腊肠清炒藕片的做法
-
腊肠清炒藕片的做法
首先藕削皮,对半切薄片。腊肠切段。热锅冷油,下入腊肠段,稍稍煎炒。下入藕片,翻炒均匀,使藕片不粘连。加适量盐,翻炒。加入适量清水,煮开,见汤汁稍有粘稠,即可关火。出锅,切少许葱末撒于藕片上。...
-
清炒藕片的家常做法
By 婧婧的厨房用料九孔脆藕 200克胡萝卜 半个葱蒜 适量盐 1茶匙酱油 半勺青椒 半个做法步骤1、胡萝卜藕片焯水2、葱蒜青椒炒香3、胡萝卜藕片放里翻炒4、盐半勺5、酱油半勺6、勾芡7、出锅做菜好吃...
-
清炒藕片的做法
食材:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟...
-
清炒藕片的家常做法
制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。 藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。 香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片,藕片沥干水分。 油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分...
-
清炒藕片怎么炒
制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放...
-
清炒藕片做法
制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片,藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放...
-
清炒莲藕的家常做法
制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。制作流程:(1)藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡。(2)香葱洗净切0.5厘米的小段,姜切成片。(3)藕片沥干水分。(4)油锅烧热,放入姜片...
-
家常炒藕片
主料:莲藕300克。调料:盐3克,味精1克,植物油25克。将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易得,做法简单易学,是家常菜...
-
素炒藕片的家常做法
材料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜各适量。制作流程:藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡香葱洗净切0.5厘米的小段。姜切成片藕片沥干水分油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分...
-
藕片怎么做好吃又简单不辣
准备材料莲藕300克、盐3克、味精1克、植物油25克、葱花适量。将嫩藕洗净切成薄片备用。锅内入油烧热,放入藕片大火颠翻至熟。最后放入适量食盐、味精撒上葱花即可出锅。清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易...
-
清炒藕片
香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片;藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以免变色;锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;藕片倒入锅中翻炒;边炒边加入清水,缓缓倒入炒至藕片有些透明感,无实心的...
-
清炒藕片怎么做好吃
主料:莲藕500g,红圆椒1个。配料:盐,葱,生姜,味精各适量。鲜藕切薄片,过清水;红圆椒去籽拍碎切成丁;青葱切成葱花,生姜切成沫。将藕片在沸水中焯熟后捞出;过冷水沥干。炒锅放油热至7成,放入姜沫、红...
-
怎样做出家常菜系列之清炒藕片
食材:莲藕1条、蒜末少许、葱末适量、盐适量、鸡粉少许。莲藕洗净去皮,切薄片,蒜头2颗拍碎切末,葱段洗净切末备用。起油锅下蒜末爆香。蒜头略转金黄色时,放入藕片,大火拌炒。藕片都炒匀时加少许水,转中火、调...
-
在家做清炒藕片比买的更好吃
By 打酱油的小胖子用料莲藕 1节蒜 1瓣青红椒 少许盐 适量食用油 适量做法步骤1、藕去皮切薄片,清洗两次后放入水中,防止氧化,青红辣切小丁,蒜切沫2、热锅冷油爆香蒜末,因为拍照蒜末都有点变色了……...
-
藕片做法
炝炒藕片:莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入开水锅中煮至8分熟。姜切丝,干辣椒切碎。煮好的藕片捞出沥干装盘。撒上适量盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,最后放上姜丝和干辣椒碎。...
-
炝藕片的做法凉拌
食材:莲藕150克、胡萝卜1个、姜、葱、蒜各5克。盐2克、食油10克、酱油2克、辣椒油10克。将莲藕、胡萝卜去皮,洗净,切片。锅中放水烧沸,下藕片、胡萝卜,加入少许盐,氽烫至熟,盛出、沥干水分,装入盘...
-
醋溜藕片的做法
原料:嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末各适量。制作过程:将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。...
-
香辣藕片的做法
莲藕、生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油。将莲藕去皮,然后切成薄片;将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用;锅中水烧开后放入莲藕片、葵花油、盐,大火煮开;然后捞出莲藕,放入...
-
家常小炒藕片的做法
材料:鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克。鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁,青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。炒锅置火上,放油热至7成...
-
藕片的做法大全家常
肉丁藕片:把藕片去皮切片放入水中泡一会。然后蒜姜切成粒,葱切成花把葱头和葱尾分开。把香油倒入锅中预热一下。然后依次放入姜粒蒜粒以及豆瓣炒一下。将肉粒倒入炒一下,待香味出来时加入藕片。加入鸡精。花椒、豆...