，倒入丝瓜等水...
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瘦肉蒸丝瓜做法步骤
主料：丝瓜一根、肉末二三两。 辅料：盐少许、味精少许、淀粉适量、麻油（香油）适量。 末加入盐、味精、淀粉、麻油拌匀。 丝瓜洗净，薄薄地去一层皮，切成约5厘米的一段一段。 挖出丝瓜里面的肉，但不要挖到底...