做烧麦怎么做法
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做烧麦怎么做法
食材：大米，黑米，猪肉，胡萝卜丁，玉米粒，青豆粒，老抽，生抽，白糖，大葱，生姜，鸡蛋，香菜，蚝油，料酒，五香粉，食盐。将大米和黑米淘洗干净，放在容器内，倒入清水浸泡大约两个小时，放进电饭煲进行蒸熟。蒸...
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做烧麦怎么做法
食材：大米，黑米，猪肉，胡萝卜丁，玉米粒，青豆粒，老抽，生抽，白糖，大葱，生姜，鸡蛋，香菜，蚝油，料酒，五香粉，食盐。将大米和黑米淘洗干净，放在容器内，倒入清水浸泡大约两个小时，放进电饭煲进行蒸熟。蒸...
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烧麦怎么做
烧麦的做法：糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。 香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。 糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小...
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烧麦的家常做法
材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。 调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用...
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南方烧麦怎么做
糯米500克，饺子皮300克，清水300克，香菇80克，洋葱50克，生抽10克，食用盐5克，五香粉5克，蚝油5克。做法：（1）500克糯米中倒入300克清水泡6个小时。（2）泡好后洗净沥干，放入蒸笼，...
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粗粮烧麦怎么做
食材：红米30克、薏米30克、大米100克、糯米100克、香菇20克、饺子皮200克4人份。辅料：猪瘦肉150克、胡萝卜(红)20克、紫菜2克、食用油20毫升、葱2克、盐3克。 香菇浸泡2小时，红米、...
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烧麦怎么做
糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用准备...
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香肠烧麦做法步骤
淘洗适量的糯米做饭，可以做的稍微干些，便于成型。将香肠、香菇、木耳、胡萝卜、春笋分别切丁备用。糯米饭好了就可以炒各种丁了，炒个半熟，将糯米饭倒入锅里拌匀，加入生抽、老抽、蚝油调色调味，放凉。等糯米饭凉...
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烧麦花朵做法图解
冷水加入面粉揉成光滑面团，静止醒一会。锅中放少许油放入肉馅并加入料酒，胡椒粉，盐，生抽等调料炒至肉馅出油再加入胡萝卜丁翻炒。泡好的糯米放入锅中蒸熟然后加入肉馅里一起翻炒，最后加入少许味精出锅备用。醒好...
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鸡肉烧麦做法图解
糯米用清水浸泡约2小时；泡好的糯米稍稍沥干，放入垫好湿纱布的蒸锅内，大火烧开后转中火蒸约30分钟，将其蒸熟；。蒸熟后的糯米饭取出，趁热将其弄松散，晾凉；鸡腿去骨；将鸡腿肉切成小丁，干香菇提前用清水泡发...
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肉末烧麦怎么做
糯米冷水泡4小时以上，上蒸锅蒸20分钟。 蒸好的糯米用少许冷水淋，用筷子打散，冷却。 胡萝卜，泡好的香菇，切末，豆瓣酱剁成末。 大火把菜油烧出青烟，下剁好的豆瓣酱，辣椒粉（可以不加辣椒，根据个人口味来...
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香菇烧麦的做法
食材：猪腿肉200克、香菇5朵、糯米300克、生抽2勺、耗油1大勺、白糖3克、盐2勺、饺子皮适量。 糯米放水中浸泡一夜，浸泡后的糯米煮出来更好吃。 将猪肉肥瘦分开切丁，香菇洗净后切小丁备用。 糯米放电...
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粉红烧麦怎么做
糯米头天泡好，第二天煮的时候少放点水，用电饭煲快煮，一煮完就开盖，不需要闷。一斤米线菜加200克开水烫一下，取约250克粉红色的汤汁。烫面，醒发约半个小时。五花肉、黑木耳、胡萝卜、葱分别切丁。先煸肥肉...
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烧麦怎么做好吃
先把糯米泡发，煮一锅糯米饭；把肉末调味，下油锅煸炒；香菇切丁，下油锅煸炒；将糯米、肉末，香菇一起入油锅，加酱油、盐、味精翻炒，直到颜色均匀；在混合的糯米稍凉后，取出适量，搓成小团；将糯米团包在烧卖皮中...
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家做烧麦的做法窍门
主料：香菇10个、肉300g（半肥半瘦）、红萝卜1根、馄饨皮适量、小葱适量。 辅料：蚝油适量、老抽适量、盐适量。 准备好材料，需要材料：香菇，肉，红萝卜，小葱，糯米，老抽，耗油。将香菇洗干净切丁，红萝...
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香菇烧麦的做法步骤
把糯米倒入电饭煲，加入适量清水，煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉，有了油脂的加入，蒸出来的肉馅会软嫩，不会发柴。泡发好的香菇...
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蔬菜烧麦做法步骤
食材：金针菇 2两、胡萝卜 1根、饺子皮 50克、火腿肠 1根、黑木耳 1克、生抽 1勺。首先把食材都切成小丁。加一勺生抽入味。拌匀馅就做好了。装一勺馅在饺子皮中间然后用左手慢慢的收口右手把饺子皮捏成...
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糯米烧麦的家常做法
主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，胡萝卜50克。糯米淘洗干净，用冷水浸4小...
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糯米烧麦的做法
食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡；糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。糯米蒸熟，趁热...
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烧麦馅的做法
食材：牛肉5kg、干姜粉200g、花椒粉 两把，约50g 将肉绞成馅儿，肥瘦比例为4:6。 肉加入油搅拌均匀，干姜粉、花椒粉、味精放入。 搅拌好的肉馅加水，没过肉馅。水渗入肉馅后，泡1小时左右，将肉馅...