偷懒版蚂蚁上树的做法
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偷懒版蚂蚁上树的做法
粉条200克,猪肉沫200克,生抽30ml,蒜四瓣,青红椒各20克,洋葱小半个,十三香适量,干辣椒3个,油盐适量,鸡精适量。粉条提前用温水泡软,或者泡一夜,确实忘泡了或者时间紧,用开水泡或者软后过下凉...
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家庭版蚂蚁上树做法
食材:红薯粉条500克,红萝卜100克,小米椒50克,大蒜50克,花椒50克。用热水把红薯粉条泡好。把准备好的辅料切成小块。起锅烧油,等油温升高放入花椒、干辣椒。接着放入蒜末、小米椒炒香,放入红萝卜丁...
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没有肉怎么做蚂蚁上树
主料:茄子300g、粉丝50g、青椒一个。辅料:豆豉香菇酱一大勺、配料生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、葱适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量。做法步骤:(1)粉丝用凉水泡软备用,青椒切末备用。(2)茄子...
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创意版蚂蚁上树的做法
用料:粉丝适量、猪肉馅适量、朝天椒适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、植物油适量。准备原料;粉丝用温水泡软;肉糜加入盐、鸡精、料酒、葱花,顺着一个...
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蚂蚁上树的正宗做法
粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,一定要小火,搅拌,不要糊了,炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白,放一...
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蚂蚁上树的做法步骤
准备材料:红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。加入粉丝和1小碗高汤或清水转入...
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川味蚂蚁上树的做法
主料:红薯粉1把,牛肉1块。辅料:色拉油、姜、料酒、生抽、豆瓣酱、白糖、花椒粉、小葱。牛肉切成牛肉末,小葱切葱花,姜切姜末。红薯粉浸泡30分钟,泡软后剪断。油温烧至二成热下牛肉末翻炒。再下葱末和姜末,...
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家常蚂蚁上树怎么做
主料:龙口粉丝100g 胡萝卜70g 青椒50g 小葱一根;辅料:油适量 蒜两瓣 生抽少许。粉丝用冷水泡软,胡萝卜切丁。青椒切丁,小葱切段。酱用水稀释,起锅,油烧热,爆香蒜末;放入酱翻炒。放入胡萝卜翻...
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偷懒版麻辣豆腐的做法
准备用料。豆腐、牛肉、鸡汤、大葱、生姜、大蒜、蒜苗、郫县豆瓣、花椒粉、白糖、淀粉、花生油。卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用。大蒜、生姜,大葱切末,郫县豆瓣剁碎,蒜苗切末。油烧7分热,...
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蚂蚁上树是什么姿势
做蚂蚁上树,直接下锅炒是错的,多做1步,粉丝滑口入味,好吃不粘锅不结坨!说到蚂蚁上树,可能很多没听过的人,感觉还挺“高大上”的,其实它还有个名字,也就是肉末粉条。粉条的爽滑入味与猪肉的香嫩相结合,使得...
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正宗蚂蚁上树的做法和配方
粉丝50g,肉末150g,青红尖椒适量,小香葱适量,葱姜蒜适量,盐适量,豆瓣酱1大勺,料酒2小勺,生抽1小勺,老抽1小勺,糖少许,清水6大勺,鸡汁2大勺,花生油2大勺。做法:粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切...
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蚂蚁上树怎么做好吃
蚂蚁上树好吃的制作方法就是:粉条放到热水里面软化备用,猪肉馅放入一些调料进行搅拌,锅里面放上油,五成熟以后放入葱丝、姜丝爆出香味,再把肉馅放到里面进行翻炒,最后把粉条放到锅里面进行爆炒就可。准备材料:...
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家常菜之蚂蚁上树的做法
食材:红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。食材准备,粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。加入粉丝和1小碗高汤或清...
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蚂蚁上树做法
红薯粉一把,猪肉200克,油适量,盐1勺,葱花适量,豆瓣酱1勺,鸡精半勺,小米椒1根,生抽2勺,老抽1勺,生姜适量,蒜头适量。用温水将红薯粉提前泡软,泡软后用剪刀分成两段。将猪肉剁成猪肉糜。把葱、姜、...
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蚂蚁上树怎么炒
红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。步骤:食材准备,粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。加入粉丝和1小碗高汤或清...
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粉丝怎么做才好吃
食材:猪肉馅100克,粉丝100克,姜3片,生抽1茶匙,细香葱2根,豆瓣酱1汤匙,白糖1/4茶匙,植物油1汤匙,水100毫升。粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥干水分,锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来...
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怎样做粉丝才好吃呢
食材:粉丝、肉末、料酒、精盐、葱姜、豆瓣酱、白糖。 粉丝用清水浸泡至软。 牛肉切成肉末调入一汤匙料酒,少许精盐腌渍10分钟。 锅里坐水,水冒泡后关火倒入泡好的粉丝烫至粉丝透亮后捞出,切断。 起油锅,油...
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蚂蚁上树什么意思
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主...
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蚂蚁上树是什么服务
蚂蚁上树是一种按摩的手法,属于按摩服务。 蚂蚁上树就是客人先趴着,按摩师从腰部开始,用大拇指、食指、中指交替着捏或者提,揉捏等手法,顺着脊椎往脖子方向运动。另外,蚂蚁上树(Sauteed Vermic...
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蚂蚁上树是哪里的菜
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主...