凉拌金针菇粉丝家常做法

2024-11-23 08:03:06
  • 凉拌金针菇粉丝家常做法

    用料:金针菇1把、粉丝1小把、蒜5瓣、生抽适量、醋适量、香油少许、盐适量、杭椒1个。 金针菇和粉丝水煮一下,开锅3分钟摆盘。放入蒜末,放生抽,耗油,盐,醋少许,最后浇点香油。放干红辣椒,花椒,热油。凉...

  • 怎么做粉丝凉拌金针菇

    食材:粉丝150克、金针菇200克、红辣椒1个、香菜2根、红油适量、生抽5克、胡椒粉1克、麻油2克、鲜辣汁适量。把红辣椒洗净切细丝,越细越好,这样拌着入味,香菜洗净起切段。粉丝下到开水里,煮到变软捞起...

  • 金针菇蒸粉丝家常做法

    金针菇1把、粉丝1把2人份、大蒜5瓣(剁蓉)、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、干辣椒3个(切末)、香葱1棵、盐少许。步骤:把粉丝泡软把金针菇切去根部,撕开洗净。把泡软的粉丝沥干水份,铺放于盘子里面。再把...

  • 凉拌粉丝的家常做法简单

    首先准备好粉丝、绿豆芽、胡萝卜、葱,姜,蒜、酱油、醋、白糖等用料。粉丝用温水泡软,在开水中煮一分钟,在凉水中过一遍。将豆芽去根,胡萝卜切丝。将葱,姜,蒜切碎,用热油浇,加入白糖等制成调味汁,浇在粉丝及...

  • 蒜蓉金针菇粉丝的家常做法

    材料:金针菇1把,龙口粉丝2小把,蒜4头,盐适量,糖半勺,蚝油2勺,酱油1勺,胡椒粉1/3勺,水适量,蒸鱼豉油1勺。粉丝中间剪开,用接近体温的水泡上待用。图为泡好的粉丝。蒜蓉粉丝金针菇把四头蒜切成碎末...

  • 凉拌粉丝怎么泡窍门

    凉水泡粉丝操作方法:用一个容器,放入要泡的粉丝,加凉水,要盖过粉丝。这样3到4个小时,粉丝就全部软化了。倒掉多余的水,泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了。凉水泡粉丝就会变得很均匀,因为它经过几个小时...

  • 爽口凉拌金针菇家常做法

    原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。 准备金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。 把金针菇去头洗净弄散。 蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。 锅烧开水,把金针菇...

  • 凉拌金针菇家常简单的做法

    主料:金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。首先将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝。锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯3...

  • 粉丝金针菇的家常做法

    粉丝用温开水浸泡15分钟,金针菇除去根处清洗,姜切割成丝、葱切割成葱段,蒜切割成末预留。将泡软的粉丝铺在一个很大的菜盘的底端,再把金针菇匀称铺地在粉丝上。在金针菇上的正中间位置铺平剁辣椒,随后匀称地撒...

  • 凉拌金针菇的家常做法

    材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。香葱切成葱花,放在金针菇上,最后淋上...

  • 蒜蓉粉丝金针菇的家常做法

    准备食材:金针菇、细一点的粉丝、大蒜一头、生抽少许、蚝油少许、白糖少许、剁椒少许、肉沫少量。先将准备好的粉丝放到温水中泡软,一般需要半个小时即可,不需要太长时间, 因为一会还要下锅蒸。找出一个可以放入...

  • 粉丝黄瓜家常做法

    将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中。将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。...

  • 家常凉拌金针菇

    主料:金针菇100克、大蒜1瓣、青椒1个、辣椒1个、小葱10克、水适量。辅料:生抽5克、醋3克。做法:(1)金针菇100g去根。(2)大蒜1瓣切片,青椒1个切圈。(3)辣椒1个切圈,小葱10g切末。(...

  • 金针菇的家常做法

    材料:金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油。步骤:剪去金针菇的根蒂,反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,方便食用,红椒去籽切细丝。锅中加水、1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火...

  • 金针菇好吃的家常做法有哪些

    食材:金针菇、蒜蓉、生抽、白糖、醋、盐、食用油、葱、辣椒面、黄瓜丝。金针菇撕成小根洗净,焯水捞出,控水后摆盘,黄瓜丝叠放在上面。取一只碗放入三勺生抽、少许盐、白糖、两勺醋,加入葱碎、蒜末和辣椒面。热油...

  • 粉丝金针菇蒜蓉做法

    粉丝热水泡软。金针菇洗净撕成小朵,顶端不干净的切去一段。泡软的粉丝铺在盘子里。太长的可以切一刀。上面铺上金针菇。大蒜切碎 。饭勺倒入一勺油,直接在火上加热。烧热热的关火立即放入蒜蓉爆香。加入剁椒酱。均...

  • 蒜蓉粉丝金针菇的做法

    粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净,蒜、葱、椒都切好备用。粉丝沥干水放到盘中,金针菇排放在粉丝上面,把盐、鸡精各少许,三勺生柚、五勺水调好淋在金针菇上面,上锅蒸十分针,再放蒜蓉和红椒继续蒸五分针,最后放葱...

  • 蒜蓉粉丝金针菇做法

    材料:粉丝一小把、金针菇一小把、蒜蓉、葱花、红椒、盐、油、水、鸡精、生柚。粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净,蒜、葱、椒都切好备用。粉丝沥干水放到盘中,金针菇排放在粉丝上面,把盐、鸡精各少许,三勺生柚、五...

  • 凉拌粉丝

    凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见小吃之一,原料为大米、香油、花生米、虾仁等,先将大米磨浆制成粉丝,滚水落熟,冷却、滤干,拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料,制作简单,酸辣可口。凉拌粉丝的做法:用开水将...

  • 凉拌粉丝的做法简单

    准备粉丝两小捆,大葱切成细丝,红辣椒切成细丝,装盘待用。开火,锅内加入适量水,水开后,放入粉丝煮。将粉丝煮大约3分钟(软硬根据自己口味,调整时间),煮熟后捞出过凉水,放入调菜盆中,并加入适量白糖和醋。...

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