冰糖葫芦家庭版
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冰糖葫芦家庭版
主料：山楂500克。辅料：冰糖250克、纯净水250克、白芝麻3克、芝麻3克。山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出。清理干净内部的山楂核备用。用竹签将其一个一个的串起来。冰糖加水，...
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如何制作好吃的家庭版冰糖葫芦
主料：山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。辅料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将...
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冰糖葫芦家庭自制法
主料：山楂500克。辅料：豆沙适量、冰糖500克、黑芝麻适量、饮用水500克。山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出。豆沙准备好，用筷子慢慢填入孔中，取一个竹签将其一个一个的串起来。...
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冰糖葫芦制作方法家庭
冰糖葫芦制作方法：食材：新鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻。将新鲜山楂洗净，用小刀一切为二，此时可以看到山楂核，轻轻用力延着核的反向一掰 核就自然脱落了。 将红豆沙、杏仁、核桃等自己喜欢的材料...
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冰糖炖雪梨喻言家庭背景
《冰糖炖雪梨》喻言其实是隐藏的富二代。冰糖炖雪梨》是由朱锐斌执导，吴倩、张新成领衔主演，周历杰、楚月、曹博、何宣林、魏天浩、韩玖诺、秦天宇主演的青春爱情竞技成长剧。该剧根据酒小七同名小说改编，讲述了“...
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家庭自制糖葫芦怎么做
山楂洗净，准备硬挺的长吸管一根，用它来去核很方便，也说明山楂熟的好，酥软酸甜。锅里倒入少许开水，放入冰糖，小火慢熬。熬化后撒些许炒熟的白芝麻，倒入去核的山楂，翻炒立即关火，让每颗山楂都沾满冰糖。翻炒均...
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冰糖的制作方法
糖液配制：选择白砂糖50kg，加水10kg搅匀，使糖充分溶解于水。熬制方法：熬制前在夹层锅中夹层内，加入植物油，然后将配制好的糖液倒入上层锅内，用火熬制。当糖液煮开5～6分钟时，再加入常温下的饱和白矾...
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冰糖梨罐头家庭自制法
梨清洗干净后，将其控干表面的水分，梨削去皮，将其两头分别切去，将梨对半切开。切好的梨再次用清水冲洗干净，控下水，放入一个大碗中，加上一勺食盐，加入清水，让梨在盐水中浸泡5分钟的时间。这个过程中，准备盛...
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油条家庭版油条
准备好材料。所有面团用的材料混合家庭。揉成光滑的面团，刚开始有点粘手，揉一会就好了，边揉边摔会比较快。盖上保鲜膜发酵，当天做的话就放常温发酵至两倍大，隔天做就可以放冰箱冷藏发酵，也是发到两倍大，第二天...
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家庭版元宵做法
首先准备馅料熟芝麻、糖、黄油一起放在料理机一起打碎。糯米粉用开水和面，揉成长条，分成大小相等的面团，用保鲜膜盖好（防止面团变干）。然后芝麻馅分成大小相等的等分。面团用手捏成小碗状，放入馅料，团成团即可...
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家庭版灶台鱼
草鱼1条、豆腐200克、粉条100克、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、酱油、料酒、花椒10－15粒、大料2个。把鱼刮鳞去内脏，清洗干净，用刀剁成大块，鱼腹和鱼身也均匀的抹点盐。准备一个碗，加醋1勺半，酱油2...
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家庭版蟹粉的做法
原料：河蟹350克，鸡腰150克，鸡汤750克，10克，大葱5克，姜1克，胡椒粉适量。制作：河蟹洗净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰氽熟去皮。用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至...
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家庭版拌饭的做法
一小块牛里脊肉，洗净，逆纹切成细丝，加腌肉料拌匀腌15-20分钟，然后过油炒熟，再捞出沥干。黄豆芽洗净，放入沸水里汆烫一下，要把它焯熟，焯烫的时候水里加一点油和盐，把焯好的黄豆芽放入容器，加少许辣椒粉...
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家庭版火锅
材料：农心辛拉面一包、各式丸子12个、娃娃菜半颗、金针菇一把、辣白菜30克、芝士一片、鲜香菇4个、胡萝卜适量、火锅年糕适量、韩式辣酱三勺、白砂糖一勺。胡萝卜切片，用压花器压好形状。鲜香菇彻底洗净后刻出...
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家庭版烤肉的做法
主料：五花肉250克，香菇3-5只，生菜一大颗，盐适量（撒香菇上），玉米油适量。辅料：腌肉用料：耗油20克，生姜4-5片，盐5克，糖10克，料酒20克。准备好所有材料，五花肉片成薄片，将腌肉用料倒在五...
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家庭版羊蹄怎么做
材料：羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克，当归5克，陈皮3克，白菊花5克。调料：料酒、姜片、盐各适量。羊蹄处理干净，切块，焯后捞出；枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。碗中放入羊蹄、枸杞...
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怎么做家庭版炒面
准备面条，锅中水开下面条煮熟，捞出过凉水备用。 油热下蛋液炒熟，然后盛出备用。 葱、蒜、西红柿、炒香，豆芽、油菜、火腿片儿、蚝油和生抽全部炒香。 下入面条、鸡蛋、盐、鸡精翻炒入味儿。家庭版炒面做好啦，...
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家庭版素鸡怎么做
用料：干豆腐 5张、盐 适量、小苏打调料勺 1勺。水开加入盐，小苏打搅拌均匀关火，把干豆腐放里泡20分钟后捞出，控干水分。下面放一块笼布放上干豆腐。一层干豆腐刷一层生抽。把干豆腐用用笼布包好，越紧越好...
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家庭版鸡翅怎么烤
食材：鸡翅12个、蒜头半只、生抽老抽各1勺、耗油2勺、孜然粉、胡椒粉少许、蜂蜜个人口味。老规矩，鸡翅洗干净后，厨房纸吸干水分。两面三刀划开入味。接下来是比较重要的腌料了，有条件的可以用料理机搅拌，没有...
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家庭版水煮肉片
原料：里脊肉，油菜，木耳，郫县豆瓣，葱，姜，蒜，盐、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。将里脊肉切成大薄片，放入少量盐、淀粉、料酒抓匀，葱、姜、蒜切成末。锅内烧开水，将油菜放入水中稍烫。再放入事先泡发的木耳，稍...