煮排骨怎么做好吃
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煮排骨怎么做好吃
把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。把排骨捞出来，然后再用锅烧开水，烧好之后把排骨都放进锅里，之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料，然后用小火慢煮，中间可以放盐，这样可以使排骨入味。直到排骨的肉...
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怎样煮排骨好吃
准备用料。排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。排骨斩成小段儿。莲藕洗净，去皮。锅中放水烧开，把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，放入开水。莲藕切片儿。将切好的莲藕放入水中洗...
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冬菇煮排骨怎么做好吃
食材：斩好的肋排、干冬菇、蒜瓣。干冬菇冲洗干净，再换水浸泡软。（浸泡冬菇的清水不要倒掉，煲排骨时一起倒入锅中。）蒜瓣整个去皮。排骨用碗盛起，调入酱油、排骨酱、蚝油、鸡粉、白糖、淀粉。用筷子搅拌均匀。放...
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清煮排骨怎么做好吃
食材：排骨300克、白萝卜1个、姜适量、葱3棵、盐1勺。排骨加清水，洗去血水。将白萝卜刨皮。将白萝卜切滚刀块。把切好的白萝卜装盘备用。将姜切成小段。把葱打成葱结。锅里加水烧开。在锅里倒入排骨。在锅里下...
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排骨煮冬瓜怎么做好吃
材料：排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。冬瓜削皮切块；排骨放盐、酱油、料酒腌制；蒜数粒。起锅热油，排骨入锅煎。煎至两面呈金黄色。放入蒜瓣炒香。倒入冬瓜翻炒。放入与菜量平面的水，加适量的盐，盖...
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怎么样煮排骨才好吃窍门
把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。这时候可以放一些...
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排骨粥怎么煮好吃
米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。锅置于火上，放清水4～4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂...
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排骨怎么煮好吃
食材：猪排骨500g、盐适量、姜适量、葱适量、香料适量、油适量、白糖适量、生抽适量。 排骨放入锅中大火煮开，撇去浮沫。 向锅中倒油，加入白糖，熬成焦糖色。 放进排骨，翻炒均匀，放入姜片、葱段、香料、生...
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潮汕排骨粥怎么煮好吃
原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉...
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排骨煮什么粥好吃
将大米洗净，排骨焯水，备用;将排骨和大米下入沸水中;接着，盖上高压锅盖，用中小火烧煮15后分钟后关火;焖至没气后开盖;然后，加人适量的盐、鸡精，调味搅匀;最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，就可以美美地享...
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栗子煮排骨怎么做
栗子用开水烧一分钟倒出来扒皮，排骨凉水下锅焯水洗干净备用。锅里倒入适量的油，大料、姜、蒜先下锅翻炒出香味，加白糖，加排骨中火翻炒上色至金黄即可加入热开水，大火烧开，转至小火炖一小时。接着把扒皮的板栗倒...
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蟹肉排骨煮凉瓜
材料：猪排骨250克，凉瓜400克，葱段15克，白胡椒粒5克，姜片10克，炸蒜茸10克，花蟹1只，生抽，盐，糖，鸡汤各适量。 凉瓜切成骨牌状，用盐腌制片刻，以清水冲洗干净备用。 排骨以盐、糖、生抽拌匀...
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煮排骨怎么做最好吃
糖醋排骨，准备一些新鲜排骨，黄瓜，胡萝卜，酱油，白糖，醋以及花生油，食材全部都准备好，排骨放到高压锅里面压熟，然后在炒锅里面加油，把大葱，生姜，蒜放下去炒出香味，然后放到锅中加一些料汁调味，然后再加入...
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甜笋煮排骨怎么做
软排400克、甜笋2根、辅料生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、盐少许、花椒粉少许、胡椒粉少许、香叶1片、桂皮1小段。将甜笋洗干净切寸断（甜笋是粗加工过的，用冷水煮开去掉了草酸）。电蒸汽锅插电后，炽陶内胆加...
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排骨煮鹌鹑蛋怎么做
原料：排骨500克，鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。 调料：冰糖5颗；老抽。 将排骨与鹌鹑蛋洗净，生姜切片，大蒜拍松后去皮，葱洗净切花，干辣椒洗净后剪成两截，去籽；八...
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板栗煮排骨汤的做法
原料准备：板栗400克，排骨1根，盐适量，枸杞5克，红枣适量。先把食材准备好，红枣可以多放些。把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净。把洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时...
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排骨炖什么菜好吃
炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、白萝卜、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等。把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少...
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排骨玉米汤怎么煮
食材：猪骨500克 、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。锅内...
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排骨煮糯米饭怎么做
主料：排骨500克、糯米500克；辅料：姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。排骨洗净沥干水份，沥至不滴水，表面上看上去水份已经干了就可以，十分钟左右。沥干水的排骨放入大碗...
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做排骨怎么做好吃
制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟，将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、...