怎么做白菜皮

2024-10-30 10:19:03

怎么做白菜皮

嫩牛肉洗净，剁碎。嫩白菜帮洗净，剁碎。将剁好的牛肉和白菜帮放入碗中，加葱末、姜末、酱油、盐拌匀，制成馅料备用。将牛肉馅放入锅中蒸透，备用。红甜椒洗净，去蒂去子，切成粒。豆腐皮入沸水锅内烫软，取出后沥干...
火腿皮炒大白菜怎么做

材料：大白菜250克，火腿皮1条。准备的材料：火腿皮。火腿皮切成块，大白菜切好。起油锅放入火腿皮，炒至变色。放入大白菜；翻炒。倒入适量的清水，盖上锅盖，煮开后放入少许的盐（因为火腿皮本身就有...
豆皮小白菜卷的做法

材料：小白菜，豆皮，韭菜。调料：盐、葱末，姜末，鸡粉。小白菜洗净在开水中烫一下，然后切碎。豆皮切成巴掌大小的方块。把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分，盛出来，然后在锅里加入油，用葱末，姜末爆香...
西红柿豆皮白菜减脂汤怎么做

食材：西红柿3个，鸡 3个，豆皮1根，香菇5个，香葱1根，盐1小勺，玉米淀粉1勺，食用油1勺。取豆皮一根，洗一下，用温水泡2-3分钟，取出沥干水份待用。香菇洗净切片，豆皮切丝，西红柿切厚片，葱花切丁。...
煎饼皮怎么做

用料：面粉，盐，小香葱碎，水。做法：步骤一：面粉加盐加水搅拌成面糊；步骤二：平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些；步骤三：表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面...
驴皮怎么做好吃

准备主料：驴肉1000克、猪油20克。辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、花椒水适量、味精适量。做法步骤。（1）将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。（2）烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅...
绿豆皮怎么做好吃

准备适量的绿豆皮。黄瓜切成丝装盘备用。椒切成丁块装盘备用。里脊肉切成片，装盘备用。锅中倒入油，油热后倒入里脊肉进行翻炒。肉炒至变色后加入椒进行翻炒。翻炒均匀后加入适量食用盐和酱油接着翻炒。然后加入...
白菜萝卜怎么做好吃

首先半个萝卜切丝，一个青椒切丝，用水冲洗干净沥干备用。瘦肉切丝用耗油腌制后备用。冷锅加油烧制7分热后，加入拌好的肉丝，进行翻炒，如果要肉质嫩一点的话，肉变色后即添起来，快起锅的时候再倒入。加入萝卜和青...
醋溜白菜怎么做好吃

主料：白菜1棵。辅料：香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。白菜洗净撕成小块。姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙香醋、1/...
白菜怎么做绿

把大白菜洗净沥水，纳盆后加入盐、小米辣末、泰国辣鸡酱、味精和苹果醋，拌匀后密封腌制12小时。把腌好的大白菜取出来，分别卷上苦苣成卷，装盘后淋上腌大白菜的原汁即可。先用水焯一下，炒时不要时间长了，这样可...
白菜帮子怎么做好吃

白菜帮子，辣椒，葱，姜，醋，糖，酱油，香油，淀粉。白菜清洗干净，白菜帮子和白菜的叶子分开，控干水分。然后把白菜帮子切成小块，切的时候刀要斜着切，这样更好入味，不要直接垂直切下去。葱姜辣椒切碎。准备一个...
酥皮月饼皮怎么做才酥软

酥皮月饼皮的制作其实很简单，需要制作油皮和酥皮两个部分。油皮是用普通的低筋面粉150克、白糖10克、猪油50克和清水80ml制作而成的，而酥皮是直接用用100克低筋面粉和50克猪油混合制作而成，猪油的...
豆皮怎么做松软

干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,这样做出来的豆皮发软。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,再切成细丝。锅中倒入花生油,加入葱花小火炒香即...
春饼怎么做不破皮

准备500克高筋面粉，加入5克食盐增加筋性，接下来准备食用碱面，放入一克，不要太多，否则碱味太重，碱面能够使做出来的面食更加的筋道，这也是春饼柔软劲道的秘诀之一。再用五六十度的热水，大约270毫升来和...
千张皮怎么做好吃

准备千张皮2片、韭菜少许、豆瓣酱1勺、盐2勺、味精少许、生抽2勺、首先选购皮嫩透亮光泽的千张皮2片和少许韭菜如果没有韭菜也可以用韭黄代替。然后先清洗韭菜把上面的灰尘和砂石洗掉,在把韭菜切断大概5厘米的...
汤圆皮如何做

将澄面放入碗容中，倒入开水，迅速用筷子搅拌。制成烫面面团，用保鲜膜盖上备用，以免风干。把糯米粉放入碗中，加入白糖。再加入清水150ml，揉成面团。将澄面团放入糯米面团中揉匀，然后放入猪油，揉到面团的表...
怎么做月饼皮

月饼皮用料：中筋粉200g，转化糖浆140g，碱水5g，花生油56g。转化糖浆、枧水、油、称量好倒入容器搅拌均匀。然后在盆里筛入面粉，继续搅拌成面团就可以了。搅拌好的面团用保鲜膜包好，静至一小时左右待...
怎样做馄饨皮

先称取好饺子用麦芯粉，倒入盘里，一边倒入清水一边用筷子搅拌。把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成团。揉好的面团放进保鲜袋里，静置松弛20-30分钟。接下来做饺子皮，先把面团用擀面杖压一压扁。然后把面片...
土豆白菜虾仁怎么做

土豆半个，鸡蛋2个，面粉200克，葱花10克，盐5克，胡椒粉5克，虾仁8只，白菜8片。白菜切细丝，加少许盐，出水后把水分挤干净。出水同时切土豆丝，尽量细。虾仁、葱花切丁，和出过水的白菜、切好的土豆丝混...
白菜烩小豆怎么做

小白菜250克，红豆200克，大蒜叶2根，干辣椒2根。将赤小豆提前用清水浸泡半小时到一小时，小豆膨胀起来后不换水，将锅放上火大火煮沸后转小火熬制40分钟，期间可适当添加清水，直至汤汁煮成褐红色，小豆汤...