荷香糯米饭怎么做
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荷香糯米饭怎么做
食材：荷叶2张，糯米300克，清水适量，鸡250克，小花菇6朵，瑶柱15克，虾米10克，广式腊肠1根，青豆50克，鸡蛋1个，料酒1勺，生粉1茶匙，生抽1?1勺，蚝油2勺。 将糯米浸泡2个多小时，加入刚...
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荷香糯米鸡翅如何做
材料：糯米100g、鸡翅2个。辅料：橄榄油适量、蚝油适量、荷叶1张、玉米40g、盐适量、料酒适量、红萝卜1根。鸡翅去骨后切成小丁；糯米泡水半个小时；红萝卜切成小丁。鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生...
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荷香糯米鸡的做法
鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙等。糯米提前浸泡2小时以上。然后沥干水份，入锅蒸熟，打散放凉备用。...
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荷香糯米排骨
主料：糯米400克、猪大排200克。辅料：干香菇6朵、荷叶4张、红椒少许。调料：食盐1小匙、料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1大匙、蚝油1小匙、白糖1小匙、小葱1根。排骨洗净血水，沥干，放入蚝油、老抽、生...
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荷香鲫鱼怎么做窍门
买回新鲜鲫鱼一条,宰后洗净并擦干水,鱼身内外抹上盐;用平底锅慢火把鱼两面煎熟;把煎好的鱼放在荷叶上,用牙签将荷叶四周缝合;把荷叶包裹好的鱼放进干锅,用蒸架托起,不放水,盖上锅盖,打开小火慢熏;当锅盖开...
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荷香清蒸蟹做法窍门
主料：大闸蟹4只。 辅料：花椒10粒、大料2个、白酒2汤匙、蟹醋适量、葱1棵、姜1块。 大闸蟹剪去标签。 用小毛刷涮洗底部和蟹腿，用流动的水冲净。 葱切段，姜切片，荷叶用水泡开。 蒸笼底部铺上荷叶，取...
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荷香清蒸蟹做法窍门
主料：大闸蟹4只。 辅料：花椒10粒、大料2个、白酒2汤匙、蟹醋适量、葱1棵、姜1块。 大闸蟹剪去标签。 用小毛刷涮洗底部和蟹腿，用流动的水冲净。 葱切段，姜切片，荷叶用水泡开。 蒸笼底部铺上荷叶，取...
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荷香排骨饭的做法
食材：肋排、糯米、香菇、干荷叶、葱、姜、老抽、生抽、盐、花椒粉、八角、桂皮、油。 锅里热油，加入八角、桂皮，小火炝香，捞出不要，油备用。糯米至少提前一夜浸泡，时间长点更好。排骨在凉水中浸泡，以去除血水...
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荷香烧肉的做法
首先将油炸五花肉。再然后炸土豆。荷叶用冷水泡软接着把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、红枣、甘草放在荷叶上。用草绳捆好。锅里放水，撒花椒粒、放酱油、冰糖，最后小半勺盐炖一小时即可。...
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荷香蒸鸡做法
新鲜荷叶洗净备用，鸡洗净切头去屁股。接下来腌制，根据鸡的大小，放姜，蒜，老抽，料酒，蚝油，盐，鸡精或者味精，用手均匀的把料汁涂抹在鸡上面，为了更加入味，用手给鸡做了个按摩，又拿牙签到处扎了扎，更入味，...
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荷香蒸排骨的做法
原料：排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。排骨斩小件，洗净放入盘中，葱切段、姜切片，...
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荷香蒸排骨教程
排骨500g，干荷叶适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，料酒适量，色拉油适量，葱丝适量，姜丝适量。葱姜切丝，将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中。香菇洗净，切成丝备用。将排骨用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶...
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荷香小炒五花肉
材料：五花肉150克，青椒2个，新鲜的红辣椒或美人椒5-10个，大蒜3瓣，生姜4片，蚝油1茶匙，生抽1茶匙，辣椒酱适量(可不加)，清水1大勺，料酒2茶匙，蒸鱼豉油2茶匙，酱油2茶匙，香油1茶匙，荷叶饼...
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荷香叫花鸡做法窍门
童子鸡一只洗净去毛 加花雕酒1汤匙，生抽1.5汤匙，五香粉1小撮，白砂糖1/2茶匙和盐搓匀 表面盖好保鲜膜，送入冰箱腌制一夜。干荷叶提前用清水泡软后煮沸1分钟后放凉备用。葱打葱结，姜切片，蒜去皮拍扁后...
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荷香蒸排骨的家常做法
材料：猪大排500克、莲子50克、朝天椒20克、荷叶1张。排骨斩小件，洗净放入盘中，葱切段、姜切片，莲子泡发，小米椒切圈。锅中放水烧开将干荷叶泡软。斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈，生抽...
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安化黑茶荷香茯砖功效
降脂解腻并有良好的解酒作用，食油腻肉食饮之特别消食解腻，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。常在酒肉饱餐这后饮一杯茯砖茶，或以茶佐食，令人有一种极为舒坦的感觉。养胃、健胃、通三焦，能利尿、解置，在产地...
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做糯米饭怎么做
糯米提前洗净，浸水五小时以上，煮一锅开水，放几滴植物油。把豌豆，小竹笋，分别焯一下，焯好的小竹笋切成丁，热锅放入腊肉丁，翻炒出油。依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀，加入适量的生抽，浸好的糯米留刚好盖住糯米的...
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芒果糯米饭怎么做
食材：水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。糯米洗净放入电饭锅中，加入250ml水，煮熟，放凉备用。芒果对半切开、去皮，一半果肉横切成2mm...
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糯米饭怎么做Q弹可口
食材：长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克。糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡...
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芥菜糯米饭如何做
食材：糯米4杯，香菇8大朵，三层肉400克，虾米1小把，葱花2小把，糖1/2小匙，盐巴2小匙，黄酒2大匙，鸡精1/2小匙。糯米先用清水浸泡3到6小时，然后上蒸锅蒸熟(大概45分钟)。虾米用黄酒浸泡一下...