牛肉海鲜包怎么做
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牛肉海鲜包怎么做
牛肉馅放盆里加酱油，盐，味精，分次加清水150克，边加边顺一个方向搅至粘稠为止，搅成糊状待用。将海蛎子切成丁，大白菜切成小细丁，用热水烫一下冲凉控净水备用。将这两种丁拌入做法1中，拌均匀即成馅料。将加...
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牛肉海鲜酱如何做
材料：牛肉250克、糖5克、干贝100克、盐7克、豆瓣酱50克、泡开干香菇末100克、姜末25克、蒜末25克、韩国椒碎25克、花椒50克、干辣椒25克、花生碎50克、油500克、香油50克、鸡精5克。...
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海鲜牛肉披萨怎么做
材料：虾仁，墨鱼，牛肉，肉糜，洋葱，椒，杏鲍菇，番茄沙司，蚝油，糖，盐，罗勒，牛至，黑胡椒碎，马苏里拉芝士，鸡蛋液。 虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。 牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。 洋葱切碎，肉剁成...
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海鲜牛肉炒饭的做法
材料：海参1个、虾仁6个、牛肉粒少许、鸡蛋2个、剩米饭1盘、葱花少许。海参切粒。橄榄油煎蛋，橄榄油煎出来的香！准备好煎蛋后取出，注意不要煎老了，待会还要回锅炒饭！放油加热，葱花，牛肉，虾粒，海参依次放...
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牛肉海鲜锅的做法
食材：虾200克、金针菇250克、海带适量、粉丝100克、牛肉丸150克、玉米200克、洋葱50克、香菜50克、川椒5克、蒜末20克。 先将牛肉用鸡清揉一揉，再将粉丝海带用热水过一下。 海带过水要加一...
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黑椒牛肉包怎么做
用料：牛肉300克、白糖3克、生抽12克、黑椒汁50克、盐5克、黑椒碎3克、油30克、生粉3克、胡萝卜1根、洋葱1个（小个）、面粉300克、酵母5克、泡打粉3克、白糖8克、水170克、菠菜粉 8克（可...
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牛肉芹菜包的做法
干酵母用温水融化后淋入面粉中，掺匀，再加适量清水或温水揉成光滑均匀的面团，放在温暖处并蒙上保鲜膜，静置发酵。牛肉馅和猪五花肉馅都放入馅料盆里，倒入花椒水，用筷子将肉馅顺时针搅打至发粘上劲。把黄豆酱油、...
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泡菜牛肉海鲜汤的做法
蒜瓣切片，洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切圈。韩式泡菜切小块，取半碗泡菜水。牛肉切片，腌制半小时以上。热锅，下一点油，中火。下洋葱和蒜片翻炒。下胡萝卜翻炒。下泡菜和泡菜水。超出香味，倒入热水。自己估摸着要...
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牛肉怎么包饺子好吃
面粉放入和面盆内，倒入温水搅拌均匀，揉成面团，揉至表面光滑，放在一边醒制。准备好用料理棒打出的牛肉泥。胡萝卜，洋葱，香芹冲洗干净，分别切成小块。用料理棒打碎成末。将准备好的调料依次放入，适量，搅拌均匀...
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豆腐皮牛肉包制作方法
豆腐皮牛肉包的用料：牛肉150g、香葱、豆腐皮。 首先把豆腐皮洗干净备用。牛肉洗干净，然后剁成牛肉馅。然后把青豆和枸杞泡涨，然后把牛肉馅搅拌均匀。然后用豆腐皮把牛肉馅包起来。然后把豆腐皮牛肉包煎锅，煎...
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怎么做生煎牛肉包
中筋面粉500克、酵母5克、清水适量、牛肉250克、胡萝卜1根、葱姜适量、生抽2勺、料酒1勺、食用油适量、糖1/2小勺、盐1勺、老抽1勺、蚝油1勺。步骤：面粉加酵母、清水和成面团盖上保鲜膜发酵。牛肉切...
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牛肉豆腐馅的煎包怎么做
用料：面团350g，牛肉120g ，豆腐120g。 将牛肉剁碎加入豆腐碎，加入蒜泥姜末葱花，1/2茶勺盐，1/2茶勺糖，一瓶盖黄酒，一茶勺五香粉，植物油拌匀。将面团挤出气泡，分割成7个面团，每个50克...
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茴香牛肉包的做法
主料：牛肉300g、小麦面粉600g、茴香200g； 辅料：油适量、盐适量、拌馅料4g、鸡精4g、料酒6g、酱油8g、干酵母25g、大葱白2根。用35度温水融化酵母粉。慢慢洒入面粉中，活成光滑面团，盖...
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牛肉早餐煎包如何做
先和面：准备一个干净的盆子倒入适量的中筋面粉和低筋面粉，盐，泡打粉，糖搅拌均匀，接着用温水把酵母粉化开，均匀的倒入面粉中并用筷子搅拌均匀。接着倒入一定量的牛奶也是边倒边搅拌，最后看面粉的稀稠加水，用手...
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如何做灌汤牛肉包
食材：牛肉适量、面粉适量、猪五花肉适量、花生适量、盐适量、酱油适量、味极鲜适量、糖适量、白酒适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、香油适量。面粉中加入少量食盐，用开水100克烫一下，然后加少许的冷水和成面...
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海鲜石榴包做法图解
鸡蛋洗净去壳放在容器里加点盐打匀；用不粘锅小火加入少许油把鸡蛋液摊成小蛋皮，一汤勺半蛋液；虾仁、尤鱼、扇贝、蒜苔、美人椒洗净，切丁（尤鱼热水焯一下）；螃蟹洗净稍微煮下(不易碎)取出蟹肉；韭菜洗净用热水...
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牛肉搭配什么蔬菜包饺子最好
白菜，白菜和牛肉搭配做饺子馅非常的鲜亮，一点点油腻感都没有且咬一口汁多味美。白菜清洗干净剁成白菜末，挤干水分就行。青萝卜，用萝卜和牛肉搭配包饺子，不但味美还有调理脾胃并顺气的功效哦，青萝卜擦成丝用热水...
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牛肉包面的做法
把新鲜牛肉用绞肉机搅碎，边绞边加水。然后加入香菜，生姜，盐，碎藕（或者马蹄这样子吃起来口干会脆脆的），鸡蛋清，混匀。用面皮包好。水开后，下锅煮，碗里像弄面条一样，记得放点自己喜欢吃的佐料哟。撒上葱姜蒜...
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牛肉哪个部位适合包饺子
牛里脊非常适合做馅。牛里脊上的肉，即牛脊椎骨侧的条状嫩肉，是牛肉中最嫩的部分容，没有一点筋头，做肉馅不影响口感，而且牛里脊大部分都是脂肪含量低的精肉。全是红肉，没有半点的肥油。牛肉中的肌氨酸含量比任何...
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牛肉配什么菜包饺子好吃
牛肉搭配芹菜是经典的饺子馅儿做法，搭配胡萝卜或者是白菜，这是根据味道提鲜的，胡萝卜和白菜都有淡淡的甜味，吃起来非常美味汤汁也鲜香。 牛肉馅搭配香菇，这种吃法是最近几年才流行的，因为香菇非常的有嚼劲，切...