葡萄干排骨汤
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葡萄干排骨汤
材料:排骨半斤,葡萄干一些,莲子半碗,新鲜百合2个,黑木耳一些,食盐少许。莲子和黑木耳要提前清水浸泡。冷水煮开排骨,去浮沫后,加入葡萄干、莲子和黑木耳煲2小时。新鲜的百合摆成片清洗干净,等莲子煲得差不...
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绿葡萄干和黑葡萄干的营养比较
绿葡萄干和黑葡萄干的主要营养区别就是花青素,绿色的葡萄干中不含有植物花青素,而在紫色的葡萄干中含有大量的植物花青素,花青素是一种抗氧化剂,可以清除体内多余的自由基,可以帮助美容护肤。除此之外,绿葡萄干...
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葡萄干和葡萄营养一样吗
葡萄干和葡萄营养不一样。葡萄干是由新鲜葡萄晾晒后得到的干果,而在葡萄干的加工过程中,新鲜葡萄中的维生素等营养成分会挥发流失掉,所以葡萄干和新鲜葡萄相比,两者的营养价值是不一样的,其中葡萄干中的维生素含...
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葡萄干如何清洗
首先要准备淀粉,淀粉是可以食用的,而且淀粉具有很强的吸附作用,我们在水里面加两勺淀粉,用勺子,搅拌均匀。把葡萄干,直接放入,有淀粉水的盆里面,泡两分钟,用勺子进行搅拌,经过充分搅拌,我们就可以把水倒掉...
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如何清洗葡萄干
葡萄干,尤其是散装的,即使是整装的也不干净,葡萄干是把葡萄在风干的情况下经过晾晒,所制作而成的,在这个过程当中不可避免的会有灰尘杂质,混杂其中,如果直接使用的话,很不卫生,那么清洗就非常重要。 首先要...
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葡萄干热量
葡萄干热量:299大卡/100g。每100克葡萄干含脂肪0.46克,蛋白质3.07克,碳水化合物79.18克,钾749毫克,钠11毫克,纤维3.7克。葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的...
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葡萄干营养
葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩,也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。每400kJ热量的葡萄...
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葡萄干功效
能够益气补血,对于气血不足所导致的头晕、耳鸣、四肢无力、情绪倦怠的人,适当常吃葡萄干,通过滋补气血而有很好的缓解上述症状的好处。能够强壮筋骨,因为从中医食疗的角度上来讲葡萄干入肾经,通过吃葡萄干滋补肾...
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葡萄干怎么挑选
大小,我们挑选葡萄干时,不要只注意葡萄干的大小,大小多少是由于葡萄干的品种决定的,大不意味着就甜就好吃,选定品种,要购买颗粒大小较均匀的购买。颜色,葡萄干的颜色是由葡萄的品种决定的,主要颜色有红色,黑...
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葡萄干是什么意思
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产、甘肃,陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜,营养丰富。...
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葡萄干怎么储存
葡萄干在购买时,如果是密封包装,在未开封的时候,保存时间较长,可以根据保质期正常保存即可。 无论是开封或者未开封的葡萄干,我们都需要尽量将其放置到阴凉通风的地方,避免放置到潮湿,或者阳光直晒的地方。...
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葡萄干怎么做
原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果...
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葡萄干奶酪面包
高粉200克、低粉70克、干酵母1小勺。水110ml、奶油奶酪100克、砂糖21/2大勺、盐1/2小勺、葡萄干40克。将酵母融于温水,静置5分钟,奶油奶酪回室温,葡萄干用热水泡一下,并用纸巾吸干表面水...
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葡萄干薏米饼
准备薏米粉200克; 倒入洗干净的葡萄干;再慢慢倒入开水搅拌;加入适量普通面粉揉成面团;分成8个小剂子;每份整成圆形;放入电饼铛中;正反面全烙成金黄色即可。...
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葡萄干上火吗
吃葡萄不会上火,原因是葡萄性平、味甘,有点酸,归属于脾、肺、肾经。有人称葡萄为滋养强壮、防衰老的植物奶,研究发现葡萄中含有钾元素、氨基酸、维生素比较高,而且含有花青素,所以有补气、养血、强心、利尿、抗...
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葡萄干要洗吗
葡萄干在晾晒的过程中有污染所以一定要洗干净才能吃的。虽然葡萄干的表面看起来挺干净的但其实在它表面的褶皱中是隐藏着很多灰尘的,很多肠道疾病就是因为吃了不干净的东西引起的。在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡...
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做葡萄干的方法
制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,果实要充分成熟,又不可太熟。剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。浸碱处理:为加速干燥,缩短水分...
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葡萄干如何清洗干净
可以使用温开水来清洗葡萄干,这样能把表面上的脏东西清洗干净,用温开水泡过葡萄干以后,再捞起来晾干即可。把少量淀粉放到清水里面,搅拌均匀以后,再放入葡萄干,用手搓洗干净,再捞起来用温开水洗一次会更加的干...
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葡萄干的清洗方法
首先要准备淀粉,淀粉是可以食用的,而且淀粉具有很强的吸附作用,我们在水里面加两勺淀粉,用勺子,搅拌均匀。 把葡萄干直接放入有淀粉水的盆里面,泡两分钟,用勺子进行搅拌。我们会发现,本来乳白色的水有一些,...
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葡萄干怎么洗
要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好,也方便抓。水烧开后,将葡...