清炖羊肉怎么炖好吃
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清炖羊肉怎么炖好吃
羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半。羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜...
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炖羊肉怎么炖好吃
材料:羊腿适量。辅料:土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。调料:食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱白1段、胡椒粉少许、白胡椒适量。羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。羊腿过开水捞入汤褒,加适...
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炖羊肉怎么炖好吃又烂
食材准备:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。 将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半。 羊肉用开水氽去血污,倒入陶...
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炖羊肉的做法
炖羊肉的方法有很多,如果是厨房新手,可以试一下做法简单的清炖羊肉,步骤如下:羊肉放冷水浸泡出血水,半小时,切块后在浸泡十分钟。浸泡好后放入砂锅,一块姜,三粒花椒,加冷水。大火烧开,不断的撇去浮沫,改中...
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清炖羊肉怎么炖
主料:羊肉700克。辅料:山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。准备羊肉洗净。放入冷水中,加入料酒,姜片煮开。去掉浮沫,加入大料桂皮,葱香叶。山药去皮切片。放入锅中炖至60分钟左...
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羊肉怎么炖
食材准备:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。制作步骤:将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉用开水氽去血污,...
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炖羊肉汤怎么炖
准备材料:羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒做法:白萝卜洗干净切块备用,把羊肉清洗干净后,浸泡在凉水中2个小时,然后再将其切成小块,冷水下锅焯水,煮沸后捞出。接着重新烧一锅水,把...
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清炖羊肉
将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半。羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆...
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羊肉清炖怎么做好吃
主料:羊肉700克。辅料:山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。准备羊肉洗净。放入冷水中,加入料酒,姜片煮开。去掉浮沫,加入大料桂皮,葱香叶。山药去皮切片。放入锅中炖至60分钟左...
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清炖羊肉怎么做好吃
食材:白萝卜300g,羊肉腿肉300g,葱10g,姜10g,蒜10g,香菜10g,盐15g,味精5g,鸡粉10g,香叶3片,白糖5g,胡椒粉10g,料酒10g,花椒10g。羊肉洗净切块。葱,姜,蒜切片...
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怎么做清炖羊肉好吃
主料:羊腿一根、斩件适量。 辅料:土豆两个、青萝卜一条、胡萝卜两条。 配料:葱白一截、酱一块、花椒适量。 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,...
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清炖羊肉怎么做才好吃
主料:羊腿适量。 辅料:土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。 调料:食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱白1段、胡椒粉少许、白胡椒适量。 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。羊腿过开水捞入汤褒...
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炖羊肉汤的方法
主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;萝卜改小一字条;将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;...
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烧羊肉怎么做好吃
主料羊肉500克,辅料小葱25克,青萝卜少许,香菜25克,调料食盐适量,醋适量,味精适量,姜适量,香油5克,胡椒粉适量,水适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝...
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清炖羊肉胡萝卜窍门
原料:胡萝卜300克、羊肉180克,水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开...
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如何做清炖羊肉好吃
青萝卜50克,香油10克,羊肉500克,姜5克,香菜5克,八角5克,味精5克,花椒5克,醋5克,葱5克,盐5克。将羊肉剁成块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段,青萝卜切两半,羊肉用开水汆去血污,倒...
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羊肉怎么样做才好吃
主料:羔羊肉500克、绵山药300克。 辅料:盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克。 羔羊肉500克切成小块。 放入开水锅里焯水捞出。 准备辅料:料酒30克...
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清炖排骨怎么炖好吃
首先将排骨洗净切段。然后再准备姜切片。薏米提前浸泡5个小时。将排骨,姜片,泡好洗净的薏米放入炖锅内胆。加入适量的水和料酒。慢炖2个小时。最后加入盐调味即可了的。...
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清炖羊肉放什么菜好吃
食材:羊肉1斤。 炖羊肉汤,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。 炖羊肉...
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清炖羊肉配什么菜好吃
食材:羊肉1斤。 炖羊肉汤,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。 炖羊肉...