杏鲍菇的别名叫什么
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杏鲍菇的别名叫什么
杏鲍菇，又名刺芹侧耳。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍...
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椒盐杏鲍菇的美味做法
杏鲍菇洗净沥干水份后切滚刀块。 杏鲍菇中加入橄榄油、生抽、椒盐、黑胡椒粉等。 用筷子拌匀腌制15分钟左右，中途翻动几次。 空气炸锅预热3分钟后，取出烤网，放上腌制好的杏鲍菇。 启动空气炸锅，设置烘烤时...
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素炒杏鲍菇的家常做法
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜。把杏鲍菇洗干净，切掉根部（其实一般买来的都是切掉了的），对半切开切成小片小片，用碟子装好备用。生葱洗干净，放点葱，比较香。把姜蒜切好，葱的根部和绿色部分分...
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家常杏鲍菇的做法大全
红烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。做法：杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。用黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀。加适量清水，水快干时加少许水淀粉，大...
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杏鲍菇的功效
祛脂降压。杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。提高免疫力。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。此外，杏鲍菇蛋白质是维持免疫...
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杏鲍菇的产地在哪里
杏鲍菇产地自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、的和四川西部，是高山、草原、沙漠地带。 国内很多地方都有杏鲍菇生产，其中河北石家庄和保...
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杏鲍菇的头能吃吗
杏鲍菇的头是可以吃的，这种食物的头不含有毒素，口味和杏鲍菇差不多，适合食用，在烹饪杏鲍菇的时候，没必要摘掉杏鲍菇的头。杏鲍菇含有大量的营养物质，这种食物和胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收的功...
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杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀，蒜切末，小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油，油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄，再捞出备用。往锅内加适量油，放入蒜末炒香后，倒入调好的酱...
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杏鲍菇的相克
杏鲍菇不能和鹌鹑蛋同吃：杏鲍菇和鹌鹑蛋等一起搭配食用易使人面生黑痣。杏鲍菇不能和鹌鹑肉同吃：杏鲍菇和鹌鹑肉一起搭配食用会导致人生痔疮等的症状。杏鲍菇不能和驴肉同吃：驴肉里面含有非常多的动物胶，而杏鲍菇...
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吃杏鲍菇的禁忌
一般人群均可食用，特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。但湿疹患者忌食！杏鲍菇不宜和鹌鹑一起吃，不管是鹌鹑肉还是鹌鹑蛋，与杏鲍菇同食都会导致人体患有疾病；杏鲍菇...
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吃杏鲍菇的注意事项
一定要炒熟后再食用。杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃哦，煮熟后的杏鲍菇可是营养又美味呢。杏鲍菇的保鲜时间。杏鲍菇保鲜的时间不能太长，一般保持的...
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拌杏鲍菇的做法
将杏鲍菇用清水冲洗干净，备用。均匀切片。上锅大火蒸10分钟左右。盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得：用洁净叉子作为辅助工具，操作起来更得心应手，而且成品也更漂亮取蒜一个，剁成蒜蓉。起油锅,将事先...
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炸杏鲍菇的做法
准备1根杏鲍菇。洗净，把杏鲍菇撕成长条用盐腌十分钟，进味。撒上超市买的现成的烧烤调料。拌匀。把鸡蛋打在盆里，加适量的干淀粉、面粉和水调成面糊，面糊稍稠些就行。把面糊倒在杏鲍菇上，拌匀，让杏鲍菇都挂上面...
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杏鲍菇的搭配禁忌
杏鲍菇是非常健康的一种食物,在杏鲍菇中的营养价值含量是非常丰富的,但是吃杏鲍菇的时候也会存在一定的禁忌,这是我们要小心的。首先杏鲍菇不能与胡萝卜同食,否则会有少量的毒素分解出来从而使人体免疫功能受到损...
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杏鲍菇的功效作用有哪些
杏鲍菇味道鲜美，益气和胃，具有健脾开胃的作用，可以改善食欲不振，对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。杏鲍菇中含有丰富的寡糖，它可以与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收功能。杏鲍菇中含有膳食纤维...
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杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。好的杏鲍菇应该是菇体结实，菇型圆整的。菌盖颜色褐色，菌柄白色...
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杏鲍菇和什么菜不能搭配着吃
鲍菇+鹌鹑蛋：易使人面生黑痣。杏鲍菇+鹌鹑肉：易使人生痔疮。杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃，避免发生中毒的现象。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以...
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杏鲍菇不能和什么一起吃
杏鲍菇不能和鹌鹑蛋一起吃，易使人面生黑痣。 杏鲍菇不能和鹌鹑肉一起吃，易使人生痔疮。 杏鲍菇不能和驴肉一起吃，可能引起中毒。 杏鲍菇不能和田螺肉一起吃，可能引起中毒。 杏鲍菇中富含膳食纤维，具有润肠道...
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凉拌杏鲍菇的家常做法
准备食材：杏鲍菇2个，菜2棵，陈醋2大勺，酱油少许，细砂糖少许，盐适量，鸡精少许，蒜头2瓣，小米椒1个，芝麻香油1大勺。杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。香菜和蒜头切碎，小米椒切圈备用。锅中加入清水大火煮开，...
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凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净，上锅蒸15分钟，取出放凉，撕成长条。碗中加入盐、蒜末、辣椒面、生抽、香醋，搅匀，倒入葱花，淋上热油。酱汁淋到杏鲍菇上，撒上香菜，搅拌均匀即可。杏鲍菇的营养功效。祛脂降压。杏鲍菇能软化和保护...