简单家常葱油饼的做法
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葱油饼的几种家常做法简单
做法一(1)准备材料面粉500克,葱花,100克,盐,油,花椒粉各适量。(2)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 2)放入生坯,擀成围片,刷上油;(3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在...
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油饼家庭简单做法
首先也要用温水和面,面要和的软一些,你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。面和好后醒10分钟,...
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简单家常葱油饼的做法
主料:面粉500克。辅料:葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;放入生坯,擀成围片,刷上油;将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅...
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葱油拌面的家常做法简单
食材:青葱一把约200g、葵花油400ml、酱油350ml、糖40g、面酱组合(1人份)、细面条100g、葱油酱约2大匙。葱洗淨,彻底沥干水再风干后切小段状,葱白葱绿分开备用(葱务必要干燥再使用,以免...
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如何拌出简单好吃的葱油面
主料:面条200克、香葱1把。辅料:老抽2勺、生抽3勺、糖2勺。做法:(1)香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段。(2)锅放油用小火炸葱段,把葱段炸至黑黄色时关火。(3)加入3勺生抽,2勺老抽,2...
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千丝葱油饼的制作方法
主料:面粉300克;辅料:植物油20克、小葱2颗、盐1茶匙、清水适量。在面粉中慢慢倒入清水,调成絮状和成光滑的面团,进行醒发20分钟。将葱切碎。将面团擀成大薄片。在表面抹上植物油,撒上盐抹匀,再撒上葱...
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花卷怎么做家常花卷的做法
主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。做法:(1)香葱切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。(3)案板上刷油,将面团对...
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炸弹葱油饼的家常做法
用料:鸡蛋1个、冷冻葱油饼1张。首先将现成的冷冻葱油饼,让它稍微退冻回温。调酱:蚝油/生抽/砂糖,也能调辣酱,看自己口味。油烧热小心投入葱油饼,别烫伤了。葱油饼会鼓起来然后翻面再炸一下。双面炸到金黄色...
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家常葱油饼
食材:面粉500g,葱色拉油,盐花椒粉,水。面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。葱切成葱花,备用。饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面...
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千层葱油饼的家常做法
所需的原料是:面粉,盐,酵母,白糖,食用油,葱。准备一小碗温水,加入5克酵母粉,用一勺白糖来加速酵母发酵,然后用筷子均匀搅拌,让酵母和白糖完全融化。接下来,把面粉倒进盆里,然后慢慢地将搅拌过的酵母水加...
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家常香酥葱油饼的做法
面粉加水活成光滑的面团,葱洗净切碎。面板撒干粉,把面团分成差不多大小的四个(分几个都可以,看自家电饼铛大小)取一面团擀成长椭圆形,尽量薄一点。面皮上均匀的刷满油,然后撒盐,两个手指捏一小撮就可以,不能...
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家常油饼的家常做法
用料:面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。做法:碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团,醒发一小时。面团刷油,对半切,按压成饼,中间划三刀。起锅倒油,待到七成热,放入油饼,...
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家常发面油饼的做法
用料:面粉500克、鸡蛋1个、酵母粉5克、食盐少许、白糖适量、水适量。首先取一个较大的盆,放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,尽量使...
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葱油虾的家常做法
食材:虾400克、香葱2根、薄盐生抽适量、无味食用油适量。鲜虾剪须去虾线,香葱切小段。锅烧热,倒入适量油(可比平时炒菜稍微多一点),油八成热放入处理干净的虾爆炒,炒至水分全干,略略可以闻到虾壳的焦香味...
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酥酥香香的葱油饼的做法
食材:面粉400克、40度温水230克、盐2-3克、油10克、小葱5-7根、面粉30-40克、油60-70克、盐2克、五香粉1-2克、小葱2根。面粉中加入盐,用40度温水和面,成团后加入食用油再揉一下...
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葱油草鱼的家常做法
小葱分别切细丝和小段;鱼块洗净后,用料酒和少许盐腌制一下;放到大盘内,加葱段和姜片。上蒸锅,开锅后将鱼入锅,蒸68分钟关火。 关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5分钟后出锅。 在鱼身上淋上豆豉蒸鱼汁...
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葱油鸡的家常做法
用料:鸡半只、食盐1小勺、姜2片、小葱50克、葱油1.5汤匙。把农家鸡洗净,抹一层薄薄的盐,在蒸盘上放上姜片和小葱。再把鸡放在姜葱的上面。蒸锅放入水煮沸,放入准备好的鸡,盖上盖子大火蒸8分钟,蒸8分钟...
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茐油饼的做法
食材:面粉500g、水200g、盐10g、葱花50g、油20g。面粉一边倒水一边搅拌,揉成面团。用擀面杖擀成一张大饼。均匀抹上一层油,撒上葱花,适量的盐。大饼卷成长条卷,切成几小份。切成一小段的面两边...
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老上海葱油饼的家常做法
饼皮:面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。馅料:色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。将面粉、1/4小匙盐放入面包机,开水以绕圈的方式冲入面粉中。 一边不...
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葱油鱼的家常做法
原料:鲤鱼一条。调味料:食盐14克,花椒10粒,葱40克,姜15克,青红辣椒3个,食用油适量。将鲤鱼洗净后用刀斜割几下,深度0.5mm撒适量的食盐后腌制30分钟。将腌制后的鲤鱼装入盘中放在蒸锅中大火蒸...