肥肠怎么做好吃

2024-11-23 10:49:43

怎么做肥肠好吃

用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１茶匙。先将猪大肠洗净煮至八成熟，...
怎么做香酥肥肠好吃

准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用。肥肠放入容器中撒上盐和料酒、糖、淀粉。兑入适量清水将肥肠均匀的裹上糊。锅中倒入适量油加热至7-8成热下入肥肠炸起来。肥肠炸至金黄色漂浮起来即可出锅。葱、...
卤肥肠怎么做好吃

食材：猪大肠1000g、八角3-4个、盐适量、陈皮适量、花椒1-2个、小茴香适量、葱1-2根、甘草适量、干红辣椒2-3个、姜适量、桂皮适量、黄酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量。先用清水冲洗，将大肠...
肥肠怎么做好吃家常

胡萝卜、青椒和姜切片，蒜切末，大葱切段。锅中加入猪肥肠、适量清水、15ml料酒、5ml白醋、1个八角和葱段姜片大火煮开。而后转中火煮10分钟后捞出放凉。将煮好的猪肥肠切小块。碗中加入0.5g白胡椒粉、...
肥肠好吃的做法推荐

准备原料：新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。去掉大肠上的脂肪，先用两遍盐反复搓洗大肠，清洗干净后，再用一遍白醋揉...
羊肥肠怎么做

主料：羊肥肠(大肠) 500克、胡萝卜150克、植物油45克、盐3克、酱油5克、淀粉(豌豆) 15克、味精3克、胡麻油10克、八角2克。坐勺加油，烧至七成熟时放入羊肥肠炸2分钟捞出，控净油。原勺留底油...
红烧肥肠怎么做好吃

将肥肠洗净后下锅，与葱、姜、醋、盐一同用小火煮一个小时，然后捞出沥干。将肥肠切段放置一旁待用，向热油锅中放入葱姜蒜和八角爆香后加入肥肠段。炒至肥肠两面金黄时加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水...
干煸肥肠怎么做好吃

原材料：熟肥肠500克、灯笼椒50克、芹菜30克、熟芝麻少许。调味料：小葱30克、花椒15克、精盐、味精各2小匙、白糖4小匙、调和油适量。熟肥肠去掉部分肠内油脂，用清水洗净，捞出擦净水分，切成长段；灯...
肥肠面怎么做好吃

食材：肥肠一盘、小葱适量、香菜适量、挂面一把、干辣椒3个、花椒适量、八角少量、桂皮适量、香叶少量、老姜1快、大蒜2个。首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠，或者是卤好的肥肠。老姜用刀面拍散，再...
家常肥肠怎么做好吃

材料：青椒六个，肥肠500克，配料有大蒜、姜、高汤，佐料有油、盐、酱油（生抽、老抽）、糖、鸡精。加油进锅，可以先放点盐，这样在把菜放进锅时，不会有太多的油溅起。油热放粒状大蒜，爆一下，然后加进青椒...
肥肠干锅怎么做好吃

用料：肥肠1000克，红、青椒，各30克，植物油50克，红油50克，精盐2克，味精3克，蚝油3克，酱油5克，白酒40克，豆瓣酱20克，辣酱15克，香油3克，八角、桂皮各8克，葱5克，姜15克，蒜子10...
肥肠怎么做好吃

首先准备好食材，肥肠500g，美人椒200g，竹笋100g，青辣椒、葱、青蒜、洋葱等适量。然后在清水中放入肥肠，加入盐和面粉，进行搓洗，外部清洗过后，翻过来洗肠内，顺便把肠壁上的油给清理了。接着锅内放...
肥肠猪肚鸡怎么做

先将肥肠，猪肚、土鸡，白胡椒，纯牛奶，姜，枸杞，红枣，白醋，淀粉，盐，鸡粉都准备好。将猪肚，肥肠买回家之后放在流动的水里不停的反复揉搓，注意里里外外都要清洗干净。再放入盐，也可以倒入，揉搓清洗猪肚肥肠...
溜肥肠怎么做好吃

主料：猪大肠300克。辅料：胡萝卜半根、青椒一个。配料：圆葱半颗、葱适量、花椒适量、大料适量、蒜适量、姜适量。锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。水开后，加入料酒，...
肥肠的吃法技巧

准备食材：预煮猪大肠300克，青椒1个，洋葱半个，砂糖少许，姜1块，葱3根，蒜4瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，油适量，麻油1汤匙，鱼露1茶匙，红椒1个。具体做法如下：预煮大肠洗干净（反复用...
爆炒肥肠怎么做好吃

食材：猪大肠300克、青椒100克、洋葱1个、植物油20克、食盐3克、生抽1小勺、葱姜蒜适量、小米辣5颗、料酒适量。新鲜的肥肠翻出，用色拉油反复多洗几遍，然后放入调料预煮一下，捞出，晾凉，切成小截，...
肥肠火锅怎么做好吃

猪大肠一根、白酒、食用醋、大蒜4头、姜、葱、干辣椒、郫县豆瓣酱两小勺、甜面酱、蚝油、料酒、黑胡椒粉、糖适量、盐、白糖、青椒、青蒜、红椒、香菜、八角、小茴香、桂皮、陈皮、花椒。生大肠先用清水淘洗几遍，用...
干锅肥肠怎么做好吃

肥肠1000克，红、青椒，各30克，植物油50克，红油50克，精盐2克，味精3克，蚝油3克，酱油5克，白酒40克，豆瓣酱20克，辣酱15克，香油3克，八角、桂皮各8克，葱5克，姜15克，蒜子10克，整...
爆炒肥肠的做法

材料：肥肠600克、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙用剪刀先把肥肠剪开。倒入面粉，揉搓一会儿。再加点盐，继续揉搓，然后用清水冲洗干净。接着倒入白醋揉搓，这时肥肠里...
烧肥肠怎么做好吃

准备材料：肥肠500克、青椒1条。辅料：白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱各适量肥肠切成小段。青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末。锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖，煸炒出香...