鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢
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鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢
青椒、鸡胸肉都切成丝状，鸡胸肉适当清洗后沥干水分加入鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉、盐等腌制。锅中热油，倒入姜蒜爆香后加入鸡胸肉炒至发白，捞出后将锅洗干净。加油炒青椒，倒入鸡胸肉一起炒，适当添加调料，青椒断...
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鸡胸肉煮多久最嫩
15~20分钟。饲养场的肉鸡，中等块大小，15分钟左右即可煮熟。如果是农家放养的土鸡，肉比较老，煮20分钟左右可以熟。判断鸡肉熟没熟的方法：保持水温一定，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已...
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鸡胸肉煮几分钟最嫩
如果鸡胸肉切成较薄的片状，煮5到8分钟最嫩。如果鸡胸肉切成小块，煮10到15分钟最嫩。如果鸡胸肉切成中等的块状，煮15到20分钟最嫩。如果是较老的鸡胸肉，煮制时间会相对长一些，约20分钟左右。...
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猪瘦肉怎样炒出来最嫩
食材：猪瘦肉300克，香菜300克，黄酒1勺，清水2勺，红烧酱油1勺，生抽1勺，淀粉1勺，香油1勺，盐适量，葱适量，蒜适量，姜适量。 先来处理肉丝：猪瘦肉顺着纹理切丝，放大碗里，加一点点盐、1小勺黄酒...
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鸡胸肉怎么做煮出来才能嫩
首先需要准备盐，橄榄油，生抽，蚝油，柠檬汁，蜂蜜，鸡胸肉，西兰花，鸡胸肉先清洗干净切成片状，放到碗里面，加入一些蜂蜜，生抽，蚝油腌制一下。然后再加入一些盐，柠檬汁，腌制好以后味道就会变得更加不错，锅里...
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炒鸡胸肉
首先将鸡胸肉洗干净，切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里，加入少许盐和淀粉腌制8分钟。把辅料准备好：将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净，切好备用。热锅放入少许油，把鸡肉放入锅用小火先煎定形后...
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鸡胸肉减肥怎么做
把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。建议是隔夜腌制，可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏，第二...
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鸡胸肉怎么炒好吃
食材：鸡胸肉适量、青椒适量、姜、蒜适量。红椒适量将鸡胸肉切丁，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。热油，蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。再将鸡胸肉倒入，炒熟。最...
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鸡胸肉怎么做零食
把需要用到的八角，桂皮生姜这些东西全部准备好。两勺料酒，两勺抽抽和一点盐调成酱汁就可以，把鸡胸肉切成薄片。用水浸泡15分钟就可以了，然后用厨房纸把多余的水分吸收掉。把剩下的调料加进去，腌制两个小时左右...
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鸡胸肉怎么炒
原料：鸡胸肉、辣椒、姜、香芋丁、盐、油、生抽、味精、大蒜、香芹。做法步骤：鸡肉切丁，香芋切丁，辣椒切碎，姜适量。先将香芋丁过油待用。锅里留油，倒进鸡丁炒匀。调入酱油，盐，将鸡肉炒熟。放进辣椒提辣。再放...
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鸡胸肉怎么烧
食材：鸡胸肉500克，青椒26克，小米椒6克，生抽15克，盐3克，胡椒粉4克，生姜8克，料酒5克。 把青辣椒，小米椒，大蒜，生姜洗净切好备用，将鸡胸肉洗净切成均匀的条形。 切好的鸡胸肉加入生抽，胡椒粉...
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鸡胸肉炒青椒的做法
主料：鸡胸肉、辣椒丝。 辅料：定粉、蛋清、大葱、蒜沫、酱油、盐、胡椒粉、洋葱、牛肉粉。 鸡胸肉切丝，定粉，胡椒粉，蛋清，酱油，抓匀放5分钟。 锅里放点油炒鸡胸肉。 肉熟后在放蒜沫和葱。 洋葱，辣椒放进...
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鸡胸肉炒笋干怎么做
主料：鸡胸肉、100g笋干、100g木耳、适量油、适量盐、适量姜片、适量葱花、适量料酒、适量老抽、适量胡椒粉、1只红尖椒。鸡胸肉切丁，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。锅内放水，水开后把鸡块焯水。...
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鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃
准备材料：鸡胸肉1块，青红辣椒各2个，香葱2根，花生油60毫升，蛋清1/3个，料酒1汤匙，盐1勺，蚝油1勺，椒盐1勺，孜然粉1勺，黑胡椒粉1勺，醋1勺，白糖1勺。鸡胸肉清洗干净，再切成细丝，注意要顺着...
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鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门
芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。下入芹菜翻炒一分钟。下...
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泡椒炒鸡胸肉怎么做好吃
材料：泡椒几个、泡姜2块、泡菜汁50ml、鸡胸肉200g、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1茶匙、淀粉少许、油3汤匙、辣椒油1汤匙。鸡胸肉切丁，加生抽1汤匙，料酒1茶匙，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。泡菜...
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鸡胸肉怎么好吃
原料：鸡胸肉一块、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油各适量。鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。放入盘中，加适量的料酒。加适量的酱油。...
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怎么做鸡胸肉炒胡萝卜
准备食材：鸡胸肉210g、胡萝卜125g。将鸡胸肉放在案板上切成片。放入盘中，加适量的料酒、生抽、盐、淀粉。 抓匀，腌制片刻。将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。合...
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鸡胸肉炒青椒豆腐怎么做好吃
主料：蒜瓣5个、鸡胸肉1块、豆腐一块、青椒2个。辅料：食盐适量、淀粉适量、香油适量、黄酒适量、老抽适量。老豆腐切块；鸡胸肉切块；青椒切小段，蒜切片。鸡胸肉用黄酒，淀粉或嫩肉粉，香油搅拌均匀。热锅放油，...
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鸡胸肉冬瓜怎么做
食材：鸡胸肉、辣椒1个、葱适量、盐、味精、生粉各适量。鸡胸肉切丁，加少许盐、1调羹黄酒、适量生粉，用手抓捏几下。冬瓜去皮去瓤，切丁。辣椒剪成圈。葱切成葱花。热锅冷油，下鸡丁滑油断生，盛出。热锅热油，下...