怎样炸鸡柳
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脆炸鸡柳
食材：鸡胸肉1块、面包糠1袋、面粉20克、吉士粉1袋、淀粉15克、鸡蛋1个、盐1勺、料酒1勺、味精4克、蚝油1勺、胡椒粉4克、生抽1勺、葱1根、姜3片。鸡肉切条。加料酒、盐、味精、生抽、白糖、葱、姜、...
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炸鸡柳的储存方法
放速冻，这个是一定的。分层（分量）保存，这个是最重要的。腌制好的鸡胸肉按照你每一天要销售的量（这个具体情况要根据你们每天大概的销售量来定），用保鲜袋装好。然后按一袋一层放到篮子里面。而每天要使用的鸡胸...
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怎样炸超市卖的冻鸡柳好吃
鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些；鸡胸肉切成粗条，加入盐，胡椒粉，料酒、鸡蛋清腌制半小时；蛋黄搅拌成鸡蛋液，鸡柳蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠；锅中倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的...
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怎样炸鸡柳的做法好吃
食材：鸡胸肉250g，鸡蛋清半碗，盐适量，味精适量，五香粉适量，淀粉适量，面包糖 适量，食用油适量。鸡胸肉切条2-3厘米，0.5厘米宽。将鸡蛋敲碎，只取蛋清，放入瓷盆中备用。蛋清中加入适量的盐、味精、...
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家庭自制炸鸡柳的做法
食材：鸡胸肉1块，鸡蛋2个，淀粉适量，面包糠适量，盐少许，鸡精少许，孜然粉少许，黑胡椒粉少许，十三香少许，辣椒粉少许，料酒少许，生抽少许。 先把鸡胸肉有清水泡至化冻，再清洗干净切成厚一点的长条。 然后...
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炸鸡柳都用什么料怎样做
食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒。鸡胸肉洗净，沥干水分，然后用刀背拍几下，肉更松一些，切成手指大小的粗条。将其放入碗中，加入食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒，再加入少量的淀粉...
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怎样炸鸡柳外酥里嫩
鸡肉要腌制：鸡肉想要保持鲜嫩的口感，在油炸之前一定要先腌制，建议添加盐、五香粉、蚝油、料酒、淀粉进行腌制，也可以买专门的炸鸡柳调料包腌制。用淀粉不用面粉：炸鸡柳外面裹的粉要用面粉，炸出来才脆，用面粉炸...
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炸鸡柳怎样做外酥里嫩
原料：鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水鸡胸肉切成条，加入奥尔良烤肉料，加入5克水，搅拌均匀，腌制30分钟炸粉倒入水和成面糊，倒入腌好的鸡柳，使每条鸡柳都沾上面糊，将挂好糊的鸡柳在干炸粉...
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怎样炸鸡柳
香酥美味的炸鸡柳，准备食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠。鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。起...
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怎么炸鸡柳
取适量冷冻鸡柳。空炸锅待用。选择炸温200℃，直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)。炸至10分钟时，拉出炸篮，鸡柳表面刷油或喷油一...
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炸鸡柳炸几分钟
炸鸡柳炸5-6分钟，复炸半分钟左右，或者根据鸡柳的大小决定。炸鸡柳时，通常会将鸡柳切成比较小的细长条状，先用6成热的油温，中火炸，炸5-6分钟，鸡柳两面金黄的时候捞出。如果鸡柳块切得比较大，就要炸久一...
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鸡柳怎么炸
鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。鸡柳放入碗中，加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。腌好的鸡柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠。锅中放油，烧至7成熟，下入鸡柳，炸至金黄色捞出即可。...
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正宗炸鸡柳
主料：鸡胸脯肉300克。辅料：油、料酒1汤匙、盐5克、白胡椒粉少许、烧烤料少许、淀粉适量。鸡胸脯肉，去筋膜。切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟逐条均匀的粘上淀粉。锅入油烧热，鸡柳抖...
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冻鸡柳怎么炸
材料：鸡胸肉100g，冰水20g，食盐1.6g，白砂糖0.6g，复合磷酸盐0.2g，味精0.3g，I+G0.03g，白胡椒粉0.16g，蒜粉0.05g。 锅内加入适量食用油，油温烧到5成热，注意油温的...
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炸鸡柳怎么做
鸡胸肉洗净切成肉条状。葱切段，姜切片。鸡柳放入碗中，加姜葱，加生抽。加盐、糖、料酒、胡椒粉抓匀。盖上保鲜膜，腌制半小时。腌好的鸡柳裹上淀粉。裹上面包糠。锅中放油，烧至七成热。下入鸡柳。炸至金黄色，关火...
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鸡柳炸多久可以吃
3分钟即可。准备鸡脯肉、鸡蛋、面包糠等食材。将鸡脯肉洗净切片，再改切细条，条要粗细均匀。在切好的鸡肉条中加入糊椒粉、料酒、盐、糖等调料，腌制15分钟使其入味。取鸡蛋打散，将鸡柳放入其中，让鸡柳充分蘸上...
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买的速冻鸡柳怎么炸
食材：冻鸡柳适量、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量。炒锅放入适量的食用油。油热后放入少许盐，防止油溅，再放入鸡柳。用铲子动下，防止沾锅。然后翻过来炸另一面。筷子戳下能扎透就熟了，放入适量孜然粉。...
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怎么做炸鸡柳好吃
食材准备，鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再...
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炸鸡柳的正确方法
食材：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面...
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炸鸡柳保存方法
放速冻，这个是一定的。分层（分量）保存，这个是最重要的。把腌制好的鸡胸肉按照你每一天要销售的量（这个具体情况要根据你们每天大概的销售量来定），用保鲜袋装好。然后按一袋一层放到篮子里面（不一定是用篮子，...