哪个季节的鳕鱼好吃
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哪个季节的鳕鱼好吃
通常而言，当春天即将就要来临的时候，我们吃鳕鱼是再适合不过的了，顺便科普一下其他深海鱼，最佳的食用时间，像是鳟鱼，我们最好是在春天末、夏天初的时候吃，鳟鱼的味道会非常好;在夏秋两季的时候，我们是很适合...
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松叶蟹什么时候好吃
松叶蟹冬季繁殖时节好吃；松叶蟹肉质鲜美、滑嫩，尤其是冬季蟹黄与蟹膏更是鲜美无比。松叶蟹又名津和井蟹、雪蟹(灰眼雪蟹)、远东海域雪蟹。是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹。雄性的的甲幅宽度大约17CM...
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鳕鱼怎么做好吃
香菇蒸鳕鱼，做法如下：⑴鳕鱼加少许盐、蒸鱼豉油抹匀码味。⑵香菇洗净顶端打花刀、姜切丝；红椒洗净切小丁备用。⑶鳕鱼上锅蒸7-8分钟，倒掉蒸出的水。⑷锅置火上加少许清水，放半勺瓷蚝油汁。⑸再倒入红椒待...
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鳕鱼怎样做好吃
主料：鳕鱼2条，腐1块。调料：色拉油适量，食盐适量，酱油1匙，葱1根，姜4片，干辣椒2个，料酒1匙，淀粉适量。鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀。锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制。鳕鱼两面煎...
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鳕鱼怎么做好吃又简单
把鱼去膛去鳞洗净。切成段，加入盐 料酒腌制10分钟。鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液。下入油锅。炸至金黄捞出。锅中留底油，爆香葱、姜、蒜、八角。加入酱油，醋，糖，料酒下入炸好的鱼段。加入开水没过鱼。 烧开加盐，...
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鳕鱼怎么炖好吃又简单
做法一：处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒（白葡萄酒最好）腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上，倒掉刚才腌鱼的汁水，重新倒点蒸鱼豉油，放入蒸锅用大火蒸五六分钟就熟了。蒸的时候，另用一只锅...
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清蒸鳕鱼怎么做好吃又简单
食材：鳕鱼1块、葱适量、料酒适量、姜适量、酱油适量、盐适量、花椒末适量、蒸鱼豉油适量。将鳕鱼在常温下化冻，然后用水清洗一下，沥干水备用。葱切段，姜切丝（蒸鳕鱼时使用）和片（腌制鳕鱼时使用）备用。将鳕鱼...
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红烧鳕鱼怎么做好吃
主料：鳕鱼2条。辅料：葱一根、蒜4瓣、姜一小块、白糖1勺、醋2勺 生抽1勺、食用油1汤匙、干面粉适量、盐4克。鳕鱼块解冻洗净切块控干水分，葱切段，蒜拍碎，姜切片，把生抽、白糖、醋调在一起加一些清水。把...
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鳕鱼的做法大全家常
红烧鳕鱼（1）鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块。（2）准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉。（3）将鳕鱼块放入碗中。（4）炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色。（5）加入八角、花椒炒香，倒入料酒。...
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鳕鱼的做法大全家常好吃
香煎鳕鱼片材料：净鳕鱼片300克左右，老抽两大勺，料酒两大勺，白糖一小勺，盐一小勺，胡椒粉少许，黄油一大勺。做法：把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。用平底锅开小...
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清蒸鳕鱼的做法
备好的鳕鱼放入料酒和盐，腌制20分钟。腌好，放入蒜片、姜丝、葱段、干辣椒，然后用保鲜膜裹好。将鱼和蒸鱼豉油放入蒸屉，大火蒸5分钟。蒸好后，倒入蒸鱼豉油和葱丝，最后浇上热油即可食用,清蒸鳕鱼就做好啦。...
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冷冻的鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼切成小块，青椒切成小丁，红辣椒切成小段。在鳕鱼上撒上黑胡椒粉腌制，让鳕鱼表面蘸满面粉。把鳕鱼放入油锅炸制，直到两面金黄捞出待用。在干锅中放入青红椒、鳕鱼块，再撒入适量的黑胡椒粉煎制。另起锅烧油，倒...
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清蒸鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼2块、枸杞5粒、葱1段、姜1片、料酒1勺、生抽4勺、白胡椒粉少许、鸡油1勺。做法：鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分。少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下。葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞。调味汁...
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鳕鱼怎么做好吃又营养
制作材料：鳕鱼肉厚片。调味料：美极鲜酱油。 辅助料：色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。 首先，我们鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟左右，闻到香味就可以取出来，祛除汤汁即可。 之后，在将鳕鱼片上浇上美极鲜酱...
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鳕鱼怎么做好吃给宝宝
鳕鱼怎么做好吃给宝宝 ：鳕鱼块常温解冻。鱼肉放入盘中蒸熟，再用辅食机或者料理棒打碎成泥就好啦。一般一小块鳕鱼一次全部弄好，放到宝宝辅食冷冻盒里冰箱冷冻5个小时，冻成块后放到宜家的食物保鲜袋里。这样每次...
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鳕鱼片怎么做好吃
材料：鳕鱼片、淀粉、五香粉、盐、胡萝卜、葱、蘑菇、姜、毛豆仁。鳕鱼两片，洗净，擦干水分。盘子里放2大匙淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅和匀。把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物。胡萝卜一个，葱2个，...
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蒜蓉鳕鱼怎么做如何做好吃
主料：鳕鱼200g、粉丝50g。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒜适量。把粉丝提前泡软。把鳕鱼去鳞洗净，加盐、料酒、葱、姜腌渍30分钟。把蒜切粒。用小火把一半的蒜粒炒香，盛入...
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鳕鱼炖豆腐怎么做好吃
材料：鳕鱼500克，豆腐200克。调料：花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。炒锅到油放入鳕鱼块中...
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冰冻银鳕鱼怎么做好吃
食材：鳕鱼适量、盐，五香粉，味素适量、食用油，料酒，蚝油适量。鳕鱼放入盆中解冻。解冻好的鳕鱼去鳞。盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟。鸡蛋清一个放入少许面粉，盐，蚝...
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冻鳕鱼块怎么做好吃
鳕鱼放入盆中解冻。解冻好的鳕鱼去鳞。盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟。个放入少许面粉，盐，蚝油做成面糊，放入鱼段，使面糊均匀裹住鱼段。锅中倒入食用油，油七分开，放...