微型甜甜圈制作方法
-
微型甜甜圈制作方法
鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发。打发到鸡蛋糊颜色变浅,体积变为三倍左右,花纹明显,且提起打蛋器搅拌头...
-
制作甜甜圈做法
食材:鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋粉70克、可可粉8克、黑巧克力少许;准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取...
-
荞麦甜甜圈制作方法
去皮熟地瓜135克,牛奶220克,鸡蛋1个,白糖15克,荞麦粉20克,低筋面粉60克。熟地瓜用破壁机打成泥。加入鸡蛋,牛奶,糖。搅拌均匀。加入荞麦粉,低筋面粉。切拌均匀。早餐机中刷少许油。倒入面糊。加...
-
如何自制甜甜圈
准备面粉250g,酵母2.5g,糖适量,盐5g,鸡蛋1个,食用油适量。鸡蛋,高筋面粉和酵母(按500g面粉5g酵母的比例),糖,少许盐放在一个大碗里。用饭勺把材料混合搅拌,加入水一起搅拌,也可以用牛奶...
-
做甜甜圈怎么做方法
食材:鸡蛋、细砂糖、低筋粉、可可粉、黑巧克力。准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发。打发到...
-
甜甜圈做法
在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑的面团。在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。取出面团,用擀面杖擀成一张大饼,用圆形钢制工具裁出胚子,中...
-
甜甜圈制作方法
主料:鸡蛋2个、低粉130克、黄油15克、牛奶45克、玉米油55克、白砂糖40克、泡打粉3克。辅料:巧克力适量、各色糖珠适量。做法:(1)准备食材。(2)鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。(3)加入牛奶,软化...
-
甜甜圈蛋糕的做法和配方
鸡蛋3个、低筋粉100克、玉米油20克、细砂糖60克、酸奶50克、巧克力50克、色糖珠15克。将鸡蛋打入盆中,一次加入全部的细砂糖,将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中,先高速打发至浓稠,再低速...
-
怎样不用油炸制作甜甜圈
100克玉米面,两百克面粉,白糖,200克温牛奶、倒入3克酵母,搅拌均匀。 用温牛奶和面,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,揉面排气,分成大小均匀的面剂。 把面剂搓圆然后按扁,再用筷子在中间戳一个小洞然后...
-
如何做甜甜圈
准备好色拉油200ml,黄油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀,加入20克黄油,揉成面团。将面团分成均等的小份,搓长条,接...
-
网红甜甜圈制作方法
准备好色拉油200ml,黄油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀,加入20克黄油,揉成面团。将面团分成均等的小份,搓长条,接...
-
甜甜圈的制作方法
食材:高筋面粉180克、黄油16克、细砂糖25克、鸡蛋液25克、水95克、酵母粉1小勺、盐3克、奶粉5克、食用油适量、糖粉适量。黄油在室温下软化后,加入细砂糖,盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态...
-
虹甜甜圈的做法
食材:高筋面粉250g、牛奶80g、酵母粉1?小勺、糖50g、鸡蛋2个、黄油20g、盐1/4小勺、蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、色素适量。 主料材料混合,放入面包机 揉至面团表面光滑即可。...
-
菠菜甜甜圈的做法
先把菠菜在开水里烫一下,去掉涩味,然后用榨汁机把菠菜榨汁,把榨好的汁直接放上面粉,酵母用来和面。把和成的面团发酵半个小时左右,然后分成小份,再擀成面皮。然后把豆沙馅放在中间的位置,豆沙馅是买的现成的,...
-
甜甜圈手工制作步骤
主料:高筋面粉230克、低筋面粉20克、酵母4克。辅料:鸡蛋1个、盐1克、绵白糖40克、牛奶110克、玉米油15克。做法:(1)面包桶内放入高筋粉230克、低筋粉20克、盐1克、鸡蛋一个(50克)、糖...
-
美味甜甜圈的做法
鸡蛋加入绵白糖,手动打蛋器搅打到白糖融化即可。加入香草精搅匀。筛入低粉、泡打粉。搅打至无干粉。分两次加入玉米油,搅匀。最后的面糊状态是这样,顺滑有光泽、提起打蛋器连续滴落。面糊装进裱花袋(有助于消除气...
-
家常甜甜圈的做法
原料:高筋面粉360克、水180克、干酵母5克、黄油36克、细砂糖35克、鸡蛋50克、盐5克、奶粉12克、炸制的玉米油适量、装饰用糖粉适量、糖针适量。黄油软化加入糖、盐打均匀加奶粉再次拌匀后,分多次加...
-
如何做甜甜圈不用酵母
配料:低筋面粉110克,高筋面粉70克,黄油16克,细砂糖40克,盐1/4小勺(1.25ML),奶粉5克,蛋黄1个,水90克,泡打粉7克,炸油250克(实耗约25克),糖粉适量(粘表面)。黄油软化以后...
-
巧克力甜甜圈的制作方法窍门
主料:糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力(黑)60克。 辅料:酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油适量。 将糯米粉和50克清水混合之后放...
-
胡萝卜甜甜圈的做法
我们把胡萝卜先洗净榨汁,然后加入适量的面粉和酵母揉成面团,然后放置两倍大。取出一小块面团,擀成圆形的面皮。把适量的豆沙放在面皮上面。把边都团起来,做成小饼的形状。再用擀面棍如下图一样擀成长长的牛舌状。...