鸡蛋的8种经典做法鲜滑美味又营养

2024-11-08 02:34:59

鸡蛋怎么做好吃简单美味

大葱酱爆鸡蛋。准备食材：鸡蛋3个，大葱1根，黄豆酱3勺（原味或辣味都可以），植物油。制作过程：大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替，宝妈试过不好吃。鸡蛋打散，大葱斜刀切厚片。锅内加...
家常鸡蛋包子家常做法

第一步，将菠菜清净，开水锅里煮下，切成末备用，大葱清洗干净切末备用，生姜切末备用，打鸡蛋，炒鸡蛋液，鸡蛋和菠菜搅拌开，再倒入适量的调料有醋适量、食用盐适量、鸡精适量、白砂糖适量。第二步，把酵母给化开，...
快手早餐葱花鸡蛋饼的做法

食材。中筋面粉50克，鸡蛋1个，水60克，葱花适量，虾皮1勺，盐适量。小葱清洗干净，切成葱花备用。将50克面粉加入盆中。另外取一个碗，打入一个鸡蛋，把鸡蛋打散。把鸡蛋液倒进面粉里面，加入适量盐，将葱花...
好吃简单又有营养的美食做法

清炒虾米卷心菜，需要把卷心菜切或者撕成小片，再洗净沥水；而虾米需要放清水中泡一会儿，再捞出沥水，然后需要在锅中放适量油，将虾米爆香；再放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；最后放适量盐炒匀即可。番茄炒西葫芦，...
美味又营养的葱花饼的做法有哪些?

面粉，盐，五香粉，橄榄油，大葱，水；面粉中加入热水，再加入少许凉水和面；和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；将大葱切末备用；面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；浇上少许的橄榄油，撒上盐，撒上五...
猪肚里怎样炖才有营养又好吃

猪肚炖山药：准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗...
鸡翅的八种做法

咖喱鸡翅食材：鸡翅中400g，土豆 300g，胡萝卜150g，洋葱 1/2个，青椒 1/2个，咖喱块 100g，料酒 1勺，老姜 2片，花生油 1勺做法：（1)鸡翅中用冷水浸泡去除血水，然后用到在鸡翅...
蕹菜怎么吃更有营养价值

蕹菜炒豆干蕹菜可以和豆干搭配在一起炒着吃，在做的时候需要提前把蕹菜洗净，以后切成多少种豆干，切成条以后用沸水焯20分钟，水煮以后空干水干，在炒锅中放油，加热后放入两个红辣椒炒出香气，再把蕹菜和豆干一起...
如何做鸡蛋火腿炒面美味又好吃?

准备材料：面条500克，鸡蛋2个，火腿，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，味精或鸡精，老抽各适量。火腿切成碎粒，胡萝卜、葱、洋葱都切成丝；将炒面放入开水中焯一下，别超过一分钟；将切好的香肠粒、胡萝卜...
牛肉盖饭的做法

牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上...
牛奶鸡蛋布丁做法

准备材料：鸡蛋两个、纯牛奶 250M、L一盒白砂糖适量、龙须糖少量。鸡蛋内加入适量白砂糖搅拌均匀。倒入纯牛奶搅匀。搅拌均匀的牛奶液过筛。碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。从锅内端出后在表层撒上...
驴肉蒸饺的做法

首先取适量的高筋面粉，用热水均匀的和成光滑的面团，盖上盖子，醒半个小时。这个时候可以准备肉馅。鲜驴肉一斤，剁成馅。（驴肋条上的肉比较嫩，更适合包饺子。）然后准备鲜嫩的芹菜半斤，也剁成馅。同时取葱姜蒜适...
鸡蛋怎样做才香又美味呢?

500g的鸡蛋煮熟去壳，改上花刀，油温五成热，下锅中炸，炸至金黄捞出控油备用，起锅烧油，放入10g，葱10g，姜10g，蒜10g，干辣椒10g八角，10g花椒，10克豆瓣酱。20g火锅底料，加入100...
鹌鹑怎么做营养好

可以做汤：主料：鹌鹑肉500克。辅料：香菇（鲜）50克、冬笋50克。调料：盐5克、味精3克、料酒15克、陈皮10克、大葱20克、姜20克。将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净；水发香菇...
鲫鱼怎么吃营养又美味

紫苏烤鱼：紫苏10克、鲫鱼1条、粗盐5克、橄榄油2汤匙、黑胡椒5克。做法：（1）鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，内外拭干水分。（2）用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面，将鱼放置搁架上，腌制入味...
黄金鸡块儿做法图解

先取50克土豆泥和100克鸡肉泥。加上适量牛油果油，可以补铁补钙促进宝宝的吸收。再加上适量补锌补钙都额牡蛎粉，搅拌均匀，团成小方块。然后把做好的鸡肉块先蘸上鸡蛋液再裹上面包糠。再起锅刷上一层热炒油。锅...
剩饭怎么做又好吃又营养

可以做蛋炒饭：原料：剩米饭、鸡蛋、盐。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。各种辅料切米粒大小的小碎丁。鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右。旺火、热锅凉油（油可以...
鸡蛋怎么煮好吃又营养

泡水：在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。火力：煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂...
上海美味蒜香排骨的做法

食材：排骨1000克，蒜2个，生抽20克，老抽10克，油10克，姜3片，冰糖15克，盐1克，白芝麻1勺。锅中倒油，放入蒜瓣，中小火煎到表面金黄，捞出备用。放入排骨、姜片，转大火炒干水分，至排骨微焦...
红椒鸡蛋酱做法图解

葱白，麻椒切碎块。鸡蛋打散，酱用凉白开水澥一下。备用。炒勺放油烧热，倒入鸡蛋液炒碎。放入葱花炒出香味，放入蚝油和黄豆酱。酱烧开炖2分钟，放入麻椒碎。炖一分钟，放入白糖提味，用水淀粉勾芡，放入几滴香油出...