怎么做白菜皮

2024-07-04 06:04:26
  • 怎么做白菜皮

    嫩牛肉洗净,剁碎。嫩白菜帮洗净,剁碎。将剁好的牛肉和白菜帮放入碗中,加葱末、姜末、酱油、盐拌匀,制成馅料备用。将牛肉馅放入锅中蒸透,备用。红甜椒洗净,去蒂去子,切成粒。豆腐皮入沸水锅内烫软,取出后沥干...

  • 火腿皮炒大白菜怎么做

    材料:大白菜250克,火腿皮1条。 准备的材料:火腿皮。 火腿皮切成块,大白菜切好。 起油锅放入火腿皮,炒至变色。 放入大白菜;翻炒。 倒入适量的清水,盖上锅盖,煮开后放入少许的盐(因为火腿皮本身就有...

  • 豆皮小白菜卷的做法

    材料:小白菜,豆皮,韭菜。 调料:盐、葱末,姜末,鸡粉。 小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。 豆皮切成巴掌大小的方块。 把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分,盛出来,然后在锅里加入油,用葱末,姜末爆香...

  • 西红柿豆皮白菜减脂汤怎么做

    食材:西红柿3个,鸡 3个,豆皮1根,香菇5个,香葱1根,盐1小勺,玉米淀粉1勺,食用油1勺。取豆皮一根,洗一下,用温水泡2-3分钟,取出沥干水份待用。香菇洗净切片,豆皮切丝,西红柿切厚片,葱花切丁。...

  • 煎饼皮怎么做

    用料:面粉,盐,小香葱碎,水。做法:步骤一:面粉加盐加水搅拌成面糊;步骤二:平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些;步骤三:表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面...

  • 驴皮怎么做好吃

    准备主料:驴肉1000克、猪油20克。辅料:葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、花椒水适量、味精适量。做法步骤。(1)将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。(2)烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅...

  • 绿豆皮怎么做好吃

    准备适量的绿豆皮。黄瓜切成丝装盘备用。椒切成丁块装盘备用。里脊肉切成片,装盘备用。锅中倒入油,油热后倒入里脊肉进行翻炒。肉炒至变色后加入椒进行翻炒。翻炒均匀后加入适量食用盐和酱油接着翻炒。然后加入...

  • 白菜萝卜怎么做好吃

    首先半个萝卜切丝,一个青椒切丝,用水冲洗干净沥干备用。瘦肉切丝用耗油腌制后备用。冷锅加油烧制7分热后,加入拌好的肉丝,进行翻炒,如果要肉质嫩一点的话,肉变色后即添起来,快起锅的时候再倒入。加入萝卜和青...

  • 醋溜白菜怎么做好吃

    主料:白菜1棵。 辅料:香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。 白菜洗净撕成小块。 姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段;用1汤匙香醋、1/...

  • 白菜怎么做绿

    把大白菜洗净沥水,纳盆后加入盐、小米辣末、泰国辣鸡酱、味精和苹果醋,拌匀后密封腌制12小时。把腌好的大白菜取出来,分别卷上苦苣成卷,装盘后淋上腌大白菜的原汁即可。先用水焯一下,炒时不要时间长了,这样可...

  • 白菜帮子怎么做好吃

    白菜帮子,辣椒,葱,姜,醋,糖,酱油,香油,淀粉。白菜清洗干净,白菜帮子和白菜的叶子分开,控干水分。然后把白菜帮子切成小块,切的时候刀要斜着切,这样更好入味,不要直接垂直切下去。葱姜辣椒切碎。准备一个...

  • 酥皮月饼皮怎么做才酥软

    酥皮月饼皮的制作其实很简单,需要制作油皮和酥皮两个部分。油皮是用普通的低筋面粉150克、白糖10克、猪油50克和清水80ml制作而成的,而酥皮是直接用用100克低筋面粉和50克猪油混合制作而成,猪油的...

  • 豆皮怎么做松软

    干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,这样做出来的豆皮发软。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,再切成细丝。锅中倒入花生油,加入葱花小火炒香即...

  • 春饼怎么做不破皮

    准备500克高筋面粉,加入5克食盐增加筋性,接下来准备食用碱面,放入一克,不要太多,否则碱味太重,碱面能够使做出来的面食更加的筋道,这也是春饼柔软劲道的秘诀之一。再用五六十度的热水,大约270毫升来和...

  • 千张皮怎么做好吃

    准备千张皮2片、韭菜少许、豆瓣酱1勺、盐2勺、味精少许、生抽2勺、首先选购皮嫩透亮光泽的千张皮2片和少许韭菜如果没有韭菜也可以用韭黄代替。然后先清洗韭菜把上面的灰尘和砂石洗掉,在把韭菜切断大概5厘米的...

  • 汤圆皮如何做

    将澄面放入碗容中,倒入开水,迅速用筷子搅拌。制成烫面面团,用保鲜膜盖上备用,以免风干。把糯米粉放入碗中,加入白糖。再加入清水150ml,揉成面团。将澄面团放入糯米面团中揉匀,然后放入猪油,揉到面团的表...

  • 怎么做月饼皮

    月饼皮用料:中筋粉200g,转化糖浆140g,碱水5g,花生油56g。转化糖浆、枧水、油、称量好倒入容器搅拌均匀。然后在盆里筛入面粉,继续搅拌成面团就可以了。搅拌好的面团用保鲜膜包好,静至一小时左右待...

  • 怎样做馄饨皮

    先称取好饺子用麦芯粉,倒入盘里,一边倒入清水一边用筷子搅拌。把面粉搅拌成絮状,然后用手把面粉揉成团。揉好的面团放进保鲜袋里,静置松弛20-30分钟。接下来做饺子皮,先把面团用擀面杖压一压扁。然后把面片...

  • 土豆白菜虾仁怎么做

    土豆半个,鸡蛋2个,面粉200克,葱花10克,盐5克,胡椒粉5克,虾仁8只,白菜8片。白菜切细丝,加少许盐,出水后把水分挤干净。出水同时切土豆丝,尽量细。虾仁、葱花切丁,和出过水的白菜、切好的土豆丝混...

  • 白菜烩小豆怎么做

    小白菜250克,红豆200克,大蒜叶2根,干辣椒2根。将赤小豆提前用清水浸泡半小时到一小时,小豆膨胀起来后不换水,将锅放上火大火煮沸后转小火熬制40分钟,期间可适当添加清水,直至汤汁煮成褐红色,小豆汤...

分享
评论
首页