节瓜焖鱿鱼如何做
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节瓜焖鱿鱼如何做
准备好食材，鱿鱼处理干净，切好花后，用盐，油，酒腌制一下备用。烧锅落油，加入姜末，然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会，再起锅备用。再次烧锅落油，倒入节瓜进行翻炒，加入适量清水，进行焖煮，好让节瓜快点软。...
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节瓜瑶柱田鸡汤
食材：节瓜、瑶柱、田鸡。瑶柱洗净，用清水泡软。节瓜洗净削皮，切厚片。洗净宰好的田鸡，切块，氽水捞起。将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味食用。功能：消暑散热、清肠胃。...
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节瓜鱼尾汤如何做
鱼尾洗干净控干水份，抹少许盐腌一会，节瓜去皮切块、姜片，锅热倒入适量油，放入鱼尾。煎至两面微黄，放入姜片煎出香味，锅中水开，将鱼尾移入锅中煮开，放入节瓜，煮开转中大火。煮至完全熟透，调入盐即可关火。...
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小瓜焖土豆的做法
主要食材：土豆，猪肉，辣椒，盐，油，酱油。选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净（切记不要去皮）在炒锅里多放些油，爆锅之后，多加酱油，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。倒入很多水，盖过...
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毛节瓜怎么做好吃
材料：节瓜500克、猪排骨400克、柴鱼50克、枣20克。 调料：盐2克、姜3克。 节瓜刮去皮、洗净，红枣洗净去核，柴鱼撕成小块，烘炒片刻。 排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。 把适量清水高...
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节瓜汤的做法
主料：瘦肉适量、节瓜适量。辅料：生姜适量、盐适量、花生油适量。节瓜切块，瘦肉切片，姜切片。姜和水一起煮开。节瓜下锅煮熟。放入瘦肉，水再次煮开，再煮一分钟即可，肉切得厚的话主要多煮一下。加盐和花生油。出...
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焖节瓜的做法
主料：虾米适量、节瓜适量。辅料：姜蒜适量、油、盐、糖。节瓜去皮切成块。烧热油锅放入姜蒜炒出香味把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。注入半碗水盖上锅盖焖。约十分钟汁快收干时放...
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节瓜鸭肉怎么做好吃
节瓜切块状，用蒜米下油锅爆香至3成熟铲起待用。鸭子斩块，抄水去掉血水，姜丝爆香，然后放鸭子进去加点盐爆炒。把水分炒干后，放糖，酱油，老抽。再翻炒一下，然后把节瓜放进去，捞匀，然后放少许水一起焖至收汁，...
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节瓜怎么做好吃
可以做节瓜排骨汤，具体做法如下：材料：节瓜500克，江珧柱4粒，猪排骨300克。节瓜去皮切件，猪排骨洗净斩件。江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲，加水6～8碗，煲2小时即成。功效：正气清暑，滋阴润燥。...
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节瓜粉丝煲做法
把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用放盐和酱油。起锅先炒香菇...
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节瓜瑶柱的做法
节瓜1个，瑶柱（干贝）若干，生粉水半碗，酱油些许。把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。把瑶柱用温水泡软，然后掰成丝，瑶柱水留用。把瑶柱丝分别放到节瓜盅里，放锅里蒸30分钟。把生粉水...
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节瓜如何切丝
首先把节瓜洗干净，然后节瓜去皮，把节瓜竖着切，一分为二，然后把刀斜着放在节瓜上面切薄片，然后把薄片叠好就可以切丝了。节瓜又称小冬瓜、毛瓜、腿瓜、长寿瓜，为葫芦科冬瓜属下的一个种。果实体型较小，故又称为...
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节瓜蚝豉煲猪怎么做
原料：猪腱肉400克，蚝豉50克，章鱼干50克，节瓜1000克，赤小豆50克，红枣10枚。 猪腱肉洗净后切成大块，用开水烫煮后用冷水漂净。蚝豉用温水浸透后洗净。节瓜刮去皮后洗净，切成中段；赤小豆、红枣...
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滋补节瓜章鱼鸡汤
主料:节瓜520克，章鱼120克，鸡500克。辅料:山药干40克，调料:姜5克，盐4克。节瓜去皮,洗净，章鱼浸软,约半小时取起洗净。山药洗净,切块，将鸡脚切下,鸡脚及鸡洗净。把水烧开,放下鸡、鸡脚煮5...
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节瓜炒鱼腐怎么做
主料：节瓜500g；调料：食盐适量、调和油适量。节瓜去皮切成小段。鱼腐切成小段。锅里下食油热锅，再下鱼腐。翻炒片刻即可。鱼腐起锅，再热锅下节瓜。节瓜翻炒片刻后，鱼腐即可回锅同煮。加入少许水份、适量食盐...
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节瓜肉片汤怎么做
材料：节瓜300克、瘦肉250克、盐适量。先将节瓜刮去表皮，洗净切成片状。然后将瘦内洗净，切片，放入清水中煮开，再放儿片姜，用慢火煲30分钟左右，放入节瓜再煲大约l小时左右，调味即成。...
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节瓜珧柱甫怎么做
原料：瑶柱少许，节瓜一个。首先在锅里爆香瑶柱，然后放节瓜进去炒，炒完以后，加入高汤煮。煮汁收汁即可捞起节瓜，把剩余的汤汁和瑶柱勾个鲍鱼汁芡，再淋在节瓜表面上即可。一道好吃的节瓜珧柱甫就完成了！...
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虾干煮节瓜怎么做好吃
食材：节瓜2条、虾干适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/2茶匙、蒜3瓣、玉米油1大匙节瓜去皮对半切开，然后切片。蒜去皮剁末。虾干用水泡软身。(泡的水留用。)热油锅，把蒜末爆香。放入虾干炒一下。放节瓜炒匀，倒入...
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青豆节瓜汤怎么做好吃
主料：节瓜一根、青豆适量、虾米适量、盐适量、姜适量。虾米用温水浸泡备用，青豆掰粒备用。节瓜切片，姜片切片备用。锅内加水烧开后，加入虾米、姜。加入节瓜片，加入青豆。。煮开放盐调味后，盖上锅盖，熄火。青豆...
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节瓜煲猪骨怎么做好吃
材料：节瓜500克、猪骨300克、红枣2个、薏米50克、茨实50克、姜一块、盐适量。将猪骨飞水后冲净浮沫，节瓜刮皮，洗净切块；红枣去核。将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可。...