好吃又过瘾的辣子鸡太香了

2024-09-03 21:02:33

黄米果怎么做好吃

黄米果在湖南最地道的吃法就是炒白菜苔，但用来炒西兰花也很好吃，做法一样。原料：黄米果、白菜苔、蒜苗、红辣椒、盐各适量。做法步骤：白菜苔洗净切好后下入开水里，焯至半熟时捞出控水。蒜苗洗净后切成小段，黄米...
怎么做蒜瓣肉

准备食材：瘦肉切成一节拇指大的丁块，葱姜切碎，蒜瓣对半切。肉丁块加料酒、生抽、少许盐入味。热锅凉油，下大料，葱姜碎爆锅。葱姜出味后放入大蒜瓣煸炒。蒜香味出来后，加入肉丁块煸炒。加入生抽调色，盐，味精，...
香菇鸭汤

香菇鸭汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于浙菜系。营养丰富。以鸭肉约450克，干贝丁50克，香菇12克。精盐、味精、芝麻油适量，热水两杯，葱两根，姜四片等制作而成，这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。...
无头鱼的做法

买来的无头鱼清洗干净，剁成段。鱼肚子里面的黑色薄膜尽量清洗掉。锅中倒油，油热，放入花椒、葱姜炒出香味。喜欢吃辣的放几个干红辣椒。倒入无头鱼、一勺料酒稍微翻炒一下，加入清水，入一勺生抽、一勺老抽、一小块...
地瓜叶的做法

食材：番薯叶700克、花肉200克、蒜蓉，把番薯叶去茎、花肉切片、蒜蓉切粒。热锅下油放入花肉，待花肉变色后捞起，热锅下油爆香蒜头。下番薯叶爆炒3分钟，再加入花肉、盐和酱油，爆炒一分钟后即可出锅。...
卷心菜这样做太香了

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃甘蓝可以补充营养，强身健体。2、今天刘嫂就来分享一下“凉拌卷心菜...
羊肉怎么焖

将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控干水分。大火加热...
黄瓜这样做太香了

材料：黄瓜1根、白菜芯1棵、胡萝卜1根、干豆腐2张、粉丝1把、香菜1棵、油3汤匙、香油1汤匙、干辣椒5个、大蒜2瓣、酱油1汤匙,、白糖1汤匙、米醋3汤匙。将黄瓜切成丝，干豆腐切成丝。将白菜剥开，用温水...
酸汤酥肉的做法

首先准备猪肉300克，蘑菇，西红柿2个，木耳，小白菜若干。首先西红柿用水烫一下去皮，切成碎末。猪肉切成条，放入盆中清洗干净，加盐3克，胡椒粉3克，鸡精3克，料酒5克。在加上一个鸡蛋液，生抽5克，调味。...
吃炒饭说说朋友圈

吃，是我体会人生光辉的源动力。风雨兼程，赴汤蹈火，在所不惜。有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一...
面包的制作方法

最近做的甜面包太多了，想换换口味，正好新收到一个小烤箱，就做了两盘肠仔包熟悉一下新烤箱。没想到面包出炉太香了，孩子们吃了还想吃，总也吃不够，晚餐吃过还想着第二天早餐还要吃。没办法，为了满足孩子们对肠仔...
鸡腿肉怎么做美味

鸡腿用剪刀去骨。去掉皮内侧的肥油，将鸡腿肉切成小块。倒入适量料酒去腥。再放一点淀粉，放淀粉能让鸡肉更嫩滑，抓匀后静置10分钟。准备辅料，线椒、小米椒、蒜片、姜片、青蒜、花椒、麻椒。10粒豆豉切开。开...
蒜爆武昌鱼如何做

鲫鱼两面均匀的划几刀，备用。起锅烧水，水开，鱼下锅煮熟，再捞出。蚝油、料酒、生抽、盐和鸡精放入碗里，搅拌成酱汁。起锅烧油，放入蒜头，爆香。加入调好的酱汁。倒入开水。鱼倒入锅内，大火收汁。出锅装盘，蒜爆...
十种最香饺子馅

韭菜虾仁饺子馅用料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。鸡肉冬笋馅用料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。香菜饺子馅用料：香...
肉末辣子面的做法

食材与配料：鲜面条、肉丝、生抽、酱油、盐、香菇、蒜瓣、葱、蚝油、辣椒、辣椒油；肉丝加入少许料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制；香菇洗干净切成小丁，蒜瓣切碎，辣椒切小丁，葱切段备用；炒锅加热倒入油，放入葱段爆...
怎么做辣子鸡又香又好吃

原料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒一个，葱，姜，蒜各适量，盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克。半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，...
辣子兔怎么做好吃又辣

主料：兔子半只、小红尖椒8个、蒜末适量、姜丝适量、八角两个、香叶两片。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。做法：（1）新鲜的兔子一只，一家三口，一次做半只就可以了，将它对半切开。（2）将兔子切成...
红焖羊肉正宗的做法

羊肉洗净沥水备用。水中加盐，放入羊肉泡半小时。生姜、大蒜切片，大葱切段装盘。干红辣椒切碎，装入小蝶备用。泡好的羊肉再洗两次沥水备用。锅内下葱姜蒜爆香，加卤料炒香。加入羊肉炒变色至羊肉没水分。加料酒、豆...
超市里的袋装鸡腿怎么做好吃

第一步，我们把速冻的鸡翅和鸡腿进行解冻，解冻之后清洗沥干水分然后开始腌制。由于我们是要快速简单的煮熟入味这些肉类，所以我们在鸡翅的表面上割上几刀斜刀，鸡腿改刀。然后再进行腌制，加入适量的盐，胡椒粉，少...
好吃的辣椒酱做法

准备需要材料：新鲜红辣椒500g、油160g、盐16g、白糖35g、味精5g、甜面酱60g。对食材进行初步处理，首先把新鲜红辣椒洗净，充分晾干水分，然后把辣椒从中间剖开，去籽，如果不想太辣的话，可以这...